मासे, भाज्या सह स्टीवले

जर तुम्ही समुद्री जीवनातील एका ठिकठिकाणीच्या आवृत्तीवर आपली निवड थांबवण्याचा निर्णय घेत असाल तर मासे स्वतःच इतके स्वादिष्ट आणि उपयुक्त आहेत की त्यात काही जोडण्यांची आवश्यकता नाही, तर तेथे ते करण्याचा कोणताही मार्ग नाही आणि या प्रकरणी भाज्या आदर्शवत कार्य करतील.

मासे ओव्हनमध्ये भाज्या लागल्या आहेत

साहित्य:

• स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 400 ग्रॅम;
• ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• लीक - 2 तुकडे;
• एका जातीची बडीशेप - 1 पीसी .;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• कोरड्या पांढरा वाइन - 1/2 स्टॅण्ड;
• मासे पट्टिका - 1 किलो;
• शिंपले - 500 ग्रॅम;
• मासे मटनाचा रस्सा - 1 एल;
• ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे.

तयारी

5 मिनीटे भिजवलेले तेल ओले तळून काढावे. लसूण, मिठ आणि मिरची जोडा नंतर वाइन, मासे मटनाचा रस्सा ओतणे आणि तो पूर्णपणे बाष्पीभवन होईपर्यंत प्रतीक्षा. आम्ही आमच्या स्वत: च्या रस मध्ये brazier मध्ये टोमॅटो पाठवा आणि ते एकसंध पुरी मध्ये चालू होईपर्यंत प्रतीक्षा टोमॅटो सॉसमध्ये सोलून घ्या आणि माशांचे पट्टेदार मोठे भाग बनवा आणि 15 मिनीटे 200 डिग्रीसाठी प्रीफेटेड ओव्हन मध्ये डिश ठेवा. पाककला संपेपर्यंत 2-3 मिनिटे शिंपले घालणे. आम्ही ताज्या बटाट्याच्या एका तुकड्यात ताज्या चिरलेल्या वनस्पतींसह शिडलेल्या डिशसारखी सर्व्ह करतो.

मासे साठी कृती भाज्या सह कृती

साहित्य:

• ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मासे पट्टिका - 200 ग्रॅम;
• लसूण - दंतवैद्य;
• लाल कांदे - 1 पीसी.;
• टोमॅटो - 4 तुकडे;
• उकडलेले चणे - 4 आयटम;
• जैतून - 1 मूठभर;
• arugula - दाखल करण्यासाठी;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

बोरझरच्या तळाशी तो अगदी समानपणे झाकण्यासाठी खूप तेल घाला तेल तापत असताना मासे फिटल हे हाडांसाठी तपासले जातात, आवश्यक असल्यास, त्यांना काढून टाका आणि माशांचे लगदा मोठे चौकोनी तुकडे करा आम्ही पट्टीने बांधणे कागद टॉवेल सह चर्चा आणि गरम पॅन वर फेकणे एक एकदा पट्टी बांधली गेली आहे, तो एका प्लेटवर काढा.

या पिंडाच्या जागी आम्ही बारीक चिरलेला कांदा घालून सोनेरी होईपर्यंत प्रतीक्षा करतो. चिरलेला लसूण टाका आणि 30 सेकंदांनंतर पूर्वी सोलून काढलेले टोमॅटो घालणे (आपण स्वत: च्या रसमध्ये टोमॅटोच्या वजनानुसार समतुल्य वापरु शकता). एकदा टोमॅटो मऊ होतात आणि ते चमच्याने मसाले जाऊ शकतात, उकडलेल्या चॉपास बिरझियरमध्ये ओता, अर्धा ग्लास पाण्यात ओलावा आणि द्रव ते उकळणे थांबवा. नंतर, आग कमी झाली आहे, आम्ही मासे आणि जैतुद ठेवले, आम्ही आणखी काही मिनिटे स्वयंपाक करतो. हंगामात मासे, चवीनुसार टोमॅटोची मिठ आणि मिरपूड घालून भाज्या शिजवा. आम्ही ताज्या arugula आणि ब्रेड एक तुकडा एक डिश सर्व्ह

आपण मल्टीवार्कमध्ये भाज्या सह शिजवलेले फिश शिजवू इच्छित असल्यास, नंतर एकाचवेळी डिव्हाइसच्या वाडयात सर्व घटक ठेवा आणि 1 तासासाठी शिंग मोड सेट करा.

मासे, आंबट मलई मध्ये भाज्या आणि बटाटे सह stewed

साहित्य:

• गाजर - 1 तुकडा;
• अजमोदा (ओवा) - 1 स्टेम;
• बटाटे - 3 पीसी .;
• चिकन मटनाचा रस्सा - 500 मि.ली.
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 आयटम;
• मासे पट्टिका - 400 ग्रॅम;
• सीफुडचे मिश्रण - 500 ग्रॅम;
• मलई - 100 मि.ली.
• आंबट मलई - 150 मिली;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• हिरव्या कांदा, अजमोदा (ओवा)

तयारी

गाजर आणि बटाटे स्वच्छ केले जातात आणि चौकोनी तुकडे करतात. त्याचप्रमाणे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कट. आम्ही तयार केलेले भाज्या 5-6 मिनिटे भाजी तेल आणि तळणे सह एक ब्रीझियर मध्ये ठेवतो. आम्ही भाज्या भरतो निविदा पर्यंत 10-15 मिनीटे झाकण अंतर्गत मटनाचा रस्सा आणि स्टू. आम्ही उकडलेले भाज्या एक पाण्यातील बुरशीचा वापर करून मटनाचा रस्सा उकळतो. हे करणे आवश्यक नाही, जर आपल्या रॅगआउटमध्ये आपण सीफूडवर लक्ष केंद्रित करू इच्छित असल्यास, आणि भाज्या नव्हे तर ब्लेंडर वापरा.

मॅशमध्ये कॉर्न घालावे आणि दोन मिनिटे उकळवावे, आवश्यक असल्यास, अधिक मटनाचा रस्सा जोडा. आता आम्ही भाजीपाला मॅशमध्ये कॉर्न, सीफूड आणि फिश फिलेट्स पाठवतो, आंबट मलई आणि मलईचा सर्व मिश्रण ओता. 3-5 मिनीटे स्टू मासे, नंतर हंगामात डिश चव साठी. आम्ही हिरव्या भाज्या सह decorated मासे स्टव, सर्व्ह.