आपण अचानक गरम सूप खाण्याची इच्छा असल्यास, आणि रेफ्रिजरेटर पूर्णपणे रिक्त आहे, तर सर्वात सोपा उपाय पास्ता सह सूप शिजविणे आहे हे उलटून जाते आणि आश्चर्यजनक रूचीबाहेर जाईल! आपण वेळ वाया घालवू नये आणि एकत्रितपणे हे हलके बनवू नये, पण मूळ सूप.
पास्ता सह सूप साठी कृती
साहित्य:
- मांसचे हाडे - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 6 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अजमोदा (ओवा) रूट - 0.5 पीसी.
- बल्ब - 2 तुकडे;
- पास्ता - 50 ग्रॅम;
- वनस्पती - लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- टोमॅटो पुरी - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - 0,5 टीस्पून
- ग्राउंड मिरपूड - चिमूटभर;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड.
तयारी
आता पास्ता सह सूप कसे सांगू. मांस हाडे धुऊन जातात, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले आणि थंड पाणी ओतले आम्ही सर्व पदार्थ उकळण्यास सुरुवात होईपर्यंत प्रतीक्षा करतो, डिशयुक्त मळी काढून टाकावे, झाकणाने झाकून आणि 2 तासापर्यंत तयार होईपर्यंत छोटीशी फवारणी करावी. मग काळजीपूर्वक मांस, आणि मटनाचा रस्सा फिल्टर काढून टाका. आता बटाटे घेऊन स्वच्छ, स्वच्छ धुवा आणि चौकोनी तुकडे करावेत. विचित्र गरम मांस मटनाचा रस्सा मध्ये, ठेचून बटाटे जोडा आणि 10 मिनीटे कमी गॅस वर शिजू द्यावे.
या वेळी, आम्ही काळ्यापासून काटा स्वच्छ करतो, अर्धे रिंग तुकडे तुकडे करतो आणि मोठ्या प्रमाणात खवणीवर गाजर घासतो. अजमोदा (झाकण) च्या मुळे एक ब्लेंडर सह धुऊन वाळलेल्या आणि ग्राउंड आहेत. आम्ही स्टोव्ह वर तळण्याचे एक भांडे ठेवले, त्यात मिरचीचा एक तुकडा घालून लगेच पिळ घालून कांदा, अजमोदा आणि गाजर घाला. Passer सर्व मिनिटे 3, अधूनमधून ढवळत, मध्यम गॅस चेंडू नंतर टोमॅटो प्युरी पसरवा, एक मिनिटभर नीट ढवळून घ्या. नंतर, योग्य प्रमाणात पास्ता मोजण्यासाठी, टोमॅटो भाजी भाजतील सह सूप मध्ये त्यांना फेकून.
अर्ध्या शिजवलेल्या पंधरा मिनिटांनंतर आम्ही आंबारोनी आणि मांस यासह आमचे सूप शिजवतो. तयारीच्या शेवटी, मीठ, ग्राउंड मिरपूड, बे पेरा आणि अजून 5 मिनिटे तयार होईपर्यंत शिजवावे. मी माझ्या हिरव्या भाज्या धुवा, कोरड्या केल्या, त्यास कुचली आणि पास्ता सह बटाटा सूप सेवा करताना ती शिंपडा.
मल्टीवार्कमध्ये पास्ता सह सूप
साहित्य:
- चिकन - 150 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- पास्ता - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- हिरव्या भाज्या - येथे होईल;
- वनस्पती तेल
तयारी
पास्ता सह सूप शिजविणे कसे आणखी एक अधिक विचार द्या. मल्टीइव्हरच्या वाडग्यात थोडी तेल घाला आणि मग त्याच डेज गाजर आणि ओनियन्स घाला. मेनूमध्ये मल्टीवार्कावर आम्ही "बेकींग" मोड सेट केला आणि 10 मिनिटे ते चिन्हांकित केले. या वेळी चिकन पट्टी बांधणे आणि बटाटे brusochki वर चिंधी आणि नंतर तळलेले भाज्या जोडू.
पाण्याबरोबर सर्व उत्पादने भरा आणि दीड आणि "सूप" मोड सेट करा. एक तास झाल्यावर, मल्टीइवार्कचे झाकण उघडा आणि पास्ता सॉपमध्ये घाला. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स करावे आणि मसाले आणि चवीनुसार मीठ डिश घालावे. झाकण बंद करा, बाकी अर्धा तास उकळून टाका. देण्यापूर्वी, सूप प्लेट्समध्ये पसरवा आणि वनस्पती सह शिडकावा. हे सर्व आहे, आम्ही मल्टीवार्कमध्ये पास्ता आणि कोंबडीसह उत्कृष्ट सूप प्राप्त केले आहे. हे अगदी सोपी आणि सोपे आहे, परंतु त्याची चव नक्कीच प्रत्येक व्यक्तीला त्याची खोल आणि समृद्धी देऊन करेल.
पास्ता सह दूध सूप साठी कृती
साहित्य:
- दूध - 500 एमएल;
- पास्ता - 150 ग्रॅम;
- मीठ, साखर - चाखणे;
- लोणी - 10 ग्रॅम.
तयारी
म्हणून, पास्ता सह दूध सूप तयार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम सर्व साहित्य तयार. मकाओनी उत्पादने तयार होईपर्यंत साखरेच्या पाण्यात मिसळून, आणि नंतर हलक्या निचरा आणि त्यांना धुऊन एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये दूध घालावे आग वर ठेवले आणि एक उकळणे आणणे त्यानंतर, पास्ता पसरवून, मिक्स करावे, चिमूटभर टाकावे, साखर घालून साखर घालून एक मिनिट शिजवून घ्यावे .3) सर्व्ह करताना, काही प्लेट्सवर सूप घाला आणि तेलाचा तुकडा ठेवावा.