भोपळा हे सर्वात रहस्यमय भाज्यांपैकी एक आहे. विज्ञान केवळ कोणत्या गोष्टींचे आकलन करीत नाही, आणि आता पर्यंत भोपळाचे मूळ शोधणे शक्य नाही. काहींनी असे म्हणत आहे की हे "कोलंबस" अमेरिकन "स्मॉरिअर्स" पैकी एक आहे, आणि इतरांना की भोपळा चीनी शाही बागेतून येते. असे असले तरी, आम्ही आपले वजन वजन कमी करण्याशी संबंधित नसलेल्या गोष्टींवर ठेवणार नाही. आज आम्ही आपल्याला वजन कमी करण्याकरिता भोपळाच्या फायद्यांबद्दल सांगतो.
भोपळा च्या उपयुक्त गुणधर्म
आमचे "हेलोवीन" भाजी हे केवळ जीवनसत्त्वे, खनीज आणि उपचारकारक तेलांचे भांडार आहे. भोपळा वाढविण्यासाठी मुलांसाठी उपयुक्त असलेल्या व्हिटॅमिन डी आहे. भोपळा व्हॅटिन अ आणि ई यांचे सर्वोत्तम स्रोतांपैकी एक आहे - केसांची वाढ आणि सौंदर्य, मुख्य त्वचा आणि मजबूत खिळे यांचे लवचिकता. भोपळा मध्ये देखील जीवनसत्त्वे अ आणि बी, तांबे, जस्त, फॉस्फरस , मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि लोह समाविष्टीत आहे. म्हणूनच कोंबडीचा वापर एथेरोसलेरोसिस आणि ऍनेमियाला प्रतिबंध करण्यासाठी केला जातो.
भोपळा बियाणे फायबर पचणे आणि वजन कमी करण्यासाठी वापरण्यात अतिशय सोपे आहे, तसेच आहारातील आणि उपचारात्मक पोषण म्हणून. पेंग्विन मूत्रपिंड आणि यकृत स्वच्छ करतो, कारण पचन म्हणजे पचन नियंत्रित करते आणि अतिरीक्त कोलेस्टरॉल काढून टाकते. पक्क्यांना सौम्य रेचक आणि मूत्रोत्सर्गाचा प्रभाव असतो, ते किडणेच्या पदार्थांपासून आतड्यांना स्वच्छ करण्यासाठी वापर करतात.
आपण भोपळा भरपूर वापर केल्यास, आपण शरीरातून अतिरिक्त द्रव काढून टाकू शकता, जे सूज आणि सेल्युलाईट कारण आहे. याव्यतिरिक्त, भोपळा कोणत्याही यकृत रोग दर्शविला जातो, तो एक पुनर्स्थापनेच्या फंक्शन वाहून म्हणून, हेपेटाइटिस नंतर फार महत्वाचे आहे, उदाहरणार्थ. देखील, भोपळा antihelminthic प्रभाव आहे.
पण भोपळा देखील खूपच गोड आहे आणि जे लोक वजन गमावू इच्छित आहेत, ते गोंधळात टाकणारे असू शकतात. म्हणून, आम्ही वजन कमी करण्याकरता कद्दूच्या पदार्थांवर जास्त लक्ष केंद्रित करणार आहोत.
भोपळा प्रतिरक्षित
उपरोधिकपणे, हे भोपळाचे जाम आहे जे पहिल्या स्थानावर वजन कमी करण्यासाठी वापरले जाते, कारण त्याच्या आधारावर प्रभावी उतराई दिवसांची व्यवस्था करणे शक्य आहे. फक्त 5 जेवणासाठी राय नावाचे ब्रेडचे पॅकेज विभाजित करा आणि प्रत्येक वेळी भोपळा जॅम सह smeared ब्रेड, प्रत्येक वेळी खाणे आपण कॉफी किंवा कॉफी घेऊन चहा घेऊ शकता.
भोपळा प्रतिरक्षित
साहित्य:
- भोपळा लगदा - 300 ग्रॅम;
- संत्रा - 2 तुकडे;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- साखर - चव
तयारी
भोपळा सोलून आणि लहान चौकोनी तुकडे बनवुन, लिंबाचे आणि नार्यांस बारीकपणे त्वचेला कापून. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे आणि साखर (शक्यतो तपकिरी) मिक्स करावे आणि आग लावा. आम्ही दहा मिनिटे उकळत रहातो, ढवळतो, मग आम्ही एक तासासाठी काढतो. पुन्हा 5-7 मिनिटांसाठी आग लावा. ढवळत आम्ही बंद, 1 तास थंड द्या आणि निर्जंतुकीकरण jars प्रती ओतणे.
आहार मेनूसाठी, आपण 89 कॅलरीजसाठी भोपळा तांदूळ लापशी देखील तयार करू शकता!
भोपळा-तांदूळ लापशी
साहित्य:
- लगदा लगदा - 1 किलो;
- तांदूळ - 300 ग्रॅम
तयारी
भोपळा फळाची साल, कट आणि शिजवावे एक चाळणी द्वारे पुसा दरम्यान, तांदूळ शिजवावे तयार तांदूळ भोपळा एक उष्णता-प्रतिरोधक वाडगा मध्ये मिसळून आणि 30 मिनिटे ठेवले. ओव्हनमध्ये
उत्कृष्ट शुद्धीकरण आणि anticholesterol भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भोपळा आणि सफरचंद येतील. अशा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर, आपण सुरक्षितपणे एक दिवस बंद करण्याची व्यवस्था करू शकता.
भोपळा-सफरचंद सॅलड
साहित्य:
- भोपळा लगदा - 300 ग्रॅम;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- नैसर्गिक दही - 2 टेस्पून.
तयारी
भोपळा आणि सफरचंद मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहेत, लिंबाचा रस आणि नैसर्गिक कमी चरबी जोडीसह हंगाम.
आपण फक्त काहीतरी गोड आणि उपयुक्त हवे असल्यास, आपण भोपळा पॅनकेक्स स्वतःला उपचार करू शकता
भोपळा पॅनकेक्स
साहित्य:
- भोपळा लगदा - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- सोडा - चाकू टीप वर
तयारी
एक मोठे खवणी वर भोपळा भोपळा मिठ आणि सोडा सह पिठ मिसळून आहे, आम्ही dough फॉर्म एक चमचा एक चमचा गरम तळण्याचे पॅन आणि तळणे दोन्ही बाजूंच्या लाली होईपर्यंत.