सध्याच्या काळात सगळ्यांनाच स्वयंपाक पकडण्यासाठी परवडत नाही, आणि प्रत्येकजण चवदार खाणे आवडतात पण आपण कोणत्याही संधीसाठी स्वस्त, पण अतिशय चवदार सॅलड्स तयार करण्याची परवानगी देईल पाककृती आहेत. आम्ही आता आपल्याबरोबर या पाककृती सामायिक करू.
उत्सव टेबल साठी सोपा आणि स्वस्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- हृदय (डुकराचे मांस, गोमांस) - 0,5 किलो;
- कोरियन गाजर - 150 ग्रॅम;
- मशरूम - 300 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडी - 3 तुकडे;
- pickled cucumbers - 2 pcs;;
- मटार कॅन केलेला - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड
तयारी
माझे हृदय चांगले आहे, आपण ते खूप मोठे असल्यास, ते अनेक तुकडे करू शकता. स्टोव्हवर ठेवून पाण्याने भरा. जेव्हा पाणी उकडते तेव्हा त्याला काढून टाका आणि नवीन, मीठ घाला, मसाल्या घालून किमान 2.5 तास शिजवा. आधीपासून हृदयाची उकळणे उत्तम आहे, यामुळे ते व्यवस्थित मंदावेल. मटनाचा रस्सा ओलावा नाही, सूप खार्चो बनवण्यासाठी चांगले आहे. आम्ही आतल्या शिराचे हृदय स्वच्छ करतो आणि त्यास छोट्या छिद्यांसह कापतो. मशरूम एक घन आणि तळणे मध्ये कट, पण नाही होईपर्यंत आवाज. ते रसाळ असणे आवश्यक आहे. अंडी चिरून घ्या. एका खवणीवर काकडी किंवा लहान ब्लॉक्ससह कट करा. कोरियन carrots, तो रसदार आहे तर, हलके थोडे पिळून काढणे. हे या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक द्रवपदार्थ चव देते, मसाले आणि लसूण धन्यवाद. आपण मशरूम आणि pickled घेऊ शकता, पण नंतर, नारिंगी नाही ताजे cucumbers निवडा.
म्हणून, सर्वकाही मिसळले आहे, मेयोनेझ, मिरपूड आणि चव घेऊ द्या. हृदय - उत्पादन कोरडे आहे, हे अंडयातील बलकाने भिजलेले असणे आवश्यक आहे आणि इतर सर्व उत्पादने त्यांच्या आवडीचा वापर करतात.
एक त्वरा मध्ये साधा स्वस्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उशीरा रात्रीचे जेवण किंवा अनपेक्षित अतिथींसाठी एक आदर्श पर्याय आहे.
साहित्य:
- कोबी - 1000 ग्रॅम;
- सफरचंद गोड आणि आंबट - 3 pcs;;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- आले - 15 ग्रॅम;
- रेफ्रिजरेटरमध्ये सापडलेल्या कोणत्याही हेम किंवा सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- मीठ, अंडयातील बलक, मिरपूड
तयारी
पातळ लांब पट्ट्यामध्ये सह कोबी कट. त्यास एका खोल प्लेटमध्ये ओतणे, थोडेसे मीठ, साखर सह शिडकावा आणि कोबी नरम होऊन रस सोडू द्या.
सफरचंदांपासून आम्ही बियाणे कापले आणि त्यांना काड्यांना कापून घ्यावे आणि लिंबाचा रस लावावा म्हणजे त्यांना ऑक्सिडायझर आणि सॅलड दिसणे टाळावे. आम्ही हॅम लहान तुकडे मध्ये तोडणे आंसर त्वचा पासून साफ आणि खरबूज खवणी वर चोळण्यात आहे रेंबिंग झाल्यावर तंतु हे राहतील, त्यांना सॅलडमध्ये ठेवता कामा नये आणि त्यांना फक्त फेकून देणे चांगले. आता सर्व उत्पादने एकत्र करा, मिक्स आणि हंगाम अंडयातील बलक सह
चिकन सह स्वस्त उत्पादांचे साधे आणि स्वादिष्ट सॅलेड
साहित्य:
- कोरियन गाजर - 150 ग्रॅम;
- कोबी - 150 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 2 तुकडे;
- सरासरी बीट - 1 पीसी;
- बटाटे - 4 तुकडे;
- कांदा पांढरी कोशिंबीर - 1 मोठे डोके;
- मटार कॅन केलेला - 250 ग्रॅम;
- केचप आणि अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 60 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड - एक चिमूटभर;
- साखर - 25 ग्रॅम.
तयारी
हे पट्टी आपल्या आवडत्या मसाल्यांच्या आणि जडवळीबरोबर पाण्याने उकडलेले आहे, शिजवल्यावर ते पाण्यात उभे राहण्यास थोडासा अधिक द्यावा लागेल - म्हणून ती रसाळ राहील.
सोललेली बटाटे पातळ पट्ट्यामध्ये कापतात, एक तौलिया आणि कोरड्यावर पसरतात. लहान भागांमध्ये कवच काढण्यासाठी फारच गरम सूर्यफूल तेल शुद्ध करणे. आम्ही तयार झालेली कोळंबी काढतो आणि त्यास कागदावर ठेवतो, म्हणजे काचेचे जास्तीचे तेले तेल आणि मीठ घालावे.
अर्ध्या रिंग मध्ये कांदा कट, शक्य तितक्या पातळ, व्हिनेगर, साखर, मीठ आणि सह गरम पाण्याचा पेला मध्ये marinate
सर्व साहित्य तयार झाल्यावर, सलाडची सेवा देण्यासाठी मोठ्या रेषेची प्लेट किंवा डिशची आवश्यकता असेल. सर्व घटक मंडळात एक वर्तुळ मध्ये बाहेर घातली आहेत, आणि मध्यभागी आम्ही टोमॅटो, इ. ची चटणी आणि अंडयातील बलक ओतणे.
अशा खेळपट्टीवर केवळ नक्षीच पहायला मिळत नाही, तर मेजवानीच्या सहभागींना सामुग्री आणि सॉससह विचार करण्याची संधी मिळते आणि प्रत्येकजण पूर्ण आणि समाधानी असेल.