शरीरातील पोषक घटकांच्या तीन प्रतिनिधींची आवश्यकता आहे: प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट . शब्द "चरबी" वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत लोक ड्रिंक. तथापि, फार कमी लोक निरोगी चरबीच्या उपलब्धतेबद्दल माहिती देतात, जे प्रत्येक व्यक्तीच्या स्वास्थ्यासाठी महत्वाचे आहेत.
कोणत्या आहारास निरोगी म्हटले जाते?
अद्वितीय पॉलीअनसेच्युरेटेड संयुगे आहेत जे शरीराद्वारे स्वतंत्रपणे उत्पादित केले जात नाहीत परंतु उत्पादनांच्या विभाजनापेक्षा येतात. यामध्ये जटिल ऍसिडस्: लिनॉलिक आणि अल्फा-लिनोलेनिक आहेत, त्यांच्यासाठी अधिक सामान्य नाव ओमेगा -6 आणि ओमेगा -3 आहे. हे वसा आहेत जे योग्यरीत्या उपयुक्त आहेत.
शरीरासाठी उपयुक्त चरबी नापसंत आहेत, कारण ते सेल पडदा तयार करण्यामध्ये सहभाग घेतात, रक्तवाहिन्यासंबंधी यंत्रणेत मोठा हातभार लावा: ते रक्तवाहिन्या आणि धमन्यांच्या भिंतींना लवचिकता देतात, थ्रॉम्बिओ विरघळतात आणि संपूर्णपणे दबाव कमी करतात.
वजन कमी झाल्यास निरोगी चरबी वापरताना, आहाराची शुद्धता देखणे महत्वाचे आहे. भरपूर ओमेगा -3 कॉम्प्लेक्ससह निवडण्यासाठी आहारातील उत्पादने उत्तम आहेत ते पुरेसे नसल्यास आणि ओमेगा -6 जास्त असल्यास, परिणामस्वरूप असंतुलन चयापचय प्रक्रियेत अडथळा ठरते आणि अतिरिक्त वजन वाढते.
शरीराच्या स्वच्छतेच्या उद्देशाने आहाराची क्रिया नेहमीच असते, ओमेगा कॉम्प्लेक्स आहे जो कोलेस्ट्रॉलचे खाली खंडित करण्यास मदत करते. आपण निरोगी चरबी बरोबर योग्य पदार्थ निवडल्यास, वजन कमी करण्यासह, आपण जास्तीत जास्त आरोग्य आणि शुद्धीकरण परिणाम मिळवू शकता.
निरोगी चरबीचे कॉम्प्लेक्सिस ओमेगा हितकारक आणि मनाची आवड आहे, आणि नेहमी सकारात्मक भावना आणि आशावादी मनाची कृती करणे हे महत्वाचे आहे.
निरोगी चरबीसह उत्पादने
आमच्या टेबलवरील जवळजवळ सर्व आहारांमध्ये विविध फॅटी ऍसिडस् आणि लिपिड असतात. परंतु उपयुक्त चरबी केवळ काही उत्पादनांमध्ये आढळतात.
- अल्फा-लिनेलेनिक ऍसिड सर्व खाद्य वनस्पतींमध्ये पानांचा वैशिष्ट्यपूर्ण गडद धुरासह उपस्थित असतो. या समूहमध्ये अक्रोडाचे तुकडे, सोयाबीन आणि फ्लेक्स बियाणे समाविष्ट आहेत.
- सर्व भाजीपाला (मकणे, ऑलिव्ह, सूर्यफूल, समुद्र बकेटथॉर्न इ.) उपयुक्त चरबीयुक्त असतात.
आपल्याला त्या निवडण्याची आवश्यकता आहे की, उपयुक्त संयुगेसह, कमी साध्या वसा असतात. उदाहरणार्थ, ऑलिव्ह ऑइल अन्नसाठी सर्वोत्तम आहे. - समुद्री खाद्यपदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त वसा असतो, त्यामुळे वजन कमी होणे ते anchovies, ट्यूना, सॅल्मन खाणे चांगले आहे. मासे पौष्टिक आणि उपयुक्त आहेत कारण मासे प्रथिने सहजपणे पचणे आहेत, यामुळे त्याचे उपयोग फॅटी ठेव तयार करणे शक्य होत नाही. सीफुडचा भाग असलेल्या चरबी आपल्या त्वचेसाठी महत्त्वाचे आहेत, ते व्हिटॅमिन डी तयार करण्यास मदत करतात, ज्यावर त्याचे टोन अवलंबून असते.