खोबऱ्याशिवाय कालाची देखील खमीर न घालता खमंग, निविदा आणि चवदार दिसतो. आम्ही ओव्हनमध्ये स्वयंपाकाच्या उत्पादनांचा पर्याय देतो आणि तेलात तळलेले तळलेले तळलेले तळलेले तळवे तेल कसे करावे हे सांगू.
ओव्हन मध्ये एक कृती - आंबट मलई वर Rolls बेक कसे
साहित्य:
- गव्हाचे पिठाचे पीठ - 320 ग्रॅम;
- लोणी शेतकर्यांविषयीचे मद्यपी - 1 मानक पॅक;
- सरासरी चरबी सामग्रीचा आंबट मलई - 1 9 5 ग्रॅम;
- साखर-वाळू - 120 ग्रॅम;
- निवडीच्या चिकनच्या अंडी - 2 तुकडे;
- सोडा अन्न, व्हिनेगर सह extinguished - 5 ग्रॅम;
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
- भांडे मध्ये आंबट मलई वर रोल साठी dough अत्यंत सहज आणि त्वरीत शिजवलेले आहे
- पिठलेल्या आणि थंड बटर, आंबट मलई आणि साखर अंडी सह whipped थोडे एक वाडगा मध्ये मिसळा. आपण वैकल्पिकरित्या हेनाला साखर एक पिठ जोडू शकता
- आम्ही नंतर मीठ आणि सोडा मिसळून sifted ओट ओतणे आणि एक जाड पुरेशी, थोडे चिकट dough घालावे
- आता हे पीठ एकास समान भागांमध्ये विभागून द्या आणि प्रत्येकाला बॉलमध्ये लावा.
- आम्ही गोळ्या आमच्या हातात टेबलवर ठेवून केक बनवल्या.
- आम्ही प्रत्येक वर्कस्पीस एका वर्तुळाच्या आकारात कट केला आणि किनारीच्या खाली वाकले परिणामस्वरूप आपल्याला एक बास्केट मिळेल
- आम्ही एका रिकाम्या बेकिंग शीटवर वाडव्यात किंवा साखराने शिडलेल्या रिकाम्या जागेची विल्हेवाट लावतो आणि वीस मिनिटांसाठी 205 डिग्री पर्यंत ओव्हन गरम करते.
आंबट मलई वर तळणे Kalachi - एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक कृती
साहित्य:
- गव्हाचे पिठाचे पीठ - 380-480 ग्राम;
- सरासरी चरबी सामग्रीचा आंबट मलई - 1 9 5 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 70-120 ग्रॅम;
- निवडीच्या चिकनच्या अंडी - 2 तुकडे;
- सोडा अन्न, व्हिनेगर सह extinguished - 5 ग्रॅम;
- सामान्य मीठ - 1 चिमूटभर;
- फ्राइंगसाठी गंध न करता सूर्यफूल-बियाणे तेल;
- चूर्ण साखर
तयारी
- भाजलेले रोलसाठी, आधी साखर घालून खसखस मिसवा, नंतर थोडासा अंडी मिसळा.
- आम्ही पीठ पिळतो, सोडा आणि सिरका सोडा घालून त्यावर एक मीठ घाला आणि त्यात मिसळा.
- आता आंबट मलई मिश्रण मध्ये कोरडी साहित्य थोडे ओतणे आणि तो मालीश करणे.
- कणके जास्त नसावे, परंतु जास्त चिकटपणा म्हणजे त्याच्या स्थिरतेसाठी सर्वोत्तम पर्याय नाही.
- आम्ही पीठची भांडी झाकून रेफ्रिजरेटरच्या रेसिप्रोग्राफरच्या डिपार्टमेंटच्या दोन तासांसाठी ठेवतो.
- थोड्या वेळानंतर, आम्ही फ्लॅगेलाने भागाच्या एका भागामध्ये विभाजित केलेल्या भागांमधून बाहेर काढतो आणि त्यांच्या कडा बंद करतो. बॅलेल्सच्या स्वरूपात रोलच्या कापणीचा परिणाम म्हणून मिळविले
- दोन्ही बाजूंच्या लाल होईपर्यंत सूर्यफूल तेल असलेल्या तळण्याचे तव्यावर गरम केल्या जाणाऱ्या फ्राईची उत्पादने फ्राय करा आणि मग कागदी टॉवेलवर काही मिनिटे बाहेर पडा.
- देयक करण्यापूर्वी, आम्ही साखर भुकटी सह रोल घासणे.