एका फ्राईंग पॅनमध्ये बटाटा केक हे एक पौष्टिक डिश आहे जे साइड डिशसाठी पर्याय म्हणून सर्व्ह करू शकतात, ते ब्रेडच्या रूपात किंवा पिझ्झासाठी आधार म्हणून वापरले जाऊ शकतात. डिशचा विश्वासार्ह लाभ हे पाककृतीची साधेपणा आणि उत्पादनांची उपलब्धता आहे.
एक तळण्याचे पॅनमध्ये बटाटा केक कसा शिजवावा?
बटाटा कणपासून पोषक केक बनविण्यासाठी, स्वयंपाक करताना आपल्याला विशिष्ट सूट घ्यावे लागते:
- ओल्या हाताने कणीक मिक्स करावे जेणेकरुन ती चिकटत नसेल.
- अधिक चवदार डिश बनविण्यासाठी नाही उकडलेले बटाटे मदत करेल, पण ओव्हन मध्ये भाजलेले एक कोर त्यातून काढला जातो, जो पुचेमध्ये एका काटासह गुळगुळीत असतो.
- तयार केलेल्या पुरीच्या आधारावर तयार करणे सामान्य आहे, यामुळे वेळ वाचविण्यासाठी आणि उत्पादनांचा चांगल्या प्रकारे वापर करण्यास मदत होईल.
- एक तळण्याचे पॅनमध्ये बटाटा केक हिरव्या भाज्या, चीज, कांदे व इतर घटकांसह बनविता येतात.
- डिशच्या पोस्टल वेगाने हे अंडे न शिजवले जाईल.
- काही गृहिणी मळून घ्या आणि त्यामध्ये बटाटा पूड घालणे पसंत करा, दुसरा पर्याय म्हणजे बटाटावर आधारित आटा बनवणे, आटवणे आणि इतर घटकांसह मिश्रण करणे.
- मळणासाठी अधिक मिश्रित पदार्थ तयार करण्यासाठी विविध घटक जोडण्यात मदत होईल, ती टोमॅटो, चीज, लसूण आणि अन्य घटक असू शकते.
- आपण त्यास कोरड्या तळण्याचे ताने किंवा तव्यावर तेल लावून कपात करू शकता.
एक कोरडी तळण्याचे पॅन मध्ये बटाटा केक्स - कृती
मधुर बेकिंगचा फरक मिळविण्यासाठी, आपण कोरडी फ्राइंग पॅनमध्ये बटाटा केक्स बनवू शकता. स्वयंपाक या पद्धतीने, ते जितके शक्य तितके ब्रेडसारखे बनू शकतात. आपण टोमॅटो वापरत असल्यास डिश, खमंग टोमॅटोची चव असू शकते आणि तीक्ष्णता मोहरी घालू शकेल. बटाटेच्या आधारावर ही मळणी केली जाईल, जे इतर घटकांशी जोडलेले आहे.
साहित्य:
- बटाटे - 2 तुकडे;
- कॅन केलेला टोमॅटो - 2 पीसी .;
- मोहरी - 2 टीस्पून;
- पीठ - 6 टेस्पून. एल.
- तेल - 4 टेस्पून. एल.
- मीठ
तयारी
- बटाटे ओव्हन मध्ये बेक. अर्धवट कापून घ्या आणि लगदा बाहेर काढा आणि एक फाटा फुटून घ्या.
- कुटलेला टोमॅटो आणि इतर साहित्य जोडा. एक माली बनवा. चाचणी अर्धा तास उभे राहून द्या.
- तुकडे करून तुकडे करावेत.
- दोन्ही बाजुने कोरडी तळण्याचे तळणे हे बटाटे
मॅश बटाटे च्या वडी
जर घराचे उत्पादन घरामध्ये असेल तर ते व्यवस्थित वापरले जाऊ शकते आणि मॅश बटाटे शिजवलेले बटाटे एका तळण्याचे पॅनमध्ये तयार करू शकता. त्यांच्यासाठी घटक कोणत्याही रेफ्रिजरेटरमध्ये आढळतात, त्यामुळे डिश कोणत्याही वेळी होमित्राच्या सुरक्षिततेसाठी येऊ शकते. मसालेदार नोट लसूण घालतील.
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- चीज - 70 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- पीठ - 2 टेस्पून. एल.
- मीठ, मिरपूड;
- वनस्पती तेल
तयारी
- मॅश बटाटे मध्ये अंडी, चिरलेला लसूण, मिठ आणि मिरपूड, किसलेले चीज घालावे. वस्तुमान निट.
- हळूहळू मैदा घालून नीट मिक्स करावे.
- 6 भागांमध्ये पिठ भुरभूर बनवा म्हणजे फ्लॅट केक बनवा.
- दोन्ही बाजूंच्या 3 मिनीटे तेल भरण्यासाठी पॅनमध्ये तळणेमध्ये बटाटा केक.
लसटन बटाटा टोट्रिआलस
जे लोक एका कारणामुळे किंवा इतर प्राणीजन्य पदार्थांचे सेवन न करण्यापासून दूर राहतात, ते फ्राईंग पॅनमध्ये बटाटासह लेन्टेन केक्स आवडतील. ते अंडी ओलांडल्याशिवाय बनविल्या जातात, त्यांची रचनेमध्ये यीस्टचा समावेश असू शकतो किंवा त्यांच्याशिवाय असू शकतो. डिश प्रकाश आणि पौष्टिक एकाच वेळी असेल.
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 500 ग्रॅम;
- कोरडी यीस्ट - 1.5 टीस्पून;
- कांदा - 1 तुकडा;
- पीठ - 600 ग्रॅम;
- पाणी 370 एमएल;
- मीठ - 2 टीस्पून;
- साखर - 2 टेस्पून. एल.
- तेल - 2 टेस्पून. एल
तयारी
- उबदार पाण्यात, यीस्ट, साखर आणि मीठ विरघळली नंतर त्यात बटर घालावे, पीठ घालून मिक्स करावे आणि एक तास सोडा.
- मॅश बटाटे मध्ये तळलेले कांदे घालावे.
- आट 8 भागांमध्ये विभागले गेले आहे, जे सपाट केक्समध्ये तयार होतात. प्रत्येक मध्ये बटाटा (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू आणि कडा संरक्षण, पुन्हा त्यांना बाहेर रोल करा.
- तेल मध्ये एक तळण्याचे पॅन तळणे मध्ये बटाटा केक्स
बटाटे कर्टिस्टीसह टॅटोरॅटर
नॅशनल डिशचा मनोरंजक फरक म्हणजे बटाटे असलेला बार्टारो ट्राटिआस, जो कियस्टीय म्हणून ओळखला जातो. ते दोन थरांमध्ये दुमडलेले कणके आहेत ज्यात बटाटा भरणे आहे. असे जेवण तयार करणे अत्यंत सोपे आहे, आणि एकदा प्रयत्न केला, तो नकार करणे अशक्य आहे.
साहित्य:
- दूध - 0.5 कप;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- साखर - 1 टेस्पून. एल.
- मीठ - 1 टीस्पून;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 2.5 कप.
भरणे साठी:
- बटाटे - 1 किलो;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- दूध - 1/3 कप;
- तेल - 3 टेस्पून. एल
तयारी
- दूध उबदार, त्यात साखर विरघळली लोणी वितळणे सर्वकाही मिक्स करावे.
- अंडी, मीठ, मिक्स घाला.
- पिठ घाला आणि माली करा. 20 मिनिटांसाठी ते सोडा.
- त्यात बटाटे उकडलेले, दुध आणि तळलेले कांदे घाला.
- कणीस 7 भागांमध्ये विभागले गेले आहेत, केक तयार करा, त्यांना दोन बाजूंनी तळणे.
- केक अर्धासाठी भरत घालून इतर अर्ध्या ते झाकून द्या.
फिन्निश बटाटा tortillas
एक अगदी सोपी आणि त्याच वेळी स्वादिष्ट डिश बटाटेपासून तयार केलेल्या फिनिश कॅफेची आहे. ते कोणत्याही भरून न घेता किंवा आपल्या आवडीनुसार भरून उचलता येऊ शकतात, उदाहरणार्थ, ते एक कद्दूशी पूर्णतः जुळतात. अन्न एक चव देण्यासाठी, आपण चाचणी मध्ये तिळ समाविष्ट करू शकता, एक पर्याय म्हणून आपण अंबा उपयोग करू शकता.
साहित्य:
- बटाटे - 6 पीसी .;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड;
- तिळ
- वनस्पती तेल
तयारी
- एक मॅश बनवा, मीठ आणि मिरपूड झालेला अंडी जोडा आणि नीट ढवळून घ्यावे.
- पिठ परिचय, dough मालीश करणे. त्याला 6 भागांमध्ये विभाजित करा.
- बटाटा फिन्निश केक्स दोन्ही बाजूला तेल एक तळण्याचे पॅन तळणे मध्ये.
बटाटे आणि चीज सह केक्स
आपण एक तळण्याचे पॅन मध्ये आलू आणि चीज सह tortillas करा तर आपण डिश अतिरिक्त खमंग टीप देऊ शकता. त्यासाठी, तयार मॅश बटाटे किंवा ताजी तयार केलेल्या पदार्थांचा वापर करण्याची अनुमती आहे. तो अतिशय गरम स्वरूपात वापरण्यात येतो तर त्याच्या रचना जोडले हार्ड वाण ची ची विशेषतः चवदार असेल
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 2 टेस्पून. एल.
- मीठ;
- भाजीपाला - 100 मि.ली.
तयारी
- मॅश बनवा, त्यास अंडी चालवा, त्यावर मीठ लावा. चिडखोर पनीर सह नीट ढवळून घ्यावे
- हळूहळू मैदा घालून मळून घ्या.
- त्यातून सहा केक तयार करा
- एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल मध्ये उकडलेले बटाटे तळणे च्या पॅनकेक्स
बटाटे आणि कांदे असलेले अव्हर केक्स
आणखी एक मूळ वाडी म्हणजे बटाटे असणारे केक असतील त्यांच्या अवर्णनीय आनंदामुळे त्यांना लोकप्रियता प्राप्त होते. कोरड्या पृष्ठभागावर त्यांना फ्राय करावे, कारण भरत भाजी आणि लोणी यांचा समावेश आहे. आपण त्यांना खायला तेव्हा आपण ताजे herbs सह शिंपडा शकता.
साहित्य:
- पीठ - 700 ग्रॅम;
- केफिर - 500 मिलि;
- सोडा - 1 टीस्पून;
- मीठ - 0.5 टीस्पून.
भरणे साठी:
- बटाटे - 800 g;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. एल.
- दूध - 100 मि.ली.
तयारी
- एक कंटेनर मध्ये केफिर घालावे, मीठ, पीठ मध्ये ओतणे आणि एक माली करा. 40 मिनीटे थंड मध्ये dough ठेवा.
- तळलेले कांदे जोडण्यासाठी दुधात मॅश बटाटे बनवा.
- आंब्याला 12 तुकडे करावेत. त्यांच्या पुरीचे भरणे घेऊन फ्लॅट केक बनवा.
- कोरड्या तळण्याचे ताने मध्ये बटाटा केक्स शेगडी.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये केफिर वर बटाटा केक्स
कणके तयार करण्यासाठी आपण डेअरी उत्पादने शिवाय करू शकता परंतु बरेच गृहिणी दूध वापरणे पसंत करतात. एक पर्यायी पर्याय म्हणजे केफिर आणि बटाटे यांच्यासह सपाट केक बनविणे. भरणे लागू आहे पुरी, जे लवचिक केले करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून तो dough आत चांगले आणले आहे
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- साखर - 1 टेस्पून. एल.
- मीठ - 1 टीस्पून;
- सोडा - 0.5 टिस्पून;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- मॅश बटाटे - 300 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी
तयारी
- उबदार केफिरमध्ये, मीठ, साखर आणि सोडा विरघळली हळूहळू मैदा घाला आणि माली घाला. 10 मिनीटे मळून घ्या.
- तळलेले कांदे घेऊन प्युरी मिक्स करावे.
- फॉर्म 6 केक्स आणि त्यांना मध्ये कापूस ठेवले. त्यांना तळणे.
बटाटे आणि हिरव्या भाज्यांसह केक्स
उन्हाळी हंगामाच्या सुरुवातीस, आपण बटाट्यांसह ट्राँटास एक तळण्याचे पॅनमध्ये तयार करू शकता, ज्यात ताजे वनस्पतींचा समावेश आहे. तो सुंदरीच्या वैयक्तिक इच्छेनुसार निवडला जाऊ शकतो, तो धणे, बडीशेप, हिरव्या कांदा, अजमोदा (ओवा) असू शकतो. हे साहित्य अन्न आणि एक अद्वितीय प्रकाश चव च्या ताजेपणा देईल.
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- लसूण - 1 लवंग;
- पीठ - 2 टेस्पून. एल.
- मीठ;
- वनस्पती तेल
तयारी
- पुरीमध्ये, अंडी घालून बारीक चिरून हिरव्या भाज्या आणि चिरलेला लसूण घाला.
- मोठ्या प्रमाणावर पिठ मध्ये परिचय आणि एक माली करा.
- 6 फ्लॅटब्रेड्स मध्ये मळून त्याचे तुकडे भिजवावे.