गाजर हे जीवनसत्वे आणि पौष्टिक पदार्थांचे वास्तव्य भांडार आहे. आणि त्याचे मुख्य रहस्य आहे की गाजरांमध्ये बीटा-कॅरोटिन मोठ्या प्रमाणावर असते, ज्या शरीरात व्हिटॅमिन ए मध्ये बदलतात. ह्या व्हिटॅमिनला "चरबी-विद्रव्य" असे म्हटले जाते, याचा अर्थ असा की अधिक भाज्या तेल किंवा आंबट मलईने तयार केलेले गाजरचे सलाड आणेल, गाजर फक्त खाल्ले पेक्षा तसेच, हे जीवनसत्व "वाढीचे जीवनसत्व" म्हणून ओळखले जाते, ज्यामुळे मुलांच्या आहारात आवश्यक असलेले गाजर उपस्थित असणे आवश्यक आहे हे लहान वयातच बाळांना दिले जाऊ शकते, कारण कच्चा गाजर वापरल्याने मसूराच्या स्थितीवर फायदेशीर परिणाम होतो. गाजरातील सर्वात उपयुक्त गुणधर्मांपैकी एक म्हणजे रेटिना मजबूत करण्याच्या क्षमतेमुळे, जवळची छायाचित्रे आणि अन्य दृश्यास्पद कमजोरी करणारे डॉक्टर मोठ्या प्रमाणावर गाजर खाण्याची शिफारस करतात. हे करण्यासाठी, गाजर रस पिळून सर्वोत्तम आहेत, त्यामुळे लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख फायबर सह ओव्हरलोड जाणार नाही. गाजरचा रस हा अशक्त यकृत आणि किडनी फंक्शन असलेल्या लोकांसाठी आहाराचा एक आवश्यक घटक बनला पाहिजे. हे मूत्रपिंडांमधून लहान दगड काढून टाकण्यास मदत करते आणि यकृत स्वच्छ करण्यासाठी मदत करते.
पण गाजर मध्ये सहभागी होण्यासाठी, खूप, नसावे. मोठ्या प्रमाणात गाजर आणि गाजरचा रस घेताना, यकृत व्हिटॅमिन एमध्ये सर्व कॅरोटीन प्रक्रिया करतो आणि त्वचा (विशेषत: हात व पाय वर) एक पिवळ्या रंगाची पाने मिळवितो. मुलांमध्ये बीटा-कॅरोटिन मोठ्या प्रमाणावर वाढवण्या सह हे विशेषतः सामान्य आहे.
Carrots फक्त एक विलक्षण भाजी आहे अलीकडील अभ्यास धन्यवाद,
गाज्यांचे उपयुक्त गुणधर्म केवळ त्याची मूळ पिके नाहीत तर ते बिया (त्यात 14% तेल, फ्लेवोनोइड्स आणि डाऊकोस्टरोल असतात), फुलं (फ्लॅनोयोएड्स आणि एन्थॉकेयनिन्स असतात) आणि अगदी कमाल (कॅरोटीनॉड्स आणि व्हिटॅमिन बी 2) समाविष्ट आहेत.
गाजर आहार
गाजर मध्ये कार्बन फायबर चयापचय पातळी सुधारते, तीन दिवस गाजर आहार आधारित आहे की carrots या उपयुक्त मालमत्ता आहे. परिणामांमुळे तिला चांगला प्रतिसाद मिळाला - लाल रंगात 3 किलो.
गाजर आहार म्हणजे 3 दिवस आपल्याला गाजर सलाड खाण्याची गरज आहे. रेसिपी सोपी आहे: 2 मोठे गाजर खवणीवर घासून आणि लिंबाचा रस, मध आणि वनस्पतींचे काही थेंब (व्हिटॅमिन एच्या अधिक चांगल्या अवशोषणासाठी) वापरून चिरलेली असणे आवश्यक आहे. दिवसाचे 4 वेळा खादयपदार्थाचा एक भाग खाणे आवश्यक आहे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हळूहळू खाणे पाहिजे, पूर्णपणे चघळणे दिवसाच्या दरम्यान, किमान 2 लिटर पाण्यात (हर्बल टीसह) पिण्याचा प्रयत्न करा. चौथ्या दिवशी, गाजर आहार संपल्यानंतर, तुम्ही गाजरचे सलाड खातच रहात आहात, पण लंचसाठी तुम्ही काही बेकलेले बटाटे खाल आणि सॅलडबरोबर रात्रीचे जेवणाचे मिश्रण 250 ग्रॅम उकडलेले चिकन खातात
मग आपण सामान्य आहार परत जातो (पहिल्या आठवड्यात मर्यादित शिफारसीय आहे
गाजर आणि सफरचंद आहार
गाजरच्या उपयोगासह आहार आणखी एक आवृत्ती असे म्हटले जाते- गाजर-सफरचंद आहार. तीन दिवसांच्या आत, तुम्हाला दिवसभर 6 मोठे गाजर आणि सफरचंद खाण्याची गरज आहे. आपण आधीच्या आहाराप्रमाणेच त्याच सॅलडला शिजवू शकता, किसलेले गाजर आणि किसलेले सफरचंद जोडू शकता
या आहार सर्वोत्तम वेळ वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात आहे, नंतर एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये आपण एक तरुण गाजर वापरू शकता फळाची साल काढून टाकणे आवश्यक नसते. पाणी चालविण्यापुर्वी गाजर धुवून ब्रशवर घासून घ्यावे, नंतर गाजरचे सर्व उपयुक्त गुणधर्म आपल्या प्लेटवर असतील.