भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे एक उत्कृष्ट डिनर आहे, जे आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त आहे या डिश विविध भाज्या व्यतिरिक्त सह तयार केले जाऊ शकते आणि आपण अधिक मांस ठेवले तर, नंतर आपण एक पूर्ण आणि पौष्टिक अन्न मिळेल. स्वत: साठी पहा, आणि आम्ही मांस सह एक भाज्या स्टू तयार कसे सांगू.
एक मल्टीिवायरेट मध्ये मांस सह भाज्या स्टू साठी कृती
साहित्य:
- गोमांस लगदा - 450 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- zucchini - 1 तुकडा;
- बल्गेरियन मिरर - 0,5 पीसी .;
- लसूण - 3 लवंगा;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- मसाले;
- ताजे टोमॅटो पेस्ट - 1 टिस्पून.
तयारी
सर्व प्रथम, मल्टीइव्हर चालू करा आणि 40 मिनिटांसाठी "बेकिंग" प्रदर्शनावर ठेवा. आम्ही मांस तुकडे मध्ये चिरून, आणि आम्ही किरण स्वच्छ आणि अर्धवृक्ष तुकडे तुकडे. नंतर एका वाडग्यात तयार केलेले साहित्य ठेवा आणि अर्ध्या शिजवलेल्या पोटापर्यंत पास करा. यावेळी आम्ही बटाटे स्वच्छ करतो, तो कोळंबीने कापणे करतो आणि प्रोग्रामच्या समाप्तीपूर्वी 15 मिनिटे जोडतो. टोमॅटो आणि टोमॅटो सह काळजीपूर्वक फळाची साल कट आणि चौकोनी तुकडे सह भाज्या चिरून घ्यावी, आणि बल्गेरिया मिरची पातळ straws सह चिंधी. लसूण ठेचून, आणि एग्प्लान्ट ड्युसिंग केले जाते. शासन संपले तेव्हा आम्ही उर्वरीत सर्व भाज्या मल्टीवारॅक्टेसमध्ये पसरवली, टोमॅटोची पेस्ट लावले, मिठ घालावे आणि 20 मिनीटे उकळी व मांस यांच्यासह भाजीपाला शिजवा. एक प्लेट वर डिश ठेवणे आणि हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी सज्ज.
मांस सह भाज्या शिजविलेले मांस साठी कृती
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- पांढरे कोबी - 1 किलो;
- zucchini - 800 ग्रॅम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- डुकराचे मांस कमकुवत - 700 ग्रॅम;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- लॉरेल पान - 3 तुकडे;
- वनस्पती तेल;
- मसाले
तयारी
बल्ब साफ केला जातो, मोठा तुकडा, एक मोठे दांडी असलेली फळाची साल व लोणी आणि पात्रामुळे कोमलता. मग आम्ही डुकराचे मांस कापून ठेवले, मध्यम आचेवर मिक्स आणि तळणे. गाजर स्वच्छ केल्या जातात, चौकोनी तुकडे कापून एक तळण्याचे पॅनमध्ये फेकले जाते आणि दुसरी 10 मिनिटे वजनाने ढवळले जातात. कोबीसह आम्ही वरच्या पानांना काढून टाकतो आणि त्यास मोठ्या चौकांमध्ये कपात करतो. उर्वरित इतर भाज्यांमध्ये घालून मिक्स करावे. नंतर चिरलेली चिरलेली बटाटे आणि टोमॅटो घाला. हंगामात मसाल्यांचे मसाले चवीनुसार डिश करा, लॉरेल पान ठेवावे, पाणी घालावे, झाकणाने झाकून आणि 40 मिनिटे डिश उकळवावा आणि ते तयार होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत राहा.
मांस आणि बटाटे सह भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
साहित्य:
- कोबी - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 1 किलो;
- सोयाबीनचे उकडलेले - 300 ग्रॅम;
- गोमांस लगदा - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
आम्ही भाजीपाला तेलामध्ये कढईत मसाला आणि तळणेचा वापर करतो. गाजर आणि बटाटे स्वच्छ केल्या जातात आणि लहान तुकडे करतात. कोबी बारीक बारीक तुकडे, आणि कांदा - अर्धा रिंग मग आम्ही गाज्यांबरोबर फुलकोबीमध्ये काचाने पसरवतो, थोडे तेल घालावे आणि 10 मिनिटे भाज्या लावून पारदर्शकता पर्यंत. नंतर कोबी, बटाटे फेकून आणि समान रीतीने उकडलेले सोयाबीनचे वितरित करा. पाण्याने भरलेला टोमॅटो पेस्ट, एक स्टू मध्ये poured आणि चवीनुसार मसाले सह seasoned. झाकण बंद करा, उष्णता कमी करा आणि 30 मिनिटे अन्न खा.
भांडी मध्ये मांस सह भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- zucchini - 2 pcs .;
- डुकराचे मांस pulp - 400 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- वनस्पती तेल
तयारी
आम्ही बटाटे फोडतो, त्यांना काप्यात घालून तेलाचा तुकडा ओलावा लावला. आता आम्ही मांस वर प्रक्रिया करतो, लहान तुकडे तो कट आणि बटाटे प्रती समान रीतीने वितरित, चवीनुसार मीठ आणि अंडयातील बलक सह smearing मिसळून आम्ही गाजराचे खोदकाम करतो, रिंग्स वाजवतो आणि त्यांना पुढील स्तर घालतो. आम्ही कांदा सह असेच. भाज्यांच्या मज्जावर आपण फळाची साल काढतो, बिया काढून त्यास मंडळात हलवतो. आम्ही त्यास फॉर्ममध्ये ठेवले, मीठ घालावे, टोमॅटो घालावे आणि अंडयातील बलकाने ते झाकून द्यावे. आम्ही एक गरम ओव्हन मध्ये बेक करावे आणि तयार होईपर्यंत बेक.