डिनरसाठी काय शिजविणे माहित नाही? आम्ही आपण स्टवल्ड वासराचे वलय साठी अनेक मनोरंजक पर्याय देतात. मांस आश्चर्यकारकपणे चवदार, रसाळ आणि सुवासिक आहे. आणि एक साइड डिश म्हणून आपण उकडलेले भात, भाजीपाला किंवा शेवया सर्व्ह करू शकता.
वासरे आंबट मलई मध्ये शिजवलेला
साहित्य:
- ताजे विजेते - 250 ग्रॅम;
- वासराचे लगदा - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 200 मिली;
- वनस्पती तेल;
- मसाले;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
सुमारे 10 मिनिटांनी स्मिग्नेशन्स नखने पाण्याने उकडलेले आणि उकडलेले. वाळू प्रक्रिया, मध्यम तुकडे मध्ये कट, हलके सर्व बाजूंना पासून बंद विजय आणि मसाले सह शिडकाव. मग आम्ही पिठात मांस घालतो आणि गरम पाण्यात तो कमी करतो. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत वासरा तळणे. आणि या वेळी, वेगळ्या वाडगामध्ये आम्ही एक स्वच्छ रे पारदर्शकता पार करतो. यानंतर, मशरूम आणि तळलेले मांस घालावे. नंतर, हलक्या थोडे पाणी ओतणे, झाकून आणि 15 मिनीटे झाकून. वेळ निघून गेल्यानंतर, आम्ही आंबट मलई घालतो, चांगले मिक्स करतो आणि इतर 10 मिनिटांसाठी मशरूमसह स्टव वासरे लावा.
एक भांडे मध्ये stewed prunes सह वासराचे मांस
साहित्य:
- बटाटे - 10 पीसी .;
- वासराचे लगदा - 1 किलो;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- वनस्पती तेल;
- मसाले;
- ताज्या हिरव्या भाज्या ;
- प्रिये - 100 ग्रॅम.
तयारी
आम्ही मांस, मांस तुकडे मध्ये प्रक्रिया, गरम तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये मसाले आणि तळणे सह शिंपडा. मग आम्ही ते भांडी वर पसरवले, टॉफी, मसाल्या घालून, आम्ही अगोदरच ठेवले, आम्ही बटाटे काप, कापलेले बारीक चिरून आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या घालून ठेवले. मग शिजवलेले होईपर्यंत गरम ओव्हन मध्ये lids आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे बंद करा
एक मल्टीइवार्क मध्ये बटाटे सह शिजवलेले वासरे
साहित्य:
- वासराचे लगदा - 400 ग्रॅम;
- फिल्टर केलेले पाणी - 300 एमएल;
- बटाटे - 500 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 1 तुकडा;
- मसाले
तयारी
वास्याचा लगदा धुऊन जाते, वाळविलेले मांस टॉवेलसह आणि लहान तुकडे करतात. बटाटे मोठ्या प्रमाणात कापले जातात आणि एक वाडगा मल्टीबार्कामध्ये वासराबरोबर एकत्र केले जातात. मसाल्यांच्या बारीक चिरलेल्या कांदे आणि हंगाम लावा. एक कप मध्ये वेगळे, पाणी ओतणे, टोमॅटो पेस्ट ठेवले, मिक्स आणि आमच्या डिश मध्ये सॉस घाला. उपकरणाची झाकण बंद करा, डिस्प्लेवरील "क्वनिंग" मोड चालू करा आणि 40 मिनीटे बटाटासह वासरे बनवा. तयार-टू-टॉक आवाजानंतर आम्ही डिशवर 15 मिनिटे आग्रह धरतो आणि त्यास प्लेटमध्ये हस्तांतरित करतो आणि त्यास टेबलवर सर्व्ह करतो.