काहीवेळा मला माझ्या नातेवाइकांना काहीतरी मूळ आणि असामान्य काहीतरी आश्चर्यचकित करायचे आहे. आम्ही आपल्याला अव्होकॅडोज पासूनचे स्वयंपाक बनवण्याकरिता अनेक मनोरंजक पाककृती ऑफर करतो, जे निश्चितपणे आपल्या नातेवाईकांमध्ये प्रशंसा आणि व्याज निर्माण करेल.
ऍव्होकॅडो आणि चिंपांमधील मोहक
साहित्य:
- उकडलेले झिंगणे - 200 ग्रॅम;
- ऑवोकॅडो - 1 टन;
- नैसर्गिक दही - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- कॅन केलेला अनानास - 100 ग्रॅम;
- ताजे हिरव्या भाज्या - सजावट साठी.
तयारी
Avocado धुऊन, अर्धा मध्ये वाळलेल्या आणि कट नंतर हलक्या फळांपासून हाड काढा आणि देह कापून घ्या, त्वचा खराब न करता. मांस लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट avocado, ठेचून कॅन केलेला अननसाचे जोडा आणि पूर्व शिजवलेले आणि सोललेली झिंगणे. सर्व मीठ चवीनुसार, घर दही घालावे व मिक्स करावे. आता तयार मिश्रण सह avocado शेंगा भरा आणि ताज्या हिरव्या भाज्या च्या twigs सह डिश सजवा.
ऍव्होकॅडो आणि सॅल्मनचे आजोबा
साहित्य:
- सॅल्मनची पट्टी - 250 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस;
- एव्होकॅडो - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- tarhun - 4 शाखा
तयारी
पातळ काप मध्ये मासे कट आणि फ्लॅट डिश वर व्यवस्था आम्ही मोठ्या कापांसोबतच ऑवोकॅडो चीज फुटली, लिंबाचा रस अर्धा भाग भिजवून आणि मासे वर ठेवू. आम्ही एका चित्रपटाच्या वरून कव्हर करतो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये आम्ही 1 तासासाठी डिश काढतो तेरहुन बारीक चिरून, आंबट मलई आणि उर्वरीत लिंबाचा रस मिसळून. देणार्या करण्यापूर्वी, अवाकॅडोसह माशांवर आंबट मलई पसरवा.
अंडी सह avocado च्या क्षुधावर्धक
साहित्य:
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- मसाले
तयारी
एक फाटा सह Avocado स्वच्छ आणि मॅश अंडी थोडा खड्डा वरून कडक, थंड, स्वच्छ आणि घासणे उकडलेले आहेत. आम्ही त्यांना ऑवॅकाॅडोसह कनेक्ट करतो, लसणीच्या माध्यमातून दाबून घ्या आणि काही अंडयातील बलक ठेवा. सर्वकाही चांगले मिक्स करावे, चवीनुसार मीठ आणि ग्राउंड मिरप घालावे. देण्यापूर्वी, नाश्ता थोडा थंड झाला आहे आणि ब्रेडवर पसरला आहे.
लसूण सह avocado च्या क्षुधावर्धक
साहित्य:
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- चीज हार्ड - 50 ग्रॅम;
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 1 टेस्पून चमचा;
- लिंबाचा रस - 1 टिस्पून.
तयारी
अव्होकॅडो हळूहळू 2 समान भागांमध्ये कापला आहे, हळुहळु दगड काढून टाकत आहे. नंतर, चमचे हलक्या न पडता, चमच्याने न वापरता, लगदा काढा आणि त्याला मिक्सिंग वाडयात हलवा. आम्ही देठ एक काटा सह मालीश करणे, किंवा एक ब्लेंडर सह गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाकणे. हार्ड पनीर एक लहान मनातल्या मनात सफरचंद वर (उंचवटयाच्या पृष्ठभागाचा त्यावर कागद ठेवून तो) घासून उमटवलेला ठसा आणि त्याला avocado लसणीने लसणीचे मिक्स करावे, अंडयातील बलकांमधुन निचरा आणि सर्वकाही व्यवस्थित मिक्स करावे. फळाच्या छिद्रे मध्ये चीज सह avocado एक तयार मेड नाश्ता पसरली आणि तक्ता ते डिश सर्व्ह
Avocado पासून मेक्सिकन उपाहार करणारा
साहित्य:
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- एव्होकॅडो - 2 तुकडे;
- लाल कांदा - 0,5 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- चुना रस - चवीनुसार;
- ग्राउंड कोथिंबीर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सॉस टॅस्को - चवीनुसार;
- मसाले
तयारी
Avocado फळे धुऊन जाते, निचरा आणि काढून टाकणे, 2 भागांमध्ये विभागली