लोकांमध्ये बटाट "मधुर बटाटे" असे म्हटले जाते, कारण हे रूट त्याच्या खाद्य भागांसारखे आहे. तथापि, या दोन रोपाच्या दरम्यान बाह्य समानता व्यतिरिक्त, तेथे नातेसंबंध नाही, रताळे साधारण बटाटेंपेक्षा अधिक उपयुक्त आहेत, पण एक भोपळा सारखे अधिक अभिरुचीनुसार. तर, आपण विचार करूया, जे रताळे आणि त्याची रचना आहे त्यासाठी उपयुक्त आहे.
रताळे चे फायदे
बटाट हे ज्यात वनौषधी असलेली एक वनस्पती आहे, ती वेलची दिसते, ज्यावर पार्श्वभुमीची मुळांची रचना होते. हे काही विस्तार आहेत आणि ते अन्न म्हणून वापरले जातात, परंतु ते बटाट्यांसारखे आहेत. कंदचे लगदा पांढरे, गुलाबी, नारिंगी किंवा लाल असू शकते आणि वजन 200 ग्राम ते 3 किलो पर्यंत असू शकते.
"बटाटे" यामचे उपयुक्त गुणधर्म त्याच्या रचना पासून येतात. या ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत त्या वनस्पतीच्या मुळांमध्ये विटामिन बी, सी, प.पू., ए असतो. ते कार्बोहायड्रेट्स आणि भाजीपाला प्रथिने समृध्द असतात ज्यात लहान कॅलरीयुक्त सामग्री असते: प्रति 100 ग्राम केवळ 61 किलो कॅलरीज. मधुर बटाटेमध्ये कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस आणि अशाच उपयुक्त असतात. जसे पदार्थ: कॅरोटीन, रायबोफॅव्हिन, थायामिन, नियासिन
हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की रताळेचे सर्वात उपयुक्त गुणधर्मांपैकी एक म्हणजे कामवासनावर प्रभाव पाडण्याची त्याची क्षमता, कारण त्यात नैसर्गिक मादी हार्मोन प्रोजेस्टेरॉन आहे. म्हणून रजोनिवृत्ती दरम्यान स्त्रियांमध्ये ह्या वनस्पतींचे मूळ भाज्यांचे सेवन करणे विशेषतः फायदेशीर ठरते कारण लक्षणे त्यांना लक्षणीयरीत्या कमी करतात.
लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील रोपाच्या रोगासाठी स्टार्च वनस्पती मोठ्या प्रमाणावर वापरली जातात. शरीराच्या सशक्त ताकदीसाठी अन्न म्हणून ते वापरणे, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवणे देखील शिफारसीय आहे.
बटाट शुगर्सचा एक चांगला स्त्रोत आणि जलद कर्बोदकांमधला स्त्रोत आहे, त्यामुळे तो भरपूर शारीरिक श्रम केल्यानंतर याचा वापर केला जाऊ शकतो, जसे की ताकद प्रशिक्षण, लवकर पोषण कमतरता भरण्यासाठी. विशेषतः उपयोगी
गोड बटाटा करण्यासाठी नुकसान
रताळेचे फायदे आणि हानीकारकता हे अगदी जवळून संबंधित आहे. म्हणून, जर जठरोगविषयक रोग असलेल्या लोकांसाठी ते वापरण्याची शिफारस केली आहे, उदाहरणार्थ, जठराची सूज आणि अल्सर, तर या रोगांचा संकोच झाल्यास, त्याउलट, हे मूळ पूर्णपणे सोडून देणे योग्य आहे. हे खरं आहे की रस पोट आणि आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा उत्तेजित करते.
तसेच, गर्भवती स्त्रियांना स्तनपान दिले नाही आणि स्तनपान करणा-या
आणि, नैसर्गिकरित्या, या जंतुनाशकांमुळे त्यांना त्रास होत नाही ज्यांनी रताळे बनविलेल्या पदार्थांची वैयक्तिक असहिष्णुता असते.