जिलेटिन - कोणत्याही स्वयंपाकघरात नेहमीच्या उत्पादनांपैकी एक हे जेली आणि इतर मिष्टान्ने, तसेच जेली आणि मिरची बनवण्यासाठी वापरला जातो. दरम्यान, शरीरातील आणि विशेषतः सांध्यासाठी जिलेटिनचा वापर या उत्पादनास पोषणाचे बहुमोल घटक बनविते.
सांध्यासाठी जिलेटिनचा उपयोग काय आहे?
जिलेटिनच्या सांध्यांमधले उपयुक्त अन्न हे प्राणीचे संयोजी उती (उपास्थि, स्नायूंत) यांच्या प्रक्रियेचे उत्पादन आहे. जेव्हा आपण होममेड जेली बनवतो, तेव्हा आपण निश्चितपणे गोमांस किंवा डुकराचे मांस त्यात ठेवतो आणि नंतर जेव्हा आपण थंड होतात तेव्हा डिश "ग्रेशप्स" हॉलंडच्या कन्झेलिंगमुळे जिलेटिन देखील उपलब्ध होते. गोड मिठाई किंवा जेली तयार करताना, औद्योगिक उत्पादनाचा जिलेटिन वापरला जातो, जो हलका तपकिरी रंगाचे पारदर्शक क्रिस्टल्स आहे.
सांध्यासाठी जेलॅटिनचे उपयुक्त गुणधर्म सांध्यासंबंधी कूर्चाच्या संवर्धन आणि कोलेजनसह शरीरातील ऊतकांवर आधारित असतात. जिलेटिनच्या सतत वापरानंतर 2 आठवडे osteoarthritis असणा-या रुग्णांना आराम मिळतो- त्यांना वेदना कमी होते, सांधे अधिक चांगल्या गतिशीलतेने वाढतात, स्नायू आणि स्नायूंच्या बळकटी वाढतात.
याव्यतिरिक्त, जिलेटिन वापरणारे लोक, त्यांचे केस, त्वचा आणि नखे मजबूत, अधिक लवचिक आणि अधिक सुंदर होतात याची नोंद घ्या. रक्तदाब, ग्रस्त रक्त clotting, urolithiasis वाढलेल्या ग्रस्त लोकांसाठी जिलेटिन च्या उपचारात्मक कोर्स आधी एक डॉक्टर सल्लामसलत आवश्यक आहे. जिलेटिनचा वापर केल्याने बद्धकोष्ठता वाढल्याने डोके डॉक्टरांकडून दररोज शिफारस करतात, ज्यामुळे आंतड्यांचे कार्य सुधारते.
संधि साठी जिलेटिन कसे घ्यावे?
संयुक्त रोगांचा प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून, जिलेटिनसह अधिक डिशेसमध्ये आहारामध्ये समावेश करणे: दुग्धशाळा किंवा फळ जेली, जेली, मासे जेली
उपचारासाठी आपण सरस वर पाणी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध वापरू शकता ते तयार करण्यासाठी, 2 tablespoons जिलेटिन 100 मि.ली. पाणी घालावे, नीट ढवळून घ्या आणि रात्रभर सोडा सकाळी, मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध थोडे रस जोडा आणि रिक्त पोट वर पिण्याची. उपचार करताना 1 महिना आहे.