कणीस मध्ये मांस कोणत्याही सणयुक्त टेबल साठी मूळ कृती आहे. सार्वत्रिक घटकांच्या संयोगाचा धन्यवाद, हे डिश केवळ भिन्न साइडच्या पदार्थांसोबतच जुळणार नाही, परंतु ते आपल्या टेबलवरील स्वतंत्रपणे देखील असू शकते.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री मध्ये मांस कृती
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- फ्लॅकी पेस्ट्री - 400 ग्रॅम;
- डुकराचे मांस - 400 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - चाखणे;
- मीठ, मिरपूड, मोहरी - चाखणे;
- कांदे - 2 पीसी .;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- हिरव्या भाज्या - सजावट साठी.
तयारी
कणकेतील मांस शिजविणे कसे? माझे मांस, भाजी तेल एक गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन मध्ये कोरडे आणि तळणे ओनियां इतर पॅनमध्ये वेगळ्या, कुचलला आणि अलग केल्या आहेत. ब्लेंडरमध्ये आम्ही हिरव्या भाज्या चिरून, मोहरी आणि वनस्पती तेल घाला. नंतर भाजलेले मांस मीठ, चवीपुरते मिरची आणि ते थंड होऊ द्या.
एका आयतमध्ये पेफ पेस्ट्री लावा. मळणीच्या मध्यावर, आम्ही ओनियन, नंतर हिरव्या भाज्या, तळलेले मांस लावले. मळलेल्या कणांच्या कड्यांना एकमेकांपासून वर उड्या मारल्या जातात. आम्ही अंडी झटकुन मारतो आणि वरून ते पूर्णपणे चिकट करतो. नंतर एक greased बेकिंग शीट वर dough मध्ये मांस घालणे आणि 180 अंश ओव्हन करण्यासाठी preheated मध्ये ठेवले. मांस तयार होईपर्यंत 30 मिनीटे बेक करावे.
मळलेल्या पिठात मशरूममधे मांस
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- मशरूम - 300 ग्रॅम;
- पफ पेस्ट्री;
- कांदा - 1 पीसी.;
- वनस्पती तेल;
- मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक आणि आंबट मलई - चाखणे.
तयारी
डुकराचे मांस उकडलेले, बेकिंग पाण्यात आणि मिरपूड जोडून एक तासामध्ये सुमारे एक तास मिठ पाण्याने तयार होईपर्यंत. मांस शिजवलेले असताना, प्लेट्स मशरूममध्ये घालून चिरलेला कांदा घालून तळून घ्या. नंतर भाजून बारीक करून मेयॉनेज, आंबट मलई, मिठ आणि मिरची घालावे. शिजवलेल्या मांस पासून आम्ही सर्व हाडे बाहेर काढतो, आणि मांस स्वतः तंतू मध्ये disassembled आहे मिक्सिंग
पॉफ्फ डॉट टेबलवर पसरते, कमीत कमी 8x8 सें.मी. आकाराच्या चौरसांमध्ये कापून ठेवतात. प्रत्येक चौरसासाठी आम्ही मांस आणि मशरूम भरून काढतो आणि पिशव्या बनवतो.
आम्ही त्यांना एक बेकिंग शीट वर ठेवले, भाज्या तेल greased, आणि 30 मिनीटे ओव्हन वर ठेवले.
तरीही आपण संपूर्ण कुटुंब फीड जे पोळी शोधात? नंतर डुकराचे मांस , किंवा गोमांस पिशव्या बनलेले पॅनकेक्स च्या पाककृती प्रयत्न बोन अॅपीटिट!