गाजर पासून पुडिंग एक उपयुक्त साधन आहे जो केवळ उपयुक्त, पण मधुर अशा श्रेणीत नाही. विशेषतः त्याला खूप मुले आवडतात. हे मिठाई थोडे चहा किंवा दूध करण्यासाठी थंड करावे. आपण तयार करण्यासाठी आपल्यासह अनेक पाककृती विचार करू या, आणि आपण स्वत: ला आपल्यासाठी सर्वात योग्य निवडू शकता.
Carrots पासून सांजा साठी कृती
साहित्य:
- रवा - 7 टेस्पून. चमच्याने;
- carrots - 5 पीसी .;
- अंडी - 3 तुकडे;
- kefir - 1 आयटम;
- पाणी 50 मि.ली.
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- मीठ;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा - चिमूटभर;
- व्हिनेगर - 0.5 टिस्पून.
- कृत्रिम लोणी - 150 ग्रॅम.
तयारी
घरगुती केफिरसह रवा घाला आणि उभे राहण्यासाठी किमान 30 मिनिटे सोडा, यामुळे थोडे सुजतात. आणि या वेळेस आम्ही गाजर स्वच्छ करतो, एक लहान भोके खोबरे भिजवावे आणि हळूहळू पॅनमध्ये बारीक करून घ्यावी. हे करण्यासाठी, लोणी एक तुकडा वितळणे आणि थोडे पाणी घालावे
आंबेमध्ये साखर, मीठ, थंड झालेले गाजर आणि व्हिनेगर, सोडा, जे व्हिनेगर नाही. आपण आपल्या चवीनुसार थोडे दालचिनी किंवा या वनस्पतीसाठी केलेला साखर साखर जोडू शकता. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो आणि अंडी घालतो. तेल सह बेकिंग वंगण फॉर्म आणि हलक्या परिणामी dough ओतणे 180-200 अंशांच्या तापमानात प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 35-40 मिनिटे बेक करावे.
दही आणि गाजर सांजा
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मांगा - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी
तयारी
अंडी एका वाडग्यात मोडली जातात आणि मिक्सर किंवा ब्लेंडरचा वापर करून साखर घेऊन उत्तम प्रकारे शेंडे काढतात. मग आंब्यात घालून पुन्हा चांगले मिसळा. गाजर खाण, एक टॉवेल सह वाळलेल्या, सोललेली, rinsed आणि मोठ्या खवणी वर चोळण्यात.
एक काटा सह कॉटेज चीज मॅश, carrots जोडा, आंबट मलई ठेवले आणि पूर्वी तयार अंडी मिश्रण बाहेर ओतणे. आम्ही सर्व नळ काळजीपूर्वक एकत्रित करतो जेणेकरून कोणतेही ढिले नसतात. आम्ही बहुतेक मलईच्या बटरमधल्या मल्टिल्कक कपची वंगण घालतो, दही आणि गाजर मिश्रणाचे समान मिश्रण पसरतो, उपकरणावरील "बेक" प्रोग्राम ठेवा आणि 60 मिनिटांचा वेळ चिन्हांकित करा.
बीप तयार झाल्यानंतर, झाकण तत्काळ उघडले जात नाही, परंतु आम्ही सांजायला थोडा वेळ देतो आणि किंचित थंड होतो. मग काळजीपूर्वक एक कंटेनर-स्टीमर घेऊन बाहेर नेऊन ठेवा, एक फ्लॅट डिश वर ठेवा, चूर्ण साखर सह शिंपडा आणि चहा पिण्याची प्रत्येकाला कॉल.
गाजर, सफरचंद आणि खरकापासून पुडिंग
साहित्य:
- सफरचंद - 1 भाग;
- गाजर - 2 तुकडे;
- न केलेल्या पेप्स - 50 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- व्हॅनिला बिस्किटे - 1 आयटम;
- साखर 2 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 1,5 आयटम;
- झुरणे काजू - 1 टेस्पून. चमचा;
- चूर्ण साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- ग्राउंड दालचिनी
तयारी
गाजर व सफरचंद हे सोललेले, धुवून काढलेले, चौकोनी तुकडे आणि दुध मध्ये द्या. प्रिये सुमारे 1 तास, उकडलेले व बारीक तुकडे केलेले असतात. अंडी yolks साखर चांगले रगडा, carrots, सफरचंद, ग्राउंड breadcrumbs, prunes आणि दालचिनी सह एकत्र करा.
सर्व काळजीपूर्वक मिसळा, whipped गोरे इंजेक्ट आणि एक greased फॉर्म मध्ये परिणामी वस्तुमान हस्तांतरित. आम्ही गरम ओव्हन मध्ये तयार होईपर्यंत गाजर आणि सफरचंद पासून एक सांजा साकळणे, नंतर चूर्ण साखर, झुरणे शेंगदाणे सह शिंपडा आणि टेबल सेवा
सफरचंद आणि बाजरी सह, carrots पासून पुडिंग
साहित्य:
- बाजरी - 150 ग्रॅम;
- मीठ;
- 400 एमएल पाणी;
- गाजर - 2 तुकडे;
- सफरचंद - 1 भाग;
- कॉटेज चीज - 150 ग्रॅम;
- दूध - 150 मिली;
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 25 ग्रॅम;
- साखर - 40 ग्रॅम;
- बटर - 40 ग्रॅम;
- ब्रेडक्रंब - 20 ग्रॅम.
तयारी
त्यामुळे प्रथम व्हिस्काऊ बाजरी लापशी शिजवा आणि ते थंड करा. गाजर साफ केले जातात, बारीक कापून आणि थोड्या प्रमाणात पाण्यात उडवले जातात. मग आम्ही एक मोठे वाटी घेऊन त्यात सर्व साहित्य एकत्रित करतो आणि एक एकसंध आंबट मिक्स करतो. पूर्ण होईपर्यंत ते एका ग्रीक सॉसपैनात पसरवा आणि बेक करावे.