सर्वात सुवासिक मशरूम स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी वेगवेगळ्या प्रकारे तयार केली जाते, केवळ कांदे व लसूणच नव्हे तर इतर भाज्या वापरुन आणि योग्यरित्या निवडलेल्या मसालेदार मसालेदार पदार्थ स्नॅक्समध्ये नवीन चव देतात. हिवाळासाठी एक मांस धार लावणारा द्वारे मशरूम एक प्रकारचा रसा च्या कृती विचार करा, जे तयार वर्षाच्या कोणत्याही वेळी उत्सव टेबल भांडवल गुंतवणे मदत करेल.
मशरूम स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - लसूण सह एक मांस धार लावणारा द्वारे कृती
साहित्य:
- ताज्या मध संपत्ती - 3.8 किलो;
- कांदा - 110 ग्रॅम;
- लसूण -15 ग्राम;
- तेल - 9 0 मिलि;
- ग्राउंड मिरची एक चिमूटभर
तयारी
10 मिनिटांसाठी ताजे मशरूम, पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि उकळी काढा. मध एगरीिक्स काढून टाका आणि त्याच कालावधीसाठी ताजे पाण्याने त्यांना उकडवा. तयार मशरूम धुण्यास नाही, परंतु लगेच एक मांस धार लावणारा मध्ये दळणे कांदा फळाची साल, स्लाईस आणि ब्राऊन, नंतर मशरूमचे वस्तुमान जोडा आणि जादा द्रव वाफेचे पाणी होईपर्यंत अर्धा तास शिजवा. कृतीमध्ये चिरलेला लसूण घालून ते 3 मिनिटे ठेवा, मिरपूड घालून शिजवा. शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी कंटेनरची सामग्री गरम तेलाने भरा.
Carrots आणि टोमॅटो सह मशरूम स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - एक मांस धार लावणारा द्वारे कृती
साहित्य:
- मध जागरण - 1.6 किलो;
- गाजर - 35 ग्रॅम;
- कांदे - 30 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 50 ग्रॅम;
- लसूण -5 ग्रॅम;
- तेल - 30 मि.ली.
तयारी
उकळत्या पाण्यात पाणी मध मशरूम चालत धुतले आणि फेस बंद घेऊन, 40 मिनिटे शिजवा. एक खवणी वर carrots पील आणि warmed अप तेल जतन गाजलेल्या चिरलेला कांदा आणि टोमॅटो घाला. भाजीपालाचे मिश्रण त्याच्या पूर्ण क्षमतेवर आणून त्याला मशरूम आणा. एक अलग कंटेनर मध्ये, ते browned आणि एक मांस धार लावणारा तोडणे आहेत तोपर्यंत मशरूम तळणे. मांस धार लावणारा द्वारे भाजी मिश्रण पास आणि मशरूम सह एकत्र करा. मांसापासून तयार केलेले मिक्सरमध्ये मिक्स करावे आणि कॅंप्रॉन कॅपसह कव्हर करावे. थंड ठेवा
एक मांस धार लावणारा द्वारे हिवाळा साठी मशरूम स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी
मसालेदार मसाले आणि व्हिनेगर शाकाहारी स्नॅक मसालेदार चव मिळविण्यास मदत करतील, आणि बारीक मशरूम स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी नरम आणि हवादार सुसंगतता सह डिश प्रदान करेल.
साहित्य:
- मशरूम - 1,9 किलो;
- गाजर - 2 9 ग्रॅम;
- कांदा - 2 9 ग्रॅम;
- ताजे लिंबू - 5 ग्रॅम;
- तेल - 200 मि.ली.
- लॉरेल पान - 1 पीसी.;
- व्हिनेगर - 10 मि.ली.
तयारी
शुद्ध मशरूम उकळत्या salted पाणी मध्ये स्वच्छ धुवा आणि बुडविणे. ते तळाशी पडणे होईपर्यंत मशरूम कूक, नंतर काढून टाका आणि कोरडा. मांस धार लावणारा द्वारे उकडलेले मशरूम पास गाजर चिरून घ्यावा, त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालून तेलात तेल घालणे. मिश्रणासह मसाल्या नंतर मशरूम, मसाल्यांच्या हंगाम जोडा आणि दोन तास उकळण्याची क्रिया करा, हळूहळू व्हिनेगर जोडणे अंडी अंड्या ठेवून त्यास थंड करा.
मशरूम salted पोकळ - एक मांस धार लावणारा द्वारे कृती
फक्त थोड्या प्रमाणात साहित्य आणि किमान प्रयत्नांनी आपल्याला साध्या आणि स्वादिष्ट मशरूमचे जेवण मिळते जे सामान्य मेनूसाठी आणि रोजच्या जीवनासाठी उपयुक्त आहे.
साहित्य:
- ताजे मध गोड - 9 80 ग्रॅम;
- कांदा - 110 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 9 0 मिली
तयारी
बुरशी साफ केल्याने खारट पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि उकडणे होईपर्यंत ते तळाशी बुडेल. एक मांस धार लावणारा मध्ये मशरूम, कोरडी आणि माली काढा काढा Spasertsuyte चिरलेला कांदा, मशरूम घालावे, मिरपूड मशरूम मिश्रित सह हंगाम आणि बाहेर ठेवले 10 मिनिटे. निर्जंतुकीकरण केन मध्ये कूक स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी थंड तेल ओतणे, कोळंबीने झाकण असलेल्या झाकणासह आणि भांड्यात थंड घालणे.