पिटा ब्रेडमध्ये श्राव्य कसे ठेवावे?

हॉट डॉग आणि पाईसह शॉर्माचा फास्ट फूडचा सर्वात थेट संबंध आहे. आणि सर्वांना माहित आहे की फास्ट फूड हा मानवी पाचन व्यवस्थेसाठी आणि आकृतीसाठी दोन्ही हानीकारक आहे. परंतु जर तुम्ही श्रार्म तयार करण्याच्या वस्तुंकडे बघितले तर यात काहीच हानीकारक नाही. ते तेलाने तळलेले नाहीत, जसे की पाई पिटा ब्रेडच्या वापरामुळे जास्तीत जास्त कार्बोहायड्रेट्स असतात, एका जाड हॉट डॉग बूडच्या विरूद्ध. भरीत मोठ्या संख्येने भाज्या व मांस असतात, सहसा तळलेले आणि भाजलेले नाहीत म्हणून शॉरमा हा दिवसभर खूप चांगला नाश्ता आहे आणि आता आम्ही तुम्हाला ते कसे शिजवावे आणि ते कसे लपवावे ते सांगू.

Shawarma कृती

खालील घटकांमधून दोन श्रामाचे उत्पादन केले जाईल आणि एक तासापेक्षा जास्त वेळ तुम्ही खर्च करणार नाही. रचना सह आपण भाजी आणि सॉस दोन्ही प्रयोग करू शकता. तसेच, या रेसिपीच्या चौकटीत आपण वर्णन करतो की ओव्हल लव्हशमध्ये श्रार्म योग्य प्रकारे कसे लपवावे.

साहित्य:

• टोमॅटो - 1 तुकडा;
• काकडी - 1 तुकडा;
• कोरियन मध्ये carrots - 100 ग्रॅम;
• चिकन पट्टिका - 200 ग्रॅम;
• पातळ ओव्हल लव्हॅश - 1 पीसी.;
• केचअप - 110 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - 110 ग्रॅम;
• seasonings आणि herbs

तयारी

हे पट्टी बांधणे चांगले आहे, सुकलेली आहे, आम्ही अनावश्यक चित्रपटांची सुटका करतो आणि लहान तुकडे करतो.

ओनियन्स थोडा चुरा आणि थोडा आटून त्यात कोंबडी घाला.

तयार होईपर्यंत मसाले आणि तळणे जोडा, पण बाहेर ठेवणे नाही महत्वाचे आहे, अन्यथा मांस कोरडे असेल

काकडी कापांमध्ये कपात होतात आणि टोमॅटो अर्ध-लोब असतात. हिरव्यागाराने स्वैरपणे कापून टाकला जाईल, जसे एखाद्याला आवडतात अंडयातील बलक कॅचअपसह समान भागांमध्ये मिश्रित केले जाते आणि एकसमान होईपर्यंत मिसळले जाते, ज्याला लसूण किंवा कांदे जोडणे आवडते.

आता सर्व उत्पादने तयार आहेत, अर्धवट लवण आणि ग्रेझ सॉससह एक बाजू बनवा.

आम्ही कोंबड्यापासून ते हिरव्यागारपर्यंत पसरतो. आम्ही भरणाच्या वरच्या आणि खालच्या कडा लपेटल्या. आम्ही शॉर्माला योग्य लहान धारांपासून सुरू होणा-या रोलमध्ये वळवण्यास सुरुवात करतो.

अशा प्रकारे आम्ही एक रोल घेऊ, दोन्ही बाजुस बंद, जे आपण रस्त्यावर किंवा पिकनिकवर आपल्या बरोबर घेऊ शकता किंवा वेगवेगळ्या पॅकेजेसमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवून ठेवा, जर तुम्ही काही तुकडे केले असतील आणि नंतर मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करावे. उत्तम अद्याप, एक तळण्याचे पॅन मध्ये, थोडे लोणी जोडणे म्हणून भराभर गरम होईल आणि लव्हश टॉस्टेड आणि खडबडीत होईल.

घरी लव्ह कसा घालायचा आणि श्रामला कसा लपवायचा?

अशा घरगुती शरामासाठी कुठलेही मांस, या प्रकरणात तो चिकन आहे, योग्य आहे. तिचे प्लस असे आहे की ती त्वरेने तयार करते आणि shaurma, आम्ही सर्व माहीत आहे म्हणून, तरीही जलद अन्न लागू आहे. आपण कोबी, चीज इत्यादीची रचना देखील जोडू शकता. आपल्या चव.

साहित्य:

• कोंबडी मांस - 120 ग्रॅम;
• लव्हाश - 1 तुकडा;
• टोमॅटो - 1 पीसी.;
• pickled काकडी - 1 तुकडा;
• मोहरी - 20 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - 60 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 60 ग्रॅम;
• कांदा लाल - 15 ग्रॅम;
• लसूण - 2 दात;
• बार्बेक्यु सॉस - 10 ग्रॅम;
• वनस्पती तेल, मीठ, कढीपडी, हिरव्या भाज्या.

तयारी

पातळ काप मध्ये मांस कट आणि एक थोडे तेल जोडणे, गरम तळण्याचे पॅन मध्ये त्वरीत तळणे शेवटी, उदारतापूर्वक मीठ आणि मसाला कढीपत्ता सह शिडकावा, एक झणझणीत चव जोडेल. टोमॅटो आणि काकडी लहान क्यूब सह कापतात, कांदा छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये कापला जातो ज्यामुळे उरलेल्या भाजीपाल्यासह हे समानप्रकारे मिसळले जाते. तसेच आम्ही हिरव्या भाज्या घेऊन येतो आणि सर्व भाज्या एकत्र करतो. अंडयातील बलक आम्ही लसूण बाहेर निचरा, आंबट मलई करण्यासाठी मोहरी आणि बार्बेक्यु सॉस जोडा, काळजीपूर्वक सर्व सॉस मिक्स जेणेकरून sauces मिश्रण आम्ही पिटा ब्रेड पसरवतो, लसूण अंडयातील बलकाने ते चोळावे.

त्याचे भाजी मिश्रण वरील मांस बाहेर घालणे आणि आंबट मलई सॉस घाला. किनाऱ्यापासून पिटा ब्रेडला वळवा, एक रोलमध्ये भरणे आणि रोल करण्यासाठी लहान बाजू लपवा.

गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पॅन ग्रिल मध्ये तेल आणि तळणे सह दोन्ही बाजूंच्या वंगण घालणे. अशा शावरांना नाश्ता म्हणून सर्व्ह करावे म्हणून, तिरपे कापून, हिरव्या भाज्यांनी सजवा आणि वेगवेगळ्या सॉससह सर्व्ह करावे.