इतर कोणत्याही आंबांबातील दूध उत्पादनातून आल्या प्रमाणे, आंबलेल्या बिस्कीटवरील आट फार लवचिक आणि मऊ आहे, म्हणूनच पिझ्झा, ब्रेड किंवा इतर बेकड् सामुग्री तयार करण्यासाठी वापरला जातो. आम्ही आपल्यास स्वयंपाकघर मध्ये अनुप्रयोग शोधू खात्री अनेक सार्वत्रिक पाककृती सामायिक करा.
पिझ्झासाठी आलेले पिठ
साहित्य:
- आंबलेल्या ब्रशर - 3/4;
- यीस्ट कोरडे झटपट - 7 ग्रॅम;
- पीठ - 2 आयटम;
- साखर - चुटकी;
- मीठ समुद्र - 1/4 टीस्पून
- सोडा - 1/2 चमचे;
- ऑलिव्ह ऑइल - 25 मि.ली.
तयारी
Ryazhenka थोडा गरम, तो सुमारे 28 अंश एक तापमान गाठली, नंतर त्यात यीस्ट ओतणे आणि साखर एक चिमूटभर जोडा, सर्वकाही मिक्स आणि सक्रिय करण्यासाठी यीस्ट सोडा आम्ही सोडा बरोबर पिठ काढून टाकतो, कोरड्या मिश्रणात थोडासा मिठ घाला आणि टेबलवर सर्व काही ओतली. पीठ स्लाईडच्या मध्यभागी आपण एक "चांगले" बनतो, ज्यामध्ये आपण आमच्या केफिर-खनिज मिश्रण घालतो. "तसेच" च्या किनारी पासून पीठ निवडणे किंचित हात आणि पृष्ठभागावर चिकटून राहणारा लवचिक मळून घ्या.
आम्ही ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तेल घालून एका मोठ्या कंटेनरच्या कणकेचे मूठ टाकतो किंवा एक कपडा किंवा झाकणाने झाकून ठेवतो आणि त्यानंतर एका तासासाठी उबदार जागी पोचतो.
पिकलेले दूध आंबवण्यासाठी तयार खड्डा कणीस आणि एक धूळ कोरडी पिठ वर रोल करा. सॉससह पिझ्झा केक वंगण घालणे, आवडते खाद्यपदार्थ पसरवणे आणि ओव्हनमध्ये भाजण्यासाठी सर्वकाही पाठवा.
पाई साठी एक बर्गर साठी कृती
आंबलेल्या महिलेवर "पाउंड केक" असे म्हटले तर ते अतिशय सुगंधी, हवेशीर आणि एक ओलसर शिंपले आहे. आपण फक्त या चूर्ण साखर सह ठेवणे, आपण रम आणि साखर सिरप यांचे मिश्रण सह गर्भवती करू शकता, स्वतंत्रपणे या पाय सर्व्ह करू शकता, आणि आपण कट आणि मलई सह कव्हर शकता
साहित्य:
- मऊ लोणी - 1 आयटम;
- साखर - 2 1/2 वस्तू;
- कोंबडीची अंडी - 4 पीसी .;
- पीठ - 3 आयटम;
- आंबा बसणारी स्त्री - 1 आयटम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- सोडा - 1/4 टीस्पून
तयारी
झटकून टाकणे वापरून, एक पांढरा क्रीम मिश्रण तयार करण्यासाठी तेल आणि साखर एकत्र करा याउलट, आम्ही पूर्ण मिश्रण होईपर्यंत तेलकट मिश्रण चिकन अंडी मध्ये परिचय. सोडा सोबत पिठ सोडला जातो आणि हळूहळू तेलाचे मिश्रणात मिश्रण केले जाते, हे एकदम बारीक भाजलेले बेकड दूध असते. परिणामी, आपण एक जाड एकसंध आंबट मिळवायला हवे, ज्यासाठी सुगंधीसाठी व्हॅनिला अर्क मिळवता येईल.
170 फूटमधली 70 मिनिटांत तेलकट स्वरूपात हे मटणी बेक करावे. एका बर्गरकडून एक सोपी कृती आउटलेटमध्ये एअर बिस्कीट देते, जे फक्त यासारखी सर्व्ह करता येते किंवा केकसाठी आधार म्हणून वापरली जाते.