चव आणि पोषण व्यतिरिक्त, विविध प्रकारचे कॉटेज चीजची उत्कृष्ट सुसंगतता लक्षात घेण्यासारखे आहे. हंगामाचे मुख्य फळे - सफरचंद - अपवाद नाही, आणि हे सिद्ध करण्यासाठी ओव्हनमध्ये कॉटेज चीज आणि सफरचंद पासून केक्सचे अनेक मस्त विविधता अंगी येतात.
कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह पफ केक - सोपा कृती
कोणत्याही प्रकारचे बेकिंग तयार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे चाचणी तयार करण्यासाठी वापरणे, कारण चाचणीसह आपले संबंध कार्य करीत नाही किंवा कमीत कमी वेळेत आपल्याला टेबलसाठी काहीतरी शिजवावे लागतील - हे रेसिपी तुमची मोक्ष असेल.
साहित्य:
- पॅकिंग श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ (बीझडोजहझ्वेगोओ);
- पीठ - 45 ग्रॅम;
- साखर - 260 ग्रॅम;
- ओट तुकडे - 45 ग्रॅम;
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- सफरचंद - 840 ग्रॅम;
- दालचिनीचा चिमटा;
- कॉटेज चिझ - 270 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीला बाहेर काढा, 27 सें.मी. व्यासाचा एक चौकोनी तुकडा, कॉटेज चीज आणि अर्धा साखर सह झटकून टाकणे, वर्तुळाच्या मध्यभागी भरणे वितरीत करणे, 5 सेमीच्या काठावर पोहोचत नाही. दही भरल्यावर सफरचंदांच्या पातळ काप ठेवा आणि दालचिनीसह शिंपडा. उर्वरित साखर मटण आणि ओटचे खसखस एकत्र करा, आणि नंतर बटरने बारीक चोळत घाला. कणीकच्या कडांना दुमडणे म्हणजे ते दोन सेंटीमीटर सफरचंद लावलेले असतील आणि मग ओटचे भांडे ओटचे भांडे तेलाचा तुकडा एकत्र करून घ्यावा. ओव्हन मध्ये 1 9 0 अंशांमध्ये 40 मिनीटे केक सोडा.
स्वादिष्ट पाई सफरचंद आणि कॉटेज चिझ सह "सौम्य"
साहित्य:
- पीठ - 235 ग्रॅम;
- लोणी - 175 ग्रॅम;
- साखर - 175 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कॉटेज चिझ - 280 ग्रॅम;
- सफरचंद - 1 भाग;
- लिंबू - 1 पीसी
तयारी
पीठ, लोणी आणि अर्ध्या साखर एका लहानसा कोतामध्ये घाला, एक ढेकूळ आणि मस्तकात गोळा करा, नंतर कणकेचे मिक्स करा आणि त्यास ढासांच्या तळ्यात ठेवा. कॉटेज चीज आणि अंडी सह साखर चाबूक च्या remainders मळलेल्या पिठात भरून दही भरून ठेवा. सफरचंदांची फोडणी लिंबाचा रस घालून पिण्याच्या पृष्ठभागावर सजवा. 40 मिनिटांसाठी ओव्हन मध्ये डिश 180 डिग्री ठेवा.
सफरचंद आणि कॉटेज चीज सह मोठ्या प्रमाणात पाय
साहित्य:
- सफरचंद - 440 ग्रॅम;
- शॉर्टब्रेड कुकी - 260 ग्रॅम;
- लोणी - 125 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 480 ग्रॅम;
- साखर - 155 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- पीठ - 75 ग्रॅम;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 30 ग्रॅम
तयारी
तुकडयातील तुकड्यांच्या तुकडयातून कचराब्रेड कुकीज मोडून काढणे आणि त्यातील भिंती आच्छादून टाकणे. थर गोठवा
अंडी आणि साखर सह झाकण पनीर झटकून टाकणे, दालचिनी, सफरचंद च्या तुकडे जोडा आणि गोठविलेल्या बेस केक प्रती भरून दही वितरीत. वर, लोणीचे तुकडे करून केक शिंपडा आणि पिठ आणि साखर पावडर मिसळा. केक मधे 160 डिग्री 40 मिनिटे बेक करावे.