दही वर courgettes पासून पॅनकेक्स

Zucchini - एक उपयुक्त, याव्यतिरिक्त, एक आहार आणि कमी उष्मांक उत्पादन. या उत्पादनाच्या 100 ग्रॅममध्ये केवळ 20 किलो कॅलरी असते. याव्यतिरिक्त, तो zucchini गुणधर्म fortifying आहे जे धन्यवाद, व्हिटॅमिन सी भरपूर आहे याव्यतिरिक्त, या भाज्या एक चांगला लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ उत्पादन आहेत, अतिरिक्त जादा आणि मीठ काढण्यासाठी शरीर मदत करते हे उत्पादन तयार न झाल्यास, ते बुडले, तळलेले आणि भाजलेले आहे आणि आम्ही आपल्याला कळवतो की केकिरिअरसह केकिरिनीसह पॅनकेक कसे शिजवून घ्यावे या आंबट-दुधातील पेय च्या व्यतिरिक्त, पॅनकेक्स नरम आणि समृद्ध होतात

केफिर सह कृती fritters zucchini

साहित्य:

• तरुण zucchini - 1 तुकडा;
• केफिर -1 काच;
• पीठ - 7 टेस्पून. चमच्याने (एका स्लाइडसह);
• साखर - 2 टीस्पून
• अंडी - 2 तुकडे;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• सोडा - 0,5 टीस्पून

तयारी

एक तरुण zucchini एक खवणी वर एक फळाची साल तीन मला आणि एकत्र चांगले आहे. आपण आधीच मोठ्या बिया एक अतिशय तरुण zucchini नसेल तर, आपण प्रथम त्यांना स्वच्छ आणि फळाची साल फळाची साल आवश्यक आहे. आम्ही नंतर अंडी, मीठ, साखर मध्ये घालावे, अंडी, सोडा आणि केफिर, मिक्स जोडा. पुन्हा ढवळून घ्या. तयार होईपर्यंत 2 बाजू पासून preheated तेल आणि तळणे पॅनकेक्स एक तळण्याचे पॅन मध्ये चमच्याने थोडे dough. आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.

केफिरवरील बटाटे सह courgettes पासून लिकचे पॅनकेक्स

साहित्य:

• बटाटे - 300 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• केफेर - 70 मिली;
• पीठ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• सोडा - 0,5 टीस्पून

तयारी

एक लहान खवणी वर Zucchini आणि बटाटे फळाची साल आणि घासणे, ठेचून ओनियन्स जोडा. तेथे आम्ही अंडी घालतो, मीठ, सोडा घाला आणि केफिर घाला. हे सर्व मिसळलेले आहे आणि आम्ही पीठ ओलून आणते, कणिक मिक्स करावे. तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही लोणी गरम करतो आणि चमचा एक पिठ गोळा करतो. तयार होईपर्यंत 2 बाजू पासून फ्राय fritters. एक सॉस म्हणून आपण लसूण मिसळून, होममेड अंडयातील बलक वापरू शकता.

दही वर चीज आणि लसूण सह courgettes पासून Fritters

साहित्य:

• टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• ब्रेड crumbs - 100 ग्रॅम;
• हार्ड चीज - 80 ग्रॅम;
• पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• अंडी - 1 तुकडा;
• केफिर -150 मिली.
• बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या - चवीनुसार;
• मीठ - चवीनुसार.

तयारी

Zucchini एक लहान खवणी वर चोळण्यात, ठेचून herbs आणि किसलेले चीज जोडा आता पीठ, ब्रेडक्रंब, चवीपुरते मीठ, लसूण, एका प्रेसमधून बाहेर पडून केफिर घाला. आम्ही प्राप्त झालेल्या द्रवपदार्थाचा मिलाफ करतो आणि त्यास 10 मिनिटांची भोके पाडू देतो.आपण एका फ्राईंग पॅनमध्ये ओल्याचा एक भाग पसरतो आणि ओव्हनच्या तळाशी आणि तळणे दोन्ही बाजूंनी तळून काढायचे.

हिरव्या ओनियन्स सह दही वर मिरपूड muffins

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• टोमॅटो - 500 ग्रॅम;
• हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
• अंडी - 1 तुकडा;
• पीठ - 0.5 कप;
• कणकेसाठी बेकिंग पावडर - 0,5 टीस्पून;
• मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
• केफिर - 100 मि.ली.
• तळण्याचे तेल

सॉससाठी:

• आंबट मलई - 200 मिली;
• लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• लसूण - 1 लवंग;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• लिंबू फळाची साल - 0,25 टीस्पून

तयारी

स्क्वॅश एक मोठा खवणी वर चोळण्यात, मिठ घालावे अर्धा चमचे, मिक्स आणि 10 मिनीटे बाजूला सेट.आम्ही चाळणी सह आम्ही परिणामी रस पिळून काढणे, आणि दाबा वस्तुमान एक वाडगा हस्तांतरित आहे. कडवट हिरव्या ओनियन्स जोडा, थोडे काळा ग्राउंड मिरपूड आणि घडीव अंडे वेगळा एक बेकिंग पावडर सह पीठ मिक्स, आणि नंतर एक zucchini वस्तुमान सह हे मिश्रण एकत्र मिसळणे आणि केफिरर घाला. कणीक मळणे

एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही भाज्यांचे तेल गरम करतो आणि ते चमच्याने चमच्याने पसरवतो. प्रत्येक बाजूला सुमारे 3-4 मिनिटे तळणे. जर पॅनकेक्स फारच लाल झाला तर किमान गॅस कमी करा. आता आपण सॉस तयार करतो: आम्ही आंबट मलई, लिंबाचा रस आणि कळकळ एकत्र करतो, लसूण आणि मीठच्या मदतीने द्या. देणार्या करण्यापूर्वी, सर्व फ्रिटर परिणामी सॉससह चिकटले जातात इच्छाशक्तीच्या वेळी, आपण थोडे बारीक चिरलेला बडीशेप जोडू शकता