शौर्मा पातळ लवश्श आहे, ज्यात मांस, भाजी, सॉस आणि मसाल्याची झाकण असते. जर सर्व नियम आणि नियमांचे अनुपालन करण्यासाठी आहारातील मांसमधून shawarma तयार केले तर या डिशला नुकसान होणार नाही, आणि अशा शर्माच्या उष्मांक सामग्री फारच उच्च नसेल. शॉर्मामध्ये कॅलरीज नियंत्रित करण्यासाठी घरामध्ये स्वयंपाक करणे चांगले.
कोंबरी श्रामाबरोबर चिकन
Shawarma मध्ये विविध मांस ठेवले. हे वेगवेगळ्या देशांच्या परंपरांवर अधिक अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, अरब देशांत - हे ऊंट किंवा मेंढीचे मांस आहे. आपण शारमा, मांस आणि डुकराचे सह भेटू शकतो. या डिश सर्वात आहारातील पर्याय चिकन पट्टीने बांधणे वापर आहे. क्लासिक पाककृतीनुसार चिकन शिजवलेल्या क्रोमाची कॅलोरिक सामग्री 260 किलो कॅलरी आहे. नाही इतका, एखाद्या आकड्याच्या फास्ट फूडच्या अशा प्रतिनिधीच्या हानीविषयी काय अफवा पसरत आहेत याबद्दल विचार करून नाही. कॅलोरीची 1 पीसीची गणना करा shaurma हे खूप कठीण आहे. बर्याचदा रस्त्यावर श्रावणात आपण मेयोनेझ आणि केचअप शोधू शकता, जे या डिशमध्ये नसावे. या संशयास्पद विक्रेत्यांना लसूण सॉसची जागा बदलते. मांस अधिक चरबीही असू शकते. म्हणूनच परिणाम: केल्लोची मात्रा अशा श्रामामुळे गुणात्मकरीत्या तयार केलेल्या घरगुती डब्यात कॅलरीपेक्षा जास्त वेळा वाढते.
शर्म सांगतो
हे प्रामुख्याने शारमाबद्दल आहे, जे गलिच्छ वातावरणात रस्त्यावर शिजवलेले आहे. स्वयंपाक आणि स्वस्त शॉर्नमार्फत क्लासिक पाककृतींपासून दूर जात आहोत, अनेक विक्रेत्यांनी त्यांच्या ग्राहकांना केवळ अतिरिक्त पाऊंड खरेदी करण्यासाठीच नाही तर संभाव्य रोगांसाठीही या डिशमध्ये मीठ आणि चरबी मोठ्या प्रमाणावर असू शकते, वजन वाढण्यास हातभार लावा. बर्याचदा, असमाधानकारक परिस्थितीमुळे, रस्त्यावर बनविलेले शाहुर जठरोगविषयक संक्रमण, अपचन आणि इतर अनेक अप्रिय समस्या असलेल्या व्यक्तीला प्रतिफळ देऊ शकतात. अशा डिशमुळे हृदयाशी संबंधित रोगांचे स्वरूपही भुलभ शकते.