मूळ आणि चवदार ओव्हन मध्ये भाजलेले चोंदलेले तरुण zucchini , सह तयार केले जाऊ शकते. हा डिश आठवड्याच्या अखेरीस आणि साप्ताहिक दिवशी दोन्ही लंच किंवा डिनर साठी कौटुंबिक सारणी वर योग्य आहे.
कोर्टटेट्स मांस आणि तांदूळ, बेकड ओव्हनसह चोंदलेले
साहित्य:
- zucchini तरुण - 2-3 पीसी .;
- तांदूळ उकडलेले - सुमारे 1-2 चष्मा;
- minced मांस (बीफ + डुकराचे मांस किंवा इतर) - सुमारे 200-400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- मसाले कोरडे ग्राउंड (उदाहरणार्थ, करी किंवा होपस-सनीलीचे मिश्रण);
- तळण्याचे साठी भाजी तेल किंवा डुकराचे मांस स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी;
- ताज्या हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत.
तयारी
टोमॅटो धुऊन वाळलेल्या शेवट कट प्रत्येकास अर्धवट कापून टाकले जाते चमच्याने कोर दूर करा. ते नौकासारखे होते.
बारीक चिरून कांदा बारीक चिरून बारीक चिरून घ्यावे. 5 मिनिटे भिजवलेले सर्व भांडे, भाजलेले भांडी घेऊन उकडलेले भात मिक्स करावे . हे कापूस courgettes च्या भागांना भरा आणि एक बेकिंग शीट वर ठेवले (आपण कोरड्या शकता). सुमारे 25-35 मिनिटे सुमारे 180 डिग्री सेल्सियसच्या तापमानात ओव्हनमध्ये बेक करावे. आपण किसलेले चीज सह शिंपडा शकता आम्ही हिरवीगार पालवी करतो आम्ही प्रकाश टेबल दारू सह सर्व्ह.
याचप्रकारे ओव्हनमध्ये चिकनसह भरविलेली तीळदेखील शिजवलेले आहे. त्याऐवजी डुकराचे मांस-गोमांसाचे बारीक केलेले मांस, आम्ही चिकन वापरतो.
झुचिनी मशरूम, भाज्या आणि तांदूळ सह चोंदलेले
हे कृती शाकाहारींसाठी उपयुक्त आहे.
साहित्य:
- zucchini तरुण 2-3 पीसी .;
- तांदूळ उकडलेले - 1.5 कप;
- कांदा - 1 पीसी.;
- गोड मिरची - 1-2 तुकडे;
- लगदा लगदा - सुमारे 150 ग्रॅम;
- मशरूम (ऑयस्टर मशरूम, विजेता किंवा पांढरे पांढरा) - सुमारे 200 ग्रॅम;
- गोड्या हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत;
- तळण्याचे तेल
तयारी
Courgettes वर दिलेल्या कृतीप्रमाणेच तयार केले जातात. आम्ही त्यांना "बोट" च्या तुकडीत टाकले
बारीक चिरलेले कांदे आणि मशरूमचे तेल ओले एक तळण्याचे पॅन मध्ये ढवळले जातात,
आपण भोपळा आवडत नाही जरी भोपळा, हे डिश एक विशेष चव देईल, आपण carrots सह बदलु शकता. या प्रकरणात, carrots कांदा-मशरूम सॉस जोडले पाहिजे आणि ओनियन्स आणि मशरूम एकत्र हलके तळलेले