छोटी - चांगला आणि वाईट

उन्हाळ्याची उंची ही उंची आहे बाजार उमदा जास्त प्रमाणात आढळते. आणि, अर्थातच, जुलैच्या अविवादित राणी - एक ताजे बाग छोटी! विहीर, इतर कोणते बेरी सौंदर्य, नाजूक मादक पदार्थांचे सुगंध, आणि आकारासाठी तिच्याशी भांडण करू शकते? खरंच - क्वीन व्हिक्टोरिया, ते म्हणतात म्हणून!

तसे, आकाराबद्दल ... सर्वात मोठा आयात करण्याचा प्रयत्न करणे योग्य नाही. काही बार्ली असा "परदेशी" 150 पर्यंत पोहोचू शकतो, आणि अगदी 200 ग्रॅम (!!!) Gigantism नेहमी वाईट आहे, आणि विशेषतः फलोत्पादन क्षेत्रात, आणि अशा नमुन्यांची फक्त curiosities च्या संग्रहालय किंवा "स्पष्ट-अविश्वसनीय" हस्तांतरण साठी चांगले आहेत ... एक सक्षम ग्राहक नेहमी एक देशी स्ट्रॉबेरी पसंत, एक शेजारच्या फील्ड किंवा भाजीपाला बाग पासून, आकार मध्ये मात्र साधी पण ताजे तरी, सुगंधित आणि कोणत्याही GMOs आणि इतर आधुनिक युक्त्या न करता, आपण दक्षिण अमेरिकाहून अधिक वस्तू आणण्यास परवानगी देतो आणि त्याच वेळी बाह्य आकर्षण कमी न करता.

आणि आता, खेळ समालोचकांनी म्हटल्याप्रमाणे, रचनांबद्दल थोडे बोलू या, या चमत्कार-बेरीची रचना करण्याऐवजी. अधिक तंतोतंत, स्ट्रॉबेरीचे फायदे आणि हानी हे कशा प्रकारे ठरविण्यास मदत करेल.

स्ट्रॉबेरी च्या रचना

आमच्या बोरामध्ये समाविष्ट आहे:

• 5-12% कार्बोहायड्रेट (ग्लुकोज, फ्रुक्टोज, सुक्रोज, पेक्टिक पदार्थ, फायबर);
• जीवनसत्त्वे अ, क आणि ब;
• खनिज पदार्थ: लोखंड, पोटॅशियम, तांबे, कोबाल्ट, मॅगनीज, मोलिब्डेनम, फ्लोरिन.

त्याच वेळी, त्याच्या रचना मध्ये प्रत्यक्ष कोणतेही चरबी आहेत! आमच्या सुंदर स्त्रियांकडे नेहमी नेहमीच फायदे आणि आनंद यांचे संयोजन शोधत आहात ... प्रिय स्त्रिया, ज्यांना वजन कमी करायचा आहे आणि तरीही स्वतःला मिठाई नाकारू नका - हे बेरी तुमच्यासाठी निसर्ग आणि मानवी व्यासंगाने तयार केले आहे! 100 ग्रॅम स्ट्रॉबेरीमध्ये, केवळ 30 किलो कॅलरी वजन कमी करणार्या महिलांसाठी स्ट्रॉबेरीचे मुख्य फायदे कमी ऊर्जेचे मूल्य आहे.

आपण कोणत्या स्वरूपात स्ट्रॉबेरी वापरता?

सर्वात ताजे स्वरूपात स्ट्रॉबेरी वापरणे नेहमीच उचित आहे. अर्थातच, स्वच्छ थंड पाण्याने अनिवार्य धुण्याशिवाय कोणतीही उपचार आपल्या वापरासाठी फायदे कमी करेल, नाजूक आणि आपल्यासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे नष्ट करेल.

ताजे स्ट्रॉबेरी मलई, दूध, दही, कॉटेज चीज यांच्यासह चांगले आहेत. हे शिफारस आहे की साखरेसह शिडविणारी छोटी, पहिली स्ट्रॉबेरी गोड व तिच्याशिवाय आणि दुसरे म्हणजे साखर ती थोडी थोड्या प्रमाणात विक्रमी करते आणि त्यामुळे थोडेसे आणि तिसर्यांदा खराब होते - आपल्याला जास्त साखरेची गरज का पडते? , आणि विक्रेते ज्यांना ते परवानगी देत ​​नाहीत, ते सामान विकत घेण्यास चांगले नाही ... वरवर पाहता, त्यांना ते माहित असते की आपल्याला माहिती नाही, आणि आपण केवळ घरातच नाही असे प्रकारचे विक्रेताचे "गूढ" उघडू शकणार नाही, कठोर आणि खोडून काढणे, स्वेच्छेने त्यांच्या वॉलेट सोपे करताना

आम्ही नेहमी ताज्या जातीच्या फायद्यांबद्दल बोललो, परंतु, अफवा, स्ट्रॉबेरी हंगामी आहेत आणि हिवाळी आयात खरोखरच या उन्हाळ्याच्या दिवसात चर्चा करू नये म्हणूनच आता शरद ऋतूतील-हंगामासाठी कापणी करण्यास संकोच करू नका. वाळलेल्या स्ट्रॉबेरीचे फायदे ताजे बेरीजपेक्षा बरेच वेगळे नाहीत, कारण कोरड्या प्रक्रियेमध्ये, पाण्याची पाने आणि उपयोगी पदार्थ एकाग्रतेच्या रूपात राहतात. जाम, जाम आणि कॉम्पोट्सची विविधता आपल्याला कंटाळवाणा बंद-हंगामात आणि गंभीर फ्रॉस्टमध्ये संतुष्ट करेल. अर्थातच, ते आधीपासूनच वापरात नसतात, तरीही ते काहीच नसतात ...

स्ट्रॉबेरी च्या औषधी गुणधर्म

ताज्या स्ट्रॉबेरीज देखील औषध आहेत. हे यकृत आणि किडनीच्या रोगांकरिता शिफारसीय आहे, बद्धकोष्ठता आणि अशक्तपणा, ऍनेमिया आणि ग्रॅव्हस् रोगास मदत होते. हे पूर्णपणे पोस्टऑपरेटिव्ह रुग्णांना रोग प्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत करेल, धुम्रपान करणाऱ्यांमधे आजार टाळता येइल आणि "बाकस फॅन्स". उपयुक्त स्ट्रॉबेरी आणि गर्भधारणेमध्ये - लोह आणि स्त्रियांसाठी प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून तसेच "आनंददायी आशा मध्ये" महिलांची सतत समस्या सोडवण्यासाठी - बद्धकोष्ठता.

छोटी एक आश्चर्यकारक उटणे आहे ताजे बेरीज पासून मुखवटे युवक आणि चेहरा उज्वल देईल देखील, berries freckles आणि पुरळ जतन.

छोटी फायदे आणि मतभेद

एकाच वेळी एक आरक्षण करणे आवश्यक आहे - स्ट्रॉबेरी फायदे आणि मतभेद दोन्ही आहेत बेरी सशक्त ऍलर्जीन असू शकते, म्हणून रकमेद्वारे वाहून जाऊ नका. आणि जर तुम्हाला स्पष्ट ऍलर्जीक प्रतिक्रिया नसेल, तर दिवसातून 500 ग्रॅमपेक्षा जास्त प्रमाणात खाण्याची शिफारस केलेली नाही. स्ट्रॉबेरी देखील ऍसिडिटी वाढवू शकता पासून, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख समस्या असलेल्या लोकांमध्ये contraindicated आहेत.