ओव्हन मध्ये शिजवलेले meatballs पोषक आहेत, भरल्यावरही, सुवासिक आणि चव एक परिपूर्ण. ताजे भाज्या, लोणचे, हिरव्या भाज्या किंवा प्रकाश भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह पुरवणी, बटाटे, पास्ता किंवा अन्नधान्य गार्निश सह डिश सेवा.
ओव्हनमध्ये मीटबॉल कसे शिजवावे?
मांसबॉप्स नाजूक पदार्थापासून तयार केले जातात, हे सहसा भात, कांदे आणि मसाल्यासह पूरक असतात
- भरसणीने कणिक आणि घडीव मारली जाते, मिश्रणाचे काही भाग उचलून त्यास परत वाडग्यात फेकणे.
- ओलसर हात रोल गोळे, पिठात पॅनरयुट आणि इच्छित असल्यास, लाल होईपर्यंत तळणे.
- वर्कस्पेस, आकार, टोमॅटो, आंबट मलई किंवा इतर सॉससह पूरक.
- एक झाकण, ओवा अंतर्गत ओव्हन मध्ये बेक करावे meatballs किंवा फक्त 180 अंश 30-40 मिनिटे स्वरूपात.
ग्रेव्ही सह ओव्हन मध्ये मांस - कृती
ओव्हन मध्ये Stunningly स्वादिष्ट meatballs आंबट मलई सॉस आणि किसलेले चीज सह शिजवलेल्या जाईल. ग्रेव्हीच्या अतिरिक्त संपृक्ततामुळे भाजीला भाजीला कांदे आणि भोपळी मिरची घालतात. इच्छित असल्यास, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह पुरवणी भरली आहे, बारीक गरम मिरची, आणि इतर भाज्या चिरून.
साहित्य:
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- carrots, घंटा peppers आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती झाडाची पाने - 1 पीसी .;
- अंडी - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 दात;
- पीठ - 30 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, तेल
तयारी
- कूक्यात, अंडी, कांदा, लसूण, मीठ, मिरची घाला.
- फॉर्म मध्ये प्रचार, गोल meatballs फॉर्म.
- 5 मिनीटे फ्राय कांदा, गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती.
- 2 मिनिटे मिरी, आटा, तळणे घालावे.
- आंबट मलई घालावे, पाणी, हंगाम एक पेला ओतणे, meatballs करण्यासाठी ओतणे.
- 30 मिनिटे आंबट मलई सॉस मध्ये ओव्हन मध्ये meatballs तयार, नंतर चीज शेगडी आणि दुसर्या 15 मिनिटे साठी बेकिंग सुरू ठेवा.
टोमॅटो सॉससह ओव्हनमध्ये मेथबॉल
ओव्हनमध्ये फक्त तांदूळ सह meatballs तयार नाही कमी. या प्रकरणात, उत्पादने टोमॅटो (ताजे किंवा स्वतःचे रस मध्ये), टोमॅटो रस, केचअप किंवा पेस्ट केले जाऊ शकते टोमॅटो सॉस सह complemented आहेत, पाणी सह diluting सिझनिंग पासून harmoniously चव वाळलेल्या तुळस किंवा इटालियन herbs च्या पॅलेट पूरक.
साहित्य:
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 दात;
- टोमॅटो पासून पुरी - 400 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, तुळस, तेल
तयारी
- Minced मांस मध्ये, उकडलेले भात, अंडी, लसूण, मिठ आणि मिरपूड नीट ढवळून घ्यावे.
- 20 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर आकार मिसबॉल बनवा आणि आकाराला ठेवा.
- टोमॅटो प्युरीला एक उकळून आणले जाते, कोंडलेले, बिलेटमध्ये ओतले जाते
- दुसर्या 30 मिनिटांसाठी एक झाकण किंवा पन्नीखाली ओव्हनमध्ये टोमॅटो सॉसमध्ये मीटबॉल तयार करा.
भांडी मध्ये मशरूम सह Meatballs
असाधारण चव नोट्स मटूळ सॉससह ओव्हनमध्ये भाजलेले मीटबॉल बनतात. रेसिपीमध्ये दूध मलई किंवा आंबट मलई घेऊन बदलले जाऊ शकते, आणि तळलेले भाज्या सह चव करण्यासाठी सॉस पूरक: carrots, इतर मुळे, मिरपूड. किसलेले चीज घासण्याआधी त्यांच्याबरोबर शिडकाव केल्यास उत्पादने अधिक चविष्ट होतील.
साहित्य:
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- कांदा - 2 तुकडे;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 30 ग्रॅम;
- दूध - 250 मि.ली.
- मीठ, मिरपूड, मसाले, तेल
तयारी
- कढईत मिक्स बटाटे, कांदे, अंडी, मसाले घालावेत.
- आकार मध्ये ठेवले meatballs, तेल मध्ये तळणे, आकार.
- मशरूम सह फ्राय ओनियन्स, पीठ, हंगाम सह दूध पूरक, bilts मध्ये ओतले जाड होईपर्यंत, द्या
- 20-30 मिनीटे ओव्हन मध्ये मशरूम सॉससह मांस भाजलेले
ओव्हन मध्ये भात सह गोमांस meatballs
आपण ओव्हन मध्ये सर्वात भरल्यावरही आणि सुगंधी meatballs इच्छित असल्यास, आपण खाली सादर कृती शिफारसी फायदा घ्या आणि उत्पादनांची तयारी साठी आधार म्हणून जमिनीवर गोमांस घ्यावे. काही प्रमाणात चव कोरते आणि ते अधिक नाजूक बनवते, अधिक शिजू पावडर शिजवलेला भात जोडले
साहित्य:
- ग्राउंड गोमांस - 700 ग्रॅम;
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 100 ग्रॅम;
- बार्बेक्यु सॉस - 9 0 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- पाणी 250 मिली;
- पेपरिका, साखर, वाळलेल्या वनस्पती - 1 चमचे;
- लॉरेल - 1 भाग;
- मीठ, मिरपूड, साखर, तेल
तयारी
- धनुष्य मिक्स कांदा, तांदूळ, अंडी, मिठ आणि मिरपूड
- बिलेट तयार करा, आच्छादित तळून काढा, तळणे.
- पास्ता, बार्बेक्यु सॉस, पाणी, पेपरिका, वनस्पती, हंगाम एकत्र करा.
- लॉरी लावून उत्पादने लावा.
- 180 अंशांवर 30 मिनिटे ओव्हन मध्ये गोमांस गोळ्या मिरपूड.
ओव्हन मध्ये चिकन meatballs
चव आणि आहारातील स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ तलाव ओव्हन मध्ये चिकन mince पासून meatballs आहेत. बेस मिळविण्यासाठी चिकन पट्टीने बांधणे एक मांस धार लावणारा मध्ये twisted किंवा थोडे कट-पूर्व कट आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट, जे तयार मेडळ च्या वैशिष्ट्ये परिवर्तन करेल, तो अधिक रसाळ आणि शुद्ध करा.
साहित्य:
- चिरलेली चिकन कचरा - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 25 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- स्टार्च - 60 ग्रॅम;
- जायफळ आणि कढीपत्ता - 1 चिमूटभर;
- मलई - 350 मिली;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- बडीशेप - 1 घड;
- मीठ, मिरपूड, तेल
तयारी
- चिकन बारीक चिरलेली मिठाई अंडी, अंडयातील बलक, लसूण, कांदा आणि स्टार्च मिसळून केली जाते.
- करी, जायफळ, मीठ, मिरपूड घालून द्रवपदार्थ मिसळा व त्यावर माटबॉल बनवा.
- 20 मिनिटे बेक करावे, एक साचा मध्ये उत्पादने ठेवा
- फ्लेवड केलेला मलई, चीज आणि बडीशेप यांचे सॉससह उत्पादने घाला.
- दुसर्या 20 मिनिटांसाठी चिकन माशांचे ओव्हनमध्ये शिजवले जातात.
ओव्हन मध्ये बटाटे सह Meatballs - पाककृती
डिनर मधुर आणि पौष्टिक पदार्थांचा एक मेनू द्या ओव्हन मध्ये बटाटे असलेल्या मीटबॉल तयार करून केले जाईल. या प्रकरणात एक सॉस साठी, आंबट मलई किंवा टोमॅटो सह जाड क्रीम एक आदर्श संयोजन. येथे एक फॉर्म झाकण सह, एक खोल एक आवश्यक लागेल, त्याऐवजी आपण एक योग्य लांबी Foil कट वापरू शकता जे.
साहित्य:
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 30 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- हॉप्स-सनीली - 1 चिमूटभर;
- चीज - 120 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, तेल
तयारी
- कांदा मध्ये कांदा, अंडी, मिठ आणि मिरपूड, मिक्स जोडा.
- आकार meatballs, आकार मध्ये ठेवले
- पास्ता, लसूण, होप्स-सनीली, मिठ आणि मिरपूड घालून आंबट मलई मिसळा.
- अर्धा सॉस हळलेल्या बटाटामध्ये मिसळून मिसळलेल्या असतात आणि सॉससह चिकटलेल्या मांसबोलच्या दरम्यान पसरतो.
- उर्वरित सॉसमध्ये थोडे पाणी घालून ढवळावे आणि ढास्यात घाला.
- 1 लिटर 180 डिग्री वाजता झाकण ठेवून झाकण ठेवावे.
- पाककला संपण्यापूर्वी 10 मिनिटे झाकण उघडा आणि पनीर सह डिश शिंपडा
ओव्हन मध्ये तुर्की च्या meatballs
ओव्हनमध्ये टर्कीमधून तयार केलेले आहारातील आहार हे आकृत्याला हानी पोहोचवू शकणार नाहीत आणि कोणत्याही आहारांमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकतात. डिश चीजशिवाय शिजवले जाऊ शकते, क्रीमची चरबी कमी करते किंवा कमी चरबीयुक्त पदार्थ असलेले घटक पूर्णपणे हलवता येते. बेस हिरव्या भाज्या जोडले डिश च्या चव रिफ्रेश, आणि तो मसालेदार लसूण करेल
साहित्य:
- minced turkey - 700 ग्रॅम;
- तांदूळ - 1/3 कप;
- मलई - 200 मि.ली.
- हिरवीगार पालवी - 0.5 बीम;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- Minced मांस मध्ये, उकडलेले भात, हिरव्या भाज्या, मिठ आणि मिरपूड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- पिठात ब्रेडचे ब्रेड
- वर्कस्पेसेस एका ढाळ्यात घालून कणिक मलम मध्ये घाला.
- भांडेमध्ये 30 मिनीटे भोपळामध्ये मांसबॉल्स तयार करा, चीज शिंपडा आणि दुसरे 10 मिनिटे बेकिंग चालू ठेवा.
ओव्हन मध्ये मासे meatballs
खालील पाककृती माशांच्या पाककृतींचे प्रशंसनीय स्वागत केले जाईल. आपण पोलॉक फॅलेट्सचाच वापर करू शकता परंतु बॉनीस हेक, कॉड, कार्प, कॅटफिश, इतर मासे न देखील मिसळू शकता. या प्रकरणात रसदार मिश्रित पदार्थ म्हणून, लसणीचा वापर केला जातो त्याऐवजी त्याला कांदा किंवा हिरव्या भाज्या जोडण्यास परवानगी आहे.
साहित्य:
- पोलॉकचे फाईल - 700 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ब्रेडक्रंब - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- हिरवीगार पालवी - 0.5 बीम;
- पीठ - 9 0 ग्रॅम;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- मासे पिकांना क्रश करा, बिस्किटे, अंडी, हिरव्या भाज्या, चीज आणि लसूण घालून मिक्स करावे.
- फॉरेस्ट बिलिट्स, ब्रेड मध्ये ब्रेड, वांछित असल्यास, तळणे आणि मूस लावा.
- सॉस उत्पादने घाला, वनस्पती आणि seasonings सह आंबट मलई मिक्स करावे
- 30 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पोटॉकमधून मीटबॉल बनवा .
चीज सह ओव्हन मध्ये Meatballs
मांसबॉल्स तयार करण्यासाठी चीज केवळ उत्पादनांच्या पृष्ठभागावर छिद्र पाडण्यासाठी किंवा minced meat मध्ये जोडण्यासाठीच वापरली जाऊ शकत नाही, परंतु सॉस तयार करण्यासाठी मूलभूत घटक म्हणूनही वापरता येते. मिक्सरयुक्त ग्रेव्हीचा श्रीमंत चीजचा स्वाद चिकन, टर्की, गोमांस किंवा इतर कुठल्याही बेसमधील उत्पादनांना पूरक ठरेल.
साहित्य:
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- कांदे - 150 ग्रॅम;
- पांढरा ब्रेड - 4 काप;
- दूध - 150 मिली;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मलई - 400 मिलि;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, हिरव्या भाज्या, तेल.
तयारी
- भिजवलेले ब्रेड आणि कांदा सह minced मांस दळणे
- अंडी, मिठ आणि मिरपूड मध्ये निट, बंद विजय, meatballs रोल, 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये फॉर्म मध्ये पाठवा
- उत्पादने पसरली मलई, वनस्पती आणि seasonings सह किसलेले चीज मिक्स करावे
- दुसरे 20 मिनिटे ओव्हन मध्ये चीज सॉस मध्ये meatballs बेक करावे.
ओव्हनमध्ये बेकॅमल सॉसमध्ये मांसबॉल्स
खालील कृतीनुसार शिजवलेले, दुधापासून तयार केलेल्या ओव्हनमध्ये मीटबॉल्ससाठी एक नाजूक सॉस सुगंधीपणे मांसपेशी उत्पादनांवर भर देतो, त्यांना रस आणि प्रेमळपणा दिला जातो. मसालेदार पदार्थांप्रमाणे सॉस अधिक किंवा कमी मसालेदार बनवता येते: जमिनीवर जायफळ आणि तमालपत्र.
साहित्य:
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- दूध - 0.5 लीटर;
- लोणी - 70 ग्रॅम;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- जायफळ - चुटकी;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- केळीचे मांस मध्ये, carrots, अंडी, तांदूळ, मिठ आणि मिरपूड सह तळलेले कांदा ढवळणे.
- रिक्त स्थान तयार करा, त्यांना एका साखळीत ठेवा.
- लॉरेल, जायफळ आणि कांदा सह उकडण्यासाठी दूध आणा, थंड करण्याची परवानगी, फिल्टर.
- तेल वर पीठ पास, दूध, उष्णता मध्ये ओतणे, meatballs वर ओतणे, herbs सह शिंपडा
- 180 मिनिटांत 30 मिनिटे भांडी तयार करा.
ओव्हन मध्ये भांडी मध्ये मांस
भांडी मध्ये एक ओव्हन मध्ये भाजलेले meatballs द्वारे विशेषत नाजूक चव साधलेल्या आहे उत्पादनासह सॉससह सहसा तळलेले भाज्या किंवा मशरूम सह पुरविण्यात येतात, जे डिश अतिरिक्त संतृप्ति देईल. मांस आधार दोन्ही उकडलेले तांदूळ च्या व्यतिरिक्त, आणि त्याच्या सहभागाशिवाय तयार आहे.
साहित्य:
- बर्नमेट - 900 ग्रॅम;
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 3 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- गाजर - 2 तुकडे;
- मशरूम - 300 ग्रॅम;
- मटनाचा रस्सा - 1 एल;
- आंबट मलई आणि टोमॅटो पेस्ट - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 70 ग्रॅम;
- पीठ - 10 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल, मसाले, लोणी
तयारी
- ग्राउंड मिक्स तांदूळ, कांदा, लसूण, मीठ आणि मिरपूड मध्ये, विजय, billets फॉर्म.
- फ्राय प्याज, गाजर आणि मशरूम, आंबट मलई, टोमॅटो, seasonings जोडा
- भाज्या तळण्याचे सह alternating, भांडी वर व्यय, पिठ उत्पादने पिठ, तळणे मध्ये पॅन
- मटनाचा रस्सा घालावा, लॉरेल घालून 1 9 0 अंशांमध्ये 30 मिनिटे शिजू द्या.