ओव्हन मध्ये तुर्की dishes

टर्कीचे मांस बर्याच बाबतीत चिकनसारखे असते ही सर्वात कमी कॅलरी आहे, परंतु त्याच वेळी सर्वात पौष्टिक मांस. त्यात सहज पचण्याजोगे व्रण आणि प्रथिने आहेत, त्यात खूप कमी कोलेस्टेरॉल आहे, ते मॅग्नेशियम, लोहा, सोडियममध्ये समृद्ध आहे. चिकनऐवजी मुलांना देणे हे श्रेयस्कर आहे, कारण ह्यामुळे एलर्जी होऊ शकत नाही.

आपल्यासोबत विचार करूया, प्रिय गृहिणी, ओव्हनमध्ये टर्कीच्या विविध पदार्थ कसे शिजवावे.

ओव्हन मध्ये तुर्की पासून चॉप

साहित्य:

• टर्की पट्ट्यामध्ये - 500 ग्रॅम;
• गाजर - 3 तुकडे;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

ओव्हन मध्ये तुर्की fillets कूक करण्यासाठी, carrots, स्वच्छ घ्या आणि मोठ्या खवणी वर तीन. त्यात त्यात किंचाळलेले लसूण, अंडयातील बलक जोडा आणि चांगले मिक्स करावे. आम्ही प्रयत्न, आणि आवश्यक असल्यास, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड पुढे, आम्ही टर्की पट्टीचा वापर करतो, त्याचच चिमटांचा तुकडा कापला जातो आणि काळजीपूर्वक पराजित होतो. दोन्ही बाजूंच्या मिठा आणि मिरपचे प्रत्येक तुकडा आम्ही बेकिंगसाठीचे फार्म घेतो, भाजी तेल असलेली वंगण आणि चॉप्स पसरवितो. वरीलपासून गाजरांची टोपी घालून 35 मिनिटे प्रीइएटेड ओव्हनमध्ये ठेवा. एक ओव्हन buckwheat किंवा उकडलेले बटाटे मध्ये शिजवलेले टर्की पट्टिका साइड डिश वर पूर्णपणे अनुरूप होईल.

ओव्हन मध्ये तुर्की स्टेक

पाककला टर्कीसाठी हे कृती उत्सव किंवा बुफे टेबलसाठी योग्य आहे तळलेला करताना टर्कीचे एक स्टेक असामान्य टोमॅटो मध्ये वळते, जे आपण भरत असलेल्यास भरू शकता. केवळ स्थिती अशी आहे की ती गरम झाल्यावर फक्त सर्व्ह करताच पाहिजे. तर, आत्ता पकडण्यासाठी खाली उतरूया.

साहित्य:

• टर्की स्टेक;
• विजेता - 300 ग्रॅम;
• कांदा - 2 पीसी .;
• गाजर - 1 तुकडा;
• चीज - 150 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक, मीठ, मिरपूड, केशर - चाखणे.

तयारी

टर्कीचा स्टेक घ्या आणि मेयोनेझ, मीठ आणि मिरपूड घालून चांगले मिक्स करावे. रंग जोडण्यासाठी आपण केशर मसाला वापरू शकता. Smeared टर्की मांस अनेक तास marinate बाकी आहे यादरम्यान, अगोदर बास्केटसाठी भरणे तयार करू. ओनियन्स स्वच्छ आणि अर्धे रिंग मध्ये कट आहेत, carrots मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहेत. एक पॅन मध्ये चिरलेला मशरूम फ्राय, ओनियन्स आणि carrots घालावे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सर्वकाही आणि तळणे मिसळा.

आम्ही मिसलेल्या स्टेकला गॅसेटेड बेकिंग शीटवर ठेवले आणि आम्ही ते 30 मिनिटापूर्वी ओव्हनमध्ये ठेवतो. मग आम्ही ती बाहेर काढतो आणि एक भाजलेले मिश्रित प्राप्त टोपलीमध्ये, नंतर ओनियन्सचा एक अंगठी आणि किसलेले चीज घालतो. आम्ही ते आणखी 10 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पाठवतो. टर्कीचे डिश तयार केलेले कोणतेही हलकी साइड डिश बरोबर गरम केले जाते.

तुर्की ओव्हन ओलसर मध्ये - कृती

साहित्य:

• वासराला धाकद - 800 ग्रॅम;
• बटाटे - 300 ग्रॅम;
• लसूण - 1 तुकडा;
• ऑलिव्ह ऑईल;
• सफरचंद - 2 तुकडे;
• मीठ, मिरपूड, तुळस - चाखणे.

तयारी

म्हणून, आम्ही घेतलेल्या ओव्हनमध्ये टर्कीच्या पाय भाजण्यासाठी, चांगले बनवा आणि प्रत्येकामध्ये आपण धारदार चाकूने 10 खोल कपात करतो. एका प्लेट मिक्समध्ये ऑलिव्ह ऑईल, मीठ, मिरपूड, तुळस आणि स्क्वॉक्ड लसूण. शिजवलेले सॉस बरोबर पिठ व्यवस्थित वंगण घालणे आणि आम्ही रेफ्रिजरेटर मध्ये एक तास marinade काढून यावेळी, बटाटे सोलून लहान तुकडे करावेत. सफरचंद देखील सोलून आणि काप मध्ये कट आहेत आम्ही बेकिंगसाठी स्लीव्ह घेतो आणि आम्ही त्यात एक टर्की, भाज्या आणि फळे कापतो संकुल मध्ये काही punctures करण्यासाठी विसरू नका. सर्वकाही बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि 1, 5 तास ओव्हनमध्ये पाठवा. या प्रकारे शिजवलेले, एक तुर्की च्या झटक्याची एक आश्चर्यजनक चवदार, रसाळ आणि सुवासिक बाहेर वळते. हे आपल्यासाठी पहा!

नडगी च्या जागी, आपण ओव्हन मध्ये टर्कीच्या स्तनपान देखील बेक करू शकता. हे तुकडे लहान तुकडे करावे आणि त्याच रेसिपीनुसार शिजवावे. बोन अॅपीटिट!