प्राचीन अमेरिकन भारतीयांकडून मक्याच्या वायद्याचा एक लोकप्रिय नाश्ता होता, आपल्या आधी अशा एपेटाइझरने 1 9 व्या शतकाच्या शेवटी पोहोचले आणि तेव्हापासून कुप्रसिद्ध चीपच्या "डोकेच्या मागे श्वास घेण्यास" सर्वात लोकप्रिय क्रिक़मी पदार्थांच्या यादीमध्ये त्याने स्थान सोडले नाही. नंतरचे म्हणून, पॉपकॉर्न कमी कॅलरीसंबंधी नाश्ता आहे, पौष्टिकतेचे मूल्य आणि हानी ज्या आपण तेल आणि मसाल्याच्या प्रमाणाद्वारे निर्धारित करतो जे आपण सुगंध कॉर्न कर्नल करू इच्छिता.
आपल्या आरोग्यासाठी आणि आकृतीच्या किमान हानीसह घरी पॉपकॉर्न कसा बनवायचा, आम्ही या लेखात सांगू.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये पॉपकॉर्न कसा बनवायचा?
साहित्य:
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- कॉर्न कर्णे - ½ आयटम;
- मीठ - ½ टीस्पून;
- लोणी - चाखणे.
तयारी
कोणत्याही खोल जाड भिंतीवर तळण्याचे ताने मध्ये, आम्ही मीठ व्यतिरिक्त भाज्या तेल अप उबदार. जेव्हा तेलात गरम होते - आपण मका पडू लागतो, तळव्याचे झाकण झाकणाने झाकून आणि आग कमी करतो. पॅनमध्ये काही वेळा पॉपकॉर्न शेकणे विसरू नका जेणेकरून सर्व धान्य मीठ तेलांच्या थराने झाकलेले असतील. तयार करणे 5-7 मिनिटे घेईल. वायूप्रदान स्वत: त्यांची तयारी जाणून घेईल, जसे की ते विस्फोट थांबवतात. खारवलेली मऊसर पिण्याची, खारवून वाळवलेले पॉपकॉर्न सर्व्ह करावे.
मल्टीवार्कमध्ये पॉपकॉर्न कसा बनवायचा?
साहित्य:
- तेल - 2 टीस्पून
- कॉर्न कर्णे - एक शतकाच्या 1/3;
- चूर्ण साखर - चवीनुसार.
तयारी
मल्टीवार्काच्या तळाशी, भाजी तेल ओतणे आणि कॉर्न कर्णे झाकून. आम्ही झाकण बंद करतो आणि "सूप" मोड निवडतो, जोपर्यंत बिया थांबवित नाही तोपर्यंत प्रतीक्षा करा, आम्ही सर्व्हिंग करण्यापूर्वी मल्टीवार्क मधून पॉपकॉर्न आणि साखर पावडर लावले. साखर पावडर देखील रिअल कारमेल किंवा पाण्यात विसर्जित पाणी बदलले जाऊ शकते, पण एक सामान्य डिश मध्ये pouring आधी candied धान्य caramel मध्ये वाळलेल्या करणे आवश्यक आहे. बोन अॅपीटिट!