अंडी कांदा - एक उपयुक्त उत्पादन आणि स्वादिष्ट हे सहसा ग्रेव्हीसह वापरले जाते. आणि आम्ही आता सांगेन की मांस बरोबर बल्कहॅट लापशी कसा शिजवावा.
मांस सह buckwheat लापशी साठी कृती
साहित्य:
- ग्राउच बल्कहेट - 600 ग्रॅम;
- गोमांस - 600 ग्रॅम;
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- गाजर - 400 ग्रॅम;
- मेल्टेड बटर - 100 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मसाले - चाखणे.
तयारी
ओनियन अर्धा रिंग मध्ये कट आम्ही ऑलिव्ह ऑईल आणि अर्ध भागावर 100 ग्राम कडधान्य तयार करतो. आम्ही कांदे घालायचो आणि तळणे गोमांस चौकोनी तुकडे आणि कधीकधी ढवळत, ओनियन्स, तळणे मध्ये जोडू कट. मग गाजर, पट्ट्यामध्ये घालून चांगले नीट मिसळा. यानंतर, कढल (1 एल) मध्ये थंड पाणी ओतणे, एक उकळणे आणणे, मीठ, कोणतेही मसाले चव घालणे आणि मांस तयार होईपर्यंत लहान आग वर शिजविणे. मग आम्ही तळणे शिजवलेल्या पॅनमध्ये उर्वरीत लोणी उध्वस्त करतो, कधीकधी ढवळत बलक आणि गरम पावडर घाला. त्यानंतर, आम्ही कढईत मधाच्या जागी ठेवतो, वरून गरम पाणी ओततो. ते तृणधान्यपेक्षा 1.5 सेंटीमीटर इतके मोठे असावे. सर्व द्रव बाहेर उकडलेले होईपर्यंत मोठ्या आग्यावर झाकण न शिजवावे. प्रक्रियेच्या शेवटी, हा समूह जवळजवळ तयार असावा. आता कझानोक झाकण ठेवून झाकण ठेवून मिनिट 30 मिनिटे ठेवा आणि त्यास कमीतकमी गॅस द्या. मांस वर हे स्वयंपाक बल्कहेट लापशी पूर्ण होते. आम्ही ताजी भाज्या एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह टेबल ते सर्व्ह.
एक बहुभुज मध्ये मांस सह Porridge
साहित्य:
- डुकराचे मांस लगदा - 0.5 किलो;
- कांदे (मोठी) - 1 तुकडा;
- एक कासव - 1 काच;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 3 कप;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
मल्टीवार्काच्या पॅनमध्ये भाजणी तेलात ओतणे, "बेक" मोड चालू करा आणि 30 मिनिटे स्वयंपाक वेळ सेट करा. आम्ही सुमारे 15 मिनिटे खुल्या झाकणाने मांस घालून ते तुकडे करतो. नंतर आम्ही कांदे ओतून रिंग्समध्ये घालून आणखी 10 मिनिटे झाकून ठेवले. यानंतर मिठ आणि मसाल्या घालून आणखी 3-4 मिनिटे शिजू द्या. बक्वजेट ग्रूट धुऊन ते मांसमध्ये हस्तांतरित केले जातात. पाणी घालून 60 मिनिटे स्वयंपाकात शिजवून घ्यावा. ध्वनी संकेत ध्वनी केल्यानंतर, मांस सह मधुर buckwheat लापशी तयार आहे.
ओव्हन मध्ये मांस सह लापशी साठी एक कृती
साहित्य:
- एक प्रकारचा जुमणे - 2 आयटम;
- गोमांस - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- पाणी - 4 आयटम;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
एक तळण्याचे पॅनमध्ये, त्यात आपण भाजलेले तेल आणि तळणे गरम करु शकतो. एक कवच तयार होईपर्यंत मांस, तुकडे, आणि तळणे कट जोडा, मीठ आणि मिरची चवीनुसार जोडू. बेकिंग साठी dishes तळाशी, धुतले buckwheat स्वच्छ धुवा आणि उकळत्या पाण्याने ते ओतणे शीर्षस्थानी ओनियन्स सह मांस व्यय आम्ही भांडी झाकून ओव्हनमध्ये ठेवतो. सुमारे 200 अंशांच्या तापमानाने आम्ही अर्ध्या तासासाठी बेक केला. यानंतर, ओव्हन मध्ये मांस सह लापशी तयार आहे.