बीव्हर मांस खाणे शक्य आहे की नाही आणि किती खूश आहेत हे खरंच gourmets आकर्षित करू शकतात असा संशय नाही.
बीवर्स मांस खातात का?
बीव्हर मांस प्रेम करण्यासाठी फक्त आश्चर्यकारकपणे निविदा आणि लज्जतदार आहे कारण, एकदाच प्रयत्न पुरेसे आहे. चरबी केवळ त्वचेखाली जमतेच नव्हे तर सर्व पेशींच्या ऊतीतील लहान शिराबरोबर देखील प्रसारित केले जाते. तयार वेळी ते सहज dissolves, आणि मांस रसाळ आणि प्रकाश आहे कॅथलिक देशांत, बीव्हर, त्याच्या शेपटामुळे, मासेशी मिळते आणि उपवासानेही खाण्याची मुभा असते. बोबरीटिनामध्ये एक गडद लाल रंग आहे, जो पेशींच्या ऊतींमधील विविध प्रकारच्या रक्त पेशींशी संबंधित आहे, त्यांना ऑक्सिजनसह बसतो. त्यामुळे बीव्हर इतके दिवस पाण्यात राहू शकतात. सर्वात मजेदार, निविदा आणि मऊ मांस तीन वर्षांपर्यंत पोहचलेल्या बीवर्समध्ये आहे.
बीव्हर मांससाठी काय उपयुक्त आहे?
एक सभ्य असामान्य चवखेरीज, बीव्हर मानवी शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त आहे. बीव्हर मेसचे औषधी गुणधर्म असंख्य खनिज पदार्थ जसे ऍलिनिन, आर्गीनिन, एस्पार्टेट, व्हॅलीन, हिस्टिडाइन, ग्लाइसीन, ग्लूटामिक एसिड, आयोलेयुसीन, लिओसीन, लाइसिन, मेथिओनीन, प्रोलिन, सेरीन, थ्रेऑनिन, टायरासिन आणि फेनिललॅनाइन यांसारख्या गुणधर्मांमुळे होते. या अमीनो असिड्स मुलासाठी आणि प्रौढ शरीरासाठी अपरिहार्य आहेत. बीव्हर मांस समूह बी आणि सीच्या जीवनसत्त्यांमध्ये समृद्ध आहे. त्यात कॅल्शियम, पोटॅशियम, सोडियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस; आणि सेलेनियम व लोह च्या microelements हे मांस हिमोग्लोबिनच्या मोठ्या प्रमाणाचे स्त्रोत आहे, शिवाय, त्याचा असमाविष्ट फायदा म्हणजे मानवी परजीवीसाठी धोकादायक होण्यापासून हे होऊ शकत नाही. या मांसमध्ये प्रथिने 24 टक्के आणि वसा पासून 4.8 टक्के असतात. बॉब्रीनॅटिनच्या 100 ग्रॅम्समध्ये 146 केसीएल आहेत.
बीव्हर मांस चव
बीव्हरचे मांस खेळांचा एक असामान्य आणि विशिष्ट प्रकार आहे, याला एक उत्कृष्ट मांजर म्हणून ओळखले जाते. सर्वात मजेदार मांस म्हणजे ज्या व्यक्तीचे वजन 15 किलोग्रॅमपेक्षा जास्त नसेल, त्यात स्वयंपाकघरात जास्त बीव्हरर्सची प्रशंसा केली जात नाही. चव खाणे हंस मांस जवळ आहे जरी तरुण बीव्हर च्या मांस च्या रचना जवळ जवळ एक ससा सारखी, धूम्रपान केल्यानंतर, बीव्हर मांस त्याचे विशिष्ट गंध हरले
बीव्हर मांस कसे शिजवावे?
हे सफाईदारपणा करण्यासाठी, मांस ताजे असणे आवश्यक आहे. बीव्हरचे मांस केवळ चांगल्याच नव्हे तर हानीकारक देखील आणू शकते, ज्यामध्ये बीव्हर जेटचा समावेश असतो- आंतरिक स्त्रावची ग्रंथी रक्त पूर्णपणे काढून टाकणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे आणि हलक्या हाताने गिलीबल्स, विशेषत: बीव्हर प्रवाह कापून घेणे हे बर्याचदा वैद्यकांमध्ये वापरले जाते, कारण हे बर्याच आजारांच्या उपचारासाठी अपरिहार्य साधन आहे, परंतु मांसाच्या तयारीमध्ये, बीव्हर जेट सहभागी होत नाही, त्यावर कधीही येऊ नये, म्हणून हे कापणीच्या प्रक्रियेपूर्वी अगदी काळजीपूर्वक काढून टाकले जाते. बीव्हर जेट काढताना, आपले हात साबणाने धुवा.
कच्च्या स्वरूपात, बीव्हर वापरू नका. ताजे मांसचा लगदा किमान 12 तास किंवा 24 तासांपर्यंत पाण्यात भिजवावा आणि पाण्याचे किमान 5 वेळा बदलले पाहिजे. आपण बीव्हर मांस कोणत्याही स्वरूपात शिजवावा, परंतु स्वयंपाकाच्या सर्व उपयोगी गुणधर्मांचे रक्षण करण्यासाठी, सरासरी तपमानाचे पालन करणे आणि केवळ लहान रेषेतील तेल जोडणे महत्वाचे आहे.
त्यामुळे, बीव्हर मेसचे फायदे आणि हानी हे कसे कापले गेले आहे आणि तयार कसे योग्य आहे त्यावर अवलंबून आहे. आपण सर्व शिफारसी अनुसरण केल्यास, हे मांस न केवळ चांगले फायदे करा, परंतु अविस्मरणीय चव देखील कृपया.