मानवांसाठी सर्वात उपयुक्त मासे

मासे - हे अगदीच उत्पादित आहे जे प्रत्येकासाठी आहारांमध्ये समाविष्ट करणे इष्ट आहे, कारण हे मासे म्हणजे आरोग्यासाठी प्रोटीनचे स्त्रोत आहेत.

मानवासाठी माशांसाठी उपयोगी गुणधर्म

प्रथिनेव्यतिरिक्त, माशांमध्ये पदार्थ असतात जे रक्तातील चरबी कमी करतात, दबाव नियंत्रित करतात, मधुमेह दिसण्यास प्रतिबंध करतात, संधिशोद्राच्या वेदनांमध्ये वेदना कमी करतात आणि डोकेदुखीस मदत करतात. मासेमध्ये ओमेगा -3 असतो , फॅटी ऍसिडस्, जे रक्त जास्त द्रवीकरण करते, त्यामुळे रक्ताच्या थव्याचा धोका कमी होतो. मासे मध्ये आढळणारे प्रोटीन पूर्णपणे 2 तासांत पचले जाते.

मानवांसाठी फायद्याच्या आणि मासे हानीकारक आधारावर एखाद्या व्यक्तीचे कोणत्या प्रकारचे मासे सर्वात जास्त उपयुक्त ठरतात त्याबद्दल. मासे समुद्र आणि नदी मध्ये विभाजीत आहेत समुद्री नदीपेक्षा अधिक उपयुक्त आहे, पण दोन्ही माशांमध्ये त्यांचे साधक आणि बाधक आहेत.

समुद्रातील मासे फायदे

सागरी मासामध्ये मानवी शरीरासाठी भरपूर उपयुक्त पदार्थ असतात जसे एमिनो एसिड लाइसिन, टॉरिन, मॅथिओनीन, ट्रिप्टोफॅन, ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस् आणि जीवनसत्त्वे ए, डी, ई, एफ. सागरी मासा खनिजे समृद्ध आहे. सागरी माशांच्या रोजच्या वापरातून हृदयाशी संबंधित संसर्गाचा रोगांचा समावेश होतो. सर्वात उपयुक्त मासे म्हणजे तांबूस पिवळट रंगाची फुले असलेले एक फुलझाड कुटुंब प्रतिनिधी: ट्राउट, तांबूस पिवळट रंगाचा, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस salmon आणि गुलाबी सनमन. ही मासा केवळ उपयोगी नाही, तर उत्कृष्ट स्वाद गुण देखील आहे. समुद्रातील मासेचा मुख्य गैरसोय म्हणजे त्याची किंमत.

नदी मासेचा फायदा आणि नुकसान

नदी मासेचा फायदा ही ताज्या उपलब्धता आणि कमी खर्च आहे. त्याची मांस देखील आहारातील आहे आणि शरीराला आवश्यक असणारे बरेच पोषक घटक आहेत. परंतु मासे समुद्रातील मासेपेक्षा कमी स्वच्छ समजल्या जातात. हे त्याच्या निवासी वातावरणामुळे आहे नदीच्या माशांमध्ये, अमीनो असिड्स , खनिजे आणि ट्रेस घटकांची संख्या समुद्री मच्छींपेक्षा खूपच कमी आहे.