एल्डर फुल अनेक लोक मधूसाठी स्वयंपाक करतात, कारण सरळ हाताळणीमुळे तुम्हाला चवदार आणि सुवासिक पदार्थ मिळते. Elderberry पासून मध साठी पाककृती, तसेच त्याचे फायदे आणि नुकसान, आपण खाली शिकू
Elderberry मध आणि त्याचे फायदे साठी कृती
या पदार्थात मोठ्या प्रमाणावर व्हिटॅमिन सी असतो , जी रोगप्रतिकारक शक्तीचे सामान्यीकरण करण्यासाठी आवश्यक असते, सर्दी आणि ARI लक्षणे यांच्याशी सामना करण्यास मदत करते. तसेच, वृद्ध फुलांना एक घाम वाढविणारे औषध आणि लघवीचे प्रमाण वाढते प्रभाव असते, त्यामुळे त्यांना सूज दूर करण्यास मदत होते आणि या वनस्पतीच्या अत्यावश्यक तेले आणि टेनिनमुळे शरीराच्या अनेक संसर्गजन्य आणि सर्दीवर प्रतिकारशक्ती वाढते. वृदर्य फुलांपासून मधांचे मुख्य फायदे म्हणजे हे सफाईदारपणा तापमान कमी करण्यास मदत करते, शरीराचे ऊतकांवरील आम्ल असेंतो. सर्दी आणि फ्लूशी संबंधित सक्तीच्या लोकांना तसेच शारिरीक रुग्णांसोबत संपर्क साधण्यास भाग पाडण्यासाठी शीतगृहातील लोकांना खाण्याची शिफारस करण्यात आली आहे, तसेच क्रीडागृहे तात्काळ पुनर्संचयित करण्यात मदत करतात.
आता आपण शेकडो मधू कसे शिजवावे याबद्दल बोलूया, फक्त वेळ घ्या, आपल्याला सुमारे 4 तास खर्च करावे लागेल.
साहित्य:
- उकडलेले थंड पाणी - 1 एल;
- लाल पुरूष फुले - 300 ग्रॅम;
- लिंबू - दिड भाग;
- दाणेदार साखर - 0,5 किलो
तयारी
पूर्व सोललेली फुलं एक मुलामा चढवणे भांडे, नंतर पाणी भरलेल्या असतात. ही क्षमता अग्निवर घातली जाते, मिश्रण एका उकळीत आणले जाते आणि सुमारे 20 मिनिटे शिजवले जाते.
यानंतर, मटनाचा रस्सा ओलावा आवश्यक आहे, ज्यामध्ये हिरवा सावली असेल, त्यावर साखर घाला आणि पुन्हा मिश्रण मिश्रणाने आग लावा आणि एक उकळणे बनवा.
सतत ढवळत आणि फेस काढून टाकणे, सुमारे 3 तास मध कुकर, नंतर आपण एक जाड आणि सुवासिक पदार्थ टाळण्याची मिळवा.