प्रत्येक भागाला भाजी माहित असते, ज्यामध्ये इटलीचे कंटिनरीशी निगडीत असलेले सर्वात चांगले नाव आहे, जिथे त्या व्यक्तीला त्याच्या गुणधर्माबद्दल माहिती होती पण आम्ही याबद्दल आता बोलत नाही आहे, परंतु फायदेशीर आणि मानवी शरीरावर Savoy cabbage exerts बद्दल हानी. हे त्याच्या अविश्वसनीयपणे निविदा चव आणि नाही कमी ऐटबाज सुगंध या कोबी वनस्पती पूजा की उल्लेख अनावश्यक होणार नाही.
का Savoy कोबी उपयुक्त आहे?
सर्वप्रथम, हे नमूद करणे महत्त्वाचे आहे की आजारी मुलांच्या आहारात, तसेच आहारातील पोषण पाळण्यास शोधत असलेल्यांना त्यात समाविष्ट करण्याची जोरदार शिफारस केली जात आहे. नंतरच्या संबंधात, त्याच्या कमी कॅलरीिक मूल्याचा उल्लेख करणे अशक्य आहे - केवळ 100 किलो उत्पादनापैकी 30 किलो कॅलरी.
Savoy cabbage च्या उपयुक्त गुणधर्मांची अधिक विस्तृत तपासणी करण्याआधी, त्याची रचना लक्षात घेणे महत्वाचे आहे:
- जीवनसत्त्वे प.पू., बी 1, बी 2, बी 6, तसेच ए, सी, इ.
- फायटनसाइड;
- लोह, पोटॅशियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम , सोडियम, कॅल्शियम;
- सेल्युलोज;
- मोहरीचे तेल
- प्रथिने, जी श्वेतभंगापेक्षा दोनदा मोठी असते
वेगळ्याने हे Savoy कोबी mannitol समावेश, की एक sweetish चव आहे जे बाहेर दिशेला वाचतो आहे. हे मधुमेहावरील पोषणात साखरेऐवजी पर्याय नाही.
तर, जर आपण या प्रकारच्या कोबीच्या फायद्यांबद्दल अधिक तपशीलाने बोललो तर त्याला लघवीचे प्रमाण गुणधर्म आहेत. याव्यतिरिक्त, या उत्पादनाचा नियमित वापर मज्जासंस्था च्या काम सामान्य शकते. शिवाय, कोबी केवळ रोगप्रतिकारक शक्तीला बळकट करत नाही तर उच्च रक्तदाब सह झगडतो. याव्यतिरिक्त, तो शरीरातील सर्व प्रकारचे phytoncides आपल्या शरीरावर नकारात्मक प्रभाव पासून संरक्षण करते, आणि व्यतिरिक्त केवळ रोगप्रतिकारक प्रणाली मजबूत नाही, सेल वृद्ध होणे प्रतिबंधित करते, परंतु देखील कर्करोग विरुद्ध रक्षण करते.
पुरुषांकरता, हा भाजी अस्सल मूल्य देतो - हे त्यांचे लैंगिक कार्य प्रभावित करते, नपुंसकतेसाठी उत्कृष्ट प्रतिबंधात्मक साधन आहे
मुलांसाठी आणि वयस्करांसाठी, सॅविय कोबी विशेषत: याचे कारण म्हणून शिफारसीय आहे कारण ती सहजपणे पचणे शक्य आहे.
फायबर आणि जातीचा कोबी कोबी हानी
या उत्पादनात फाइबरची मोठी मात्रा असल्याने, थायरॉईड ग्रंथी, जठराची सूज, अल्सर, ऍन्द्रलॉइटिस, स्वादुपिंडाचा दाह, आणि पोटची वाढती आंबटपणा यांसारख्या सर्व प्रकारच्या आजारांपासून ग्रस्त असलेल्या व्यक्तींमध्ये हे मतभेद नाही. हे देखील जोडणे महत्वाचे आहे की एक उती निदर आणि वक्षस्थळाविषयी पोकळी मध्ये शस्त्रक्रिया हस्तक्षेप undergone ज्यांना ज्यांना Savoy कोबी घेणारे पासून परावृत्त पाहिजे.