खरेतर, क्रेफिष आरोग्यासाठी कोणताही धोका नाही, जर ते फक्त गलिच्छ पाण्यातच राहत नाहीत तर याचा अर्थ असा की आपण पर्यावरणास अनुकूल उत्पादन वापरत आहात. त्यामध्ये आणि इतर अनेक उपयुक्त वस्तू आहेत
शिजवलेला क्रॉफिशच्या शरीरावर फायदे आणि नुकसान
प्रथम आपण त्या उपयुक्त गुणधर्मांशी परिचित व्हाल जे त्यांच्या मांसकडे असतात:
- गट बी मध्ये त्याची रचना जीवनसत्त्वे आढळले आहेत, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था राज्य वर एक फायदेशीर परिणाम ज्या;
- त्यात जीवनसत्त्वे सी , डी, ई आणि के, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीव्हायरल संरक्षण, तसेच हाड ऊतींचे बळकटीकरण आणि दृष्टी सुधारण्यासाठी पुरविले जाते;
- कॅन्सरच्या फायद्यांवरील चर्चेत, माहितीचा अर्थ आहे की क्रेफिशचे मांस पोटॅशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह, मॅग्नेशियम आणि कोबाल्ट, सल्फर आणि आयोडिन यासारख्या महत्त्वाच्या ट्रेस घटकांमध्ये समृद्ध आहे;
- आयोडीनची उपस्थिती विशेषतः महत्वाची आहे, कारण त्याची कमतरता थायरॉईड ग्रंथीच्या कामावर नकारात्मक परिणाम करते;
- क्रेपफिशच्या मांसामध्ये असलेले जीवनसत्व आणि ट्रेस घटक संपूर्ण कॉम्प्लेक्समुळे मूत्रपिंड आणि यकृत रोगांपासून तसेच स्वादुपिंडमधील समस्यांशी लढा देण्यास मदत होते.
नक्कीच, उकडलेले crawfish केवळ फायदे मिळवू शकत नाही, परंतु देखील नुकसान, आपण आधीच मृत क्रेझिश खाणे तर - हे गंभीर विषबाधा होऊ शकते त्यांना आणि जे एलर्जी ग्रस्त ते समुद्री खाद्यपदार्थ खातात ते खाऊ नका.
नद्यांमध्ये राहणार्या कर्करोगाविषयी बरेच प्रश्न आहेत: नदी केकडी चांगले किंवा वाईट आहेत? दोन्हीच्या सर्व लाभांसह, आपण पाहू शकता आणि त्यांच्या मांस च्या रचना मध्ये लक्षणीय फरक पाहू शकता. अशा प्रकारे, नदीच्या सागरी मासा जवळजवळ दुप्पट प्रथिने आणि चरबी होतात, तथापि, संतृप्त, बहु- आणि मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्चे प्रमाण अर्धा आहे. उष्मांक सामग्री म्हणून, समुद्र आणि नदीतील रहिवासी यांच्यासाठी हे जवळजवळ समान आहे: अनुक्रमे 9 0 आणि 9 10 कॅलरी, यामुळे त्यांचे आकृती पाहणारे लोक सुरक्षितपणे वापरली जाऊ शकतात.