Cheesecakes स्लाव्हिक खाद्यप्रकार एक खरे डिश आहेत. पारंपारिकपणे, ते कॉटेज चीजपासून थोडेसे पीठ किंवा मंगासह बनवले जातात, त्यामूळे तेलात तेलात तळल्या जातात. परंतु जर तळलेले पदार्थ तुम्हाला सुचवले नाहीत किंवा काही कारणास्तव त्यांना सोडून द्या. विशेषतः आपल्यासाठी आम्ही ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज पासून चीज केक्स बनवण्यासाठी पाककृती ऑफर या उष्णता उपचार सह, डिश कमी चवदार आणि अधिक उपयुक्त नाही
बर्याचदा मुले आपल्या शुद्ध स्वरूपात कॉटेज चीज खाण्यास नकार देतात. या प्रकरणात, ओव्हनमध्ये शिजवलेल्या कुकीज आपल्या मुलांचे निरोगी पोषण लक्षात घेणार्या मातृसंपेक्षा फक्त एक आकस्मिक गर्विष्ठ राहिल.
ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज पासून चीज केक्स कसा बनवायचा?
साहित्य:
- चरबी कोरडी कॉटेज चीज - 420 ग्रॅम;
- पीठ - 260 ग्रॅम;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- दाणेदार साखर - 110 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 2-3 जी;
- बेकिंग पावडर - 12 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
कॉटेज चीजसाठी आम्ही साखर, अंडे, व्हिनिलिन आणि मीठ घालतो आणि आपण सगळे एकत्र रगणा. नंतर बेकिंग पावडरसह शिजलेले गव्हाचे पीठ घाला आणि कणीक मिक्स करावे.
आता गरम करण्यासाठी ओव्हन चालू करा, 185 डिग्री तापमानावर सेट करा आणि पॅन तयार करा हे करण्यासाठी, लोणी किंवा vystelim तेलाने घेतलेला बेकिंग कागद सह डाग.
तयार कणकेपासून, आम्ही अक्रोड, पॅनिर्यूम आणि पिठात तयार होणा-या बेकिंग शीटवर थोडा मोठा आकाराने बाण तयार करतो. आम्ही 30 ते 40 मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये ते स्पष्ट करतो.
वेळानंतर, ओव्हन मध्ये दही चीज केक तयार आहेत आंबट मलई, मध किंवा कोणत्याही ठप्प सह सर्व्ह करावे.
ओव्हन मध्ये एक मांगा सह कॉटेज चीज पासून Cheesecakes
साहित्य:
- फॅटी कोरडा कॉटेज चीज - 5 9 0 ग्रॅम;
- क्रॉफ ऑफ सूजी - 175 ग्रॅम;
- पीठ - 30 ग्रॅम;
- मनुका (पर्यायी) - चवीनुसार;
- चिकन अंडे - 2 पीसी .;
- दाणेदार साखर - 145 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 5 जी;
- बेकिंग पावडर - 25 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
कॉटेज चीज एक चाळणीतून पार केली जातात किंवा एकसमान होईपर्यंत ब्लेंडरसह भंग करतात. नंतर अंडी, साखर, मीठ, व्हिनिलिन, रवा आणि बेकिंग पावडर घालून चांगले मिक्स करावे.
किशमिजी गरम पाण्याच्या, निचरा आणि निचरासह कित्येक मिनिटे ओततात. नंतर बेकांसोबत मनुका शिंपडा, दही मिश्रणात घालून पुन्हा मिक्स करावे. आपण या स्टेजला कोकाआ पावडर, दालचिनी किंवा इतर कोणत्याही पदार्थ आपल्या आवडीनुसार जोडू शकता.
ओव्हन चालू करा आणि 185 डिग्री तापमान निवडा. चमच्याने पाण्यात बुडविले, आम्ही सिलिकॉन मोल्ड्स मध्ये एक दही dough किंवा मफिन साठी फॉर्म लादणे. आपण इतर कोणत्याही molds वापरू शकता, पण आपण प्रथम एक माँग सह लोणी आणि छेडणे त्यांना कव्हर करणे आवश्यक आहे
आम्ही बेकिंग शीटवर मोहरी लावा आणि ती 30 मिनीटे गरम ओव्हनमध्ये ठेवतो.
ओव्हन मध्ये केळी आणि कॉटेज चीज सह Cheesecakes
साहित्य:
- फॅटी कोरडा कॉटेज चीज - 4 9 0 ग्रॅम;
- खोकला च्या रवा - 210 ग्रॅम;
- केळे - 2 तुकडे;
- चिकन अंडे - 2 पीसी .;
- दालचिनी - 2 चिमूटभर;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 20 ग्रॅम;
- सोडा - 10 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- लोणी किंवा वनस्पती तेल;
- पीठ
तयारी
कॉटेज चीज एक चाळणीतून पुसली गेली आहे, आम्ही सोडा, मीठ, अंडी, रवा, सर्व काही चांगले मिसळून टाकावे आणि बाकी राहिलो
केळी स्वच्छ केल्या जातात, चौकोनी तुकडे करून दही मिश्रणामध्ये वाढतात. तसेच दालचिनी फेकणे आणि मिक्स
ओव्हन 200 डिग्रीच्या तापमानात सेट केले जाते आणि त्याला उबदार होतात दरम्यान, चर्मपत्रक असलेल्या बेकिंग ट्रेला अस्तर घालणे, ते लोणी किंवा वनस्पती तेलासह लिंबू येणे आणि सिरोनलोव निर्मितीत जाणे हे करण्यासाठी, एक ओलसर चमचा एक dough निवडा, एक पिठ मध्ये बुड आणि तो पॅन नंतर तयार बेकिंग शीट वर दही बॉल ठेवले आणि थोडे पिळून काढणे. ओव्हन मध्ये syrniki ठरवा आणि Browning आधी वीस -25-पाच मिनिटे आधी उभे.