आपण ओव्हन मध्ये ग्रील्ड भाज्या तयार कसे माहित नसेल तर, नंतर हे कृती आपण डिश सर्व पोषण गुणधर्म आणि जीवनसत्त्वे तशीच, हे आश्चर्यकारक डिश करा मदत करेल!
भांडी मध्ये ग्रील्ड भाजीपाला कृती
साहित्य:
- बटाटे - 150 ग्रॅम;
- ब्रोकोली - 420 ग्रॅम;
- गाजर - 110 ग्रॅम;
- मटार - 85 ग्रॅम;
- कांदा - 65 ग्रॅम;
- चीज - 9 5 ग्रॅम;
- आंबट मलई 15% - 55 मि.ली.
- अंडी - 2 तुकडे;
- कोरडे वनस्पती आणि मसाल्यांचे - चाखणे.
तयारी
बटाटे आणि गाजर धुऊन, साफ आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट. हिरव्या मटार आणि ब्रोकोली पूर्व डिफ्रॉस्ट आणि फुलणे वर कोबी disassemble, आवश्यक असल्यास. आम्ही एका पॅनमध्ये तयार केलेले भाज्या पसरवून हाताने थोडी एकत्र केली. ओनियन्सवर प्रक्रिया केली जाते, सेमीरिंग्सद्वारे बनविलेले असतात आणि वरून ठेवलेले असतात. मसाले आणि सुक्या भाज्या सह थोडे शिंपडा.
आता आम्ही विरजणाची तयारी करतो: वाडग्यात आम्ही अंड्यांना फोडतो, कमी चरबीयुक्त आंबट मलई घालतो, मसाले फेकून घ्या आणि एकवट्यासाठी कल्ले मारल्या.
समान रीतीने सर्व सडलेला क्रीमयुक्त मिश्रण ओतावा, फॉइलवर वर झाकून आणि भांडीखाली ओव्हनमध्ये 1.5 तास भाज्या पाठवा. वेळ न गमावता, एका छोट्या खवणीवर खडबडीत चीज घाला आणि एक तास उबदारपणे त्यांना भाज्या सह शिंपडा. ते तयार होईपर्यंत आम्ही परत ओव्हन आणि तपकिरी ते अन्न पाठवतो.
ओव्हन मध्ये ग्रील्ड भाज्या साठी कृती
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 340 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 3 तुकडे;
- कांदा - 55 ग्रॅम;
- योग्य टोमॅटो - 135 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 85 ग्रॅम;
- मसाले
रिफॉल करण्यासाठी:
- ऑलिव्ह ऑईल - 55 एमएल;
- पिस्ता - 75 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 70 ग्रॅम;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
Eggplants नख धुऊन, मोठ्या रिंग मध्ये एक टॉवेल वर कट आणि कट आम्ही देखील zucchini त्याच करू टोमॅटोचे पावडर घातलेले आणि बारीक तुकडे किंवा रिंग्ज आम्ही कांदा आणि तुंबल्याच्या अर्धवर्तुळांवर प्रक्रिया करतो. आता गोड मिरर घ्या, अर्धे ते कापा, कोर काळजीपूर्वक घ्या आणि काडाने तो कापून घ्या. आम्ही सर्व तयार भाज्या एका खोल कटोरेत घालून चव लावा. आम्ही डिशेस बाजूला ठेवतो आणि सुमारे 20 मिनिटे सामग्री आत घालतो. दरम्यानच्या काळात, आम्ही ओव्हन प्रकाश आणि सुमारे 180 अंश पर्यंत गरम पर्यंत ते सोडा. आम्ही ग्रॅम वर कट भाज्या ठेवले, जे उकळणे आणि बेक करावे अंतर्गत मऊ होईपर्यंत आहे. खाली, जे टवटवणे रस बर्न नाही, पाणी पॅन बदलण्याची खात्री करा. वेळेचा अपव्यय न करता, आम्ही पुन्हा इंधन भरत रहायला तयार करतो: आम्ही पिस्ता स्वच्छ करतो आणि कोरड्या तळण्याचे ताने मध्ये हलके तळणे. आम्ही एक ब्लेंडरसह अक्रोडाचे तुकडे कापून आणि बारीक आणि बारीक चिरुन लसूण बारीक चिरून घ्यावा. सर्व साहित्य मसाल्याच्या मिश्रणासह आणि मिश्रित केलेले आहेत. थोडे ऑलिव्ह तेल आणि ड्रिप लिंबाचा रस घाला. आम्ही एक प्लेट वर तयार भाज्या ठेवले, ड्रेसिंग ओतणे आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या सह शिंपडा.
लोखंडी जाळीवर ओव्हन मध्ये सोया सॉस मध्ये ग्रील्ड ग्रीड
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 3 9 0 ग्रॅम;
- zucchini - 440 ग्रॅम;
- कांदा - 85 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 135 ग्रॅम;
- मसाले
अचारांसाठी:
- तेल - 45 एमएल;
- सोया नैसर्गिक सॉस - 25 एमएल;
- सुगंधी उटणे गडद व्हिनेगर - 10 मिली;
- लसूण - 3 दात
तयारी
सर्व भाज्या पुर्णपणे धुऊन, साफ केल्या जातात आणि लहान, पण समान तुकडे असतात. पियानो मध्ये आम्ही सोया सॉस, गडद balsamic व्हिनेगर आणि तेल ओतणे प्रेस आणि मिक्स द्वारे शुद्ध लसूण निसटणे. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये भाज्या पसरली, तयार marinade ओतणे, ढवळणे आणि एक झाकण सह कव्हर. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये 1 तासात काढतो नंतर, भाज्यांना स्वरूपात ठेवावे, थोडीशी खारट आणि प्रीफेटेड ओव्हनला अगोदरच पाठवावे. डिझेलमध्ये 1 9 0 अंशाने 35 मिनिटे तयार करावे. प्लेट्सच्या बाहेर उबदार किंवा थंड केलेल्या फॉर्ममध्ये आम्ही भोजन देतो.