चिकन स्तन मांस च्या मदतीने आपण सहजपणे आपल्या आहार विविधता आणू शकता त्यातून आपण नेहमीच्या नेहमीच्या dishes, परंतु स्वयंपाकासंबंधी कला च्या masterpieces नाही फक्त शिजू शकता. आणि आपण स्तन कोणत्याही प्रकारे बनवू शकता: तळणे, कुक, बेक. हे नेहमी चवदार आणि निरोगी राहतील.
चिकन स्तन पौष्टिक मूल्य
चिकन मासाला कमी चरबीयुक्त पदार्थ असलेले मांस मानले जाते. कोंबडी मांस सरासरी चरबी सामग्री पेक्षा अधिक नाही आहे 8%. चिकनचे स्तन हे चिकनचे सर्वात कमी लठ्ठ भाग आहे. त्यात 2% पेक्षा जास्त चरबी नाही, म्हणून हे प्रकारचे मांस आहारातील उत्पादनांशी संबंधित आहे. चिकनचे स्तन जे वजन जास्त वजन करतात आणि वजन कमी करू इच्छितात ते देखील खाऊ शकतात. आपल्या आहारातील चिकन स्तनांचा समावेश असलेल्या काही आहारांमध्ये बरेच काही आहेत.
कोंबडीची किंमत ही शरीरातील अतिरीक्त चरबी घेत नाही, परंतु त्याचवेळी आवश्यक प्रथिने सह तो भागवतो. स्तनपानापैकी 23.6% प्रथिने असतात. प्रथिने आणि अमीनो असिड्सच्या स्वरूपात प्रथिने स्नायू तंतू तयार करण्यास मदत करतात. त्यामुळे, चिकन स्तन मांस, जे पोषणतज्ञ पांढरा कॉल, वाढ आणि खेळाडूंचे दरम्यान मुलांसाठी शिफारसीय आहे.
चिकनचे स्तन, ज्याच्या ऊर्जा मूल्याची कमी आहे, तरीही सुदृढ पौष्टिक खाद्यपदार्थ म्हणून संदर्भित आहे, कारण त्यात समृद्ध रचना आहे चिकन स्तनांच्या पौष्टिक मूल्यामध्ये, मुख्य घटकांव्यतिरिक्त, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा समावेश होतो. जीवनसत्त्वे सर्वात जास्त टक्केवारी कोलिन, व्हिटॅमिन पीपी, आणि खनिजांपासून - सल्फर, फॉस्फरस, पोटॅशियम, क्लोरीन, सोडियम , मॅग्नेशियम.
पर्यायी प्रकारचे पशु मांस आणि पोल्ट्री मांस यांच्या तुलनेत चिकनच्या स्तनाला ऊर्जा मूल्य बरेच कमी आहे. कच्च्या माशामध्ये 110 के.सी.एल. पेक्षा जास्त नसावा. उष्णता उपचारादरम्यान, चिकन मांसाच्या उष्णतेसंबंधीचे प्रमाण वाढते आणि ते अवलंबून असते, शेवटी, स्वयंपाक करण्याच्या मार्गावर आणि मांसामध्ये समाविष्ट केलेले घटक.