एक पूर्ण डिनर नेहमी लांब पाककला वेळ आवश्यक नाही. तर, आडव्यातील मांसासह या बटाटाची कृती कमीत कमी आपला वेळ घेईल आणि त्या मार्गाने आपण एक हौदा डिश मिळेल जे एकाच वेळी अनेक लोकांना खाऊ शकेल.
बाही मध्ये ओव्हन मध्ये मांस सह बटाटे
बटाटे मिसळून तुकडे असलेले मांस पूर्णपणे बनवणे हे एक नवीन तंत्रज्ञान नाही, पण कटलेट बनविण्यासाठी आणि त्यांना बटाटा उशीवर ठेवणे हे आणखी रुचिकर आहे.
साहित्य:
- बटाटा कंद - 780 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 25 मि.ली.
- मोहरी - 10 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 45 ग्रॅम;
- minced मांस - 980 ग्रॅम;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- ब्रेड - 4 काप;
- वाळलेल्या oregano च्या चिमूटभर
तयारी
कटलेटसाठी वर्कस्पेसेस तयार करा, ज्यासाठी किसलेले कांदा आणि ब्रेडक्रंब, मिठासह हंगाम मिसळलेल्या मांसचे मिश्रण करा आणि ओरेगनो घाला. प्राप्त वस्तुमान cutlets (6-8 तुकडे) पासून फॉर्म
बटाटा कंद, स्वच्छ आणि लहान तुकडे विभाजीत. मिठाचा चिमूटभर असलेल्या बटाटे सीझन, लिंबाचा रस, लोणी घालून मोहरी घाला. मिक्सिंगनंतर बटाट्याचे तुकडे बाहीमध्ये वितरित करा आणि पॅटीस वर ठेवा. सुमारे 50 मिनिटे 1 9 0 अंशांमध्ये स्लीव्हमध्ये भाजलेले मांस आणि बटाटे तयार करा.
स्लीव्ह मध्ये मांस सह बटाटे - कृती
आपण बटाटा साइड डिश विविधता वाढवू शकता, हिरव्या फरसबी आणि टोमॅटोचे मोठे चौकोनी तुकडे सह complementing. डिशच्या मांसाचे भाग म्हणून, गोमांस टेंडरलॉइन येथे कार्य करेल.
साहित्य:
- बीफ टेंडरलॉइन - 480 जी;
- स्ट्रिंग बीन्स - 90 ग्रॅम;
- लसूण - 4 दात;
- बटाटे - 430 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 210 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 4 शाखा.
तयारी
आपल्या बाहीत मांसासह बटाटे शिजण्यापूर्वी, मीठ आणि अजमोदापासून तयार केलेला पदार्थ सह टेंपललोइन तोडणे, आणि नंतर उच्च गॅस वर सर्व बाजूंनी त्वरीत तपकिरी. चौकोनी तुकडे बटाटा पील, टोमॅटोची काप आणि बीन शेंगा एकत्र करा. तेल सह भाज्या शिंपडा, मीठ शिंपडा आणि चिरलेला लसूण टाका. भाजीपाला स्लीव्हमध्ये वितरित करतात, बीफ टेंपलरॉइन शीर्षावर ठेवतात आणि ओव्हनमधील सर्व गोष्टी 25 मिनिटापर्यंत 230 डिग्रीवर सोडून देतात.
मल्टीइव्हरमधील स्लीव्हमधील मांस असलेले वेलकम
साहित्य:
- बटाटे - 9 20 ग्रॅम;
- गाजर - 240 ग्रॅम;
- गोमांस लगदा - 1.8 किलो;
- गडद बिअर - 360 मिली;
- धान्य मोहरी - 10 ग्रॅम;
- साखर - 35 ग्रॅम;
- कोबी - 320 ग्रॅम
तयारी
भाज्या अंदाजे समान आकाराच्या, तुकड्यांच्या तुकड्यात विभागून द्या आणि त्यांना बाळामध्ये ठेवा. मीठ आणि मोहरी सह गोमांस, एक भाजी उशी शीर्षस्थानी ठेवले. स्लीव्ह मध्ये, बिअर ओतणे आणि सुमारे तासभरासाठी "बेक" मोडमध्ये मांस शिजवा.