आज बहुतेक लोकांसाठी, साखर एक अपरिहार्य उत्पादन आहे, अनेकजण साखर नसताना चहा प्यायवू शकत नाहीत, या गोडवा न घालवता पोरिअरेज आहेत, जे आधीपासून बेकिंगबद्दल बोलत आहे. साखर प्रेमींना वाटतं की हे शरीरास ऊर्जेच्या प्रमाणात सशक्त करते आणि सामान्य मेंदू कार्यासाठी आवश्यक आहे. तसेच निरोगी अन्नाच्या अनुयायांना आश्वासन दिले जाते, की हे उत्पादन व्यक्तीला फार धोकादायक ठरू शकते. तर शरीरास साखरेस हानिकारक आहे की नाही हे समजून घेण्याचा प्रयत्न करू.
साखर हानीकारक काय आहे?
शास्त्रज्ञांनी बर्याच दिवसांपासून हे सिद्ध केले आहे की साखरेमुळे मनुष्याला किती घातक आहे, हे काहीच नाही कारण या उत्पादनाच्या मागे "मिठाईचे दुसरे दुसरे नाव" निश्चित करण्यात आले होते. साखर घन कर्बोदकांमधुन आणि कॅलरीज आहे, ती व्यावहारिकदृष्ट्या जीवनसत्त्वे नसती, म्हणून खरे तर "मृत" उत्पादन असते. चला विचार करूया, मानवी आरोग्यासाठी साखरेचे काय हानिकारक आहे:
- ऑन्कोलॉजिकल रोगांच्या विकासाचा धोका. अभ्यासांवरून असे दिसून आले आहे की इन्सूलिनचा जास्तीतजास्त वापर सेवन केल्यास तो वाढ आणि कर्करोगाच्या पेशींचे पुनरुत्पादन होऊ शकतो.
- स्वादुपिंड वर तीव्र ताण
- कोलेस्टेरॉल वाढते. ह्यामुळे रक्तवाहिन्या "खडकात" मजबूत होऊ शकतात, त्याशिवाय ते अधिक ठिसूळ होतात.
- नैसर्गिकपणे दात आणि हाडांची ताकद प्रभावित करते. साखर हे शरीरातून कॅल्शियम घेते कारण हे खनिजविना ते फक्त पचवलेले नसते.
- या धोकादायक गोडवामुळे मधुमेहाचा त्रास सुरू होतो.
- साखर रोगप्रतिकारक प्रणालीला कमकुवत करून आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. शास्त्रज्ञांनी दीर्घ काळापर्यंत हे सिद्ध केले आहे की एखाद्याच्या रक्तातील अधिक साखर, दुर्बल रोगमुक्तता प्राप्त होते
- "गोड मृत्यू" गंभीर अलर्जी आणि विशिष्ट रोगाला बळी पडण्याची प्रवृत्ती होऊ शकते
- साखरचा मूत्रपिंड आणि यकृताच्या कामावर नकारात्मक परिणाम होतो.
- शरीरात चयापचयाची प्रक्रिया तोडतो.
- या गोडवा गैरवर्तन नक्कीच अतिरिक्त पाउंड देखावा होऊ करेल.
ब्राऊन शुगर घातक आहे का?
आज, दुकानाच्या शेल्फवर, आपण वाढत्या तपकिरी साखर (ऊस) मिळवू शकता, जे नेहमीपेक्षा अधिक महाग आहे आणि बरेच लोक
- अतिरीक्त वजन (जर आपण दररोज अधिक 80 ग्रॅम साखर वापरत असाल तर);
- स्वादुपिंड वर एक हानिकारक परिणाम;
- चयापचय विकार;
- विकसनशील मधुमेह, एथ्रोसक्लेरोसिस, कर्करोग इत्यादीचा धोका