उपयुक्त chebureks म्हटले जाऊ शकत नाही. पण त्यांच्या चखत्यांच्या चव चाचण्या काहीशी तुलना करता येत नाही. विशेषतः आकर्षक बनवलेल्या पदार्थ खोडलेल्या मळांनी बनविल्या जातात, जे सामान्य वोडका जोडून तसे होते. Chebureks या चाचणी दोन प्रकार आमच्या पाककृती मध्ये खाली सूचित आहेत
फुगे सह chebureks वर राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह सर्वात स्वादिष्ट dough - कृती
साहित्य:
- शुद्ध पाणी - 315 एमएल;
- गव्हाचे पीठ - 635-700 ग्रॅम;
- भाजी तेल शुद्ध - 35 मिली;
- एक चमचे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य;
- एक चिकन अंडे;
- एक चिमूटभर मीठ
तयारी
त्याच्या कस्टर्डमध्ये चेब्युरक्ससाठी या चाचणीची वैशिष्ठता. या कारणास्तव हे काम करताना सहकार्य आणि प्लॅस्टिक प्राप्त होते, आणि एक बबळे कवच असलेल्या क्रिस्टी उत्पादनांचे योगदान देखील करते.
म्हणून, तयार करताना, शुध्द पाण्यात असलेल्या सॉसपॅलीन मध्ये उकडलेले पाणी गरम करा, त्यात मीठ विरघळवा, शुद्ध तेल घालून अर्धा ग्लास sifted गव्हाचे पीठ इंजेक्ट करा. या प्रकरणात, वस्तुमान धातू प्रभातज्कांच्या माध्यमाने सधनतेने सतत मिसळून ते जाड होईपर्यंत आणि आम्ही एकसमान सुसंगतता आणि सर्व लोकातील दुमडणे प्राप्त करतो. आम्ही प्राप्त तपशीलात खोलीतून पूर्णपणे कस्टर्ड दिले आणि फक्त नंतर पुढच्या टप्प्यावर जा.
आम्ही बीव्हीड वस्तुमान एका वाटीत मिश्रण करणे, जेणेकरून मिक्सिंगसाठी उपयुक्त ठरु शकतो, एक चिकन अंडे घालावे, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मध्ये ओतणे आणि पिठ चाटणे आम्ही प्रथम चमच्याने मिक्स करून, घट्ट व नॉन-स्टिकी पोत साध्य करून लहान भागांमध्ये अतिरिक्त मैदा घालून हाताने पूर्ण करा.
जेव्हा अपेक्षित परिणाम गाठला जातो तेव्हा एक तासासाठी चित्रपट अंतर्गत पिठात ढेकूळ सोडून द्या आणि मग चेबरकुर्क्स बनवा.
स्वादिष्ट खोड्या बांधल्या गेलेल्या कोब्युरक्ससाठी वोडका बरोबर आल्याची कृती
साहित्य:
- शुद्ध पाणी - 3 9 0 एमएल;
- गव्हाचे पीठ - 750-800 ग्राम;
- दाणेदार साखर - 25 ग्रॅम;
- एक चमचे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य;
- एक चिमूटभर मीठ
तयारी
रायबरेक्सची व्होड जोडण्यासाठी ही कृती जलद पाककृती सूचित करते आणि अंडी आणि शुद्ध तेल नसतात चव त्यावर विपरित परिणाम करीत नाही - वरती राहते, परंतु स्पष्ट तात्पुरती आणि भौतिक बचत केल्यामुळे आपल्याला कत्तल काढतांना आणि त्यातून उत्पादनाची निर्मिती करताना अधिक प्रयत्न व चपळाईची गरज पडते.
मिठ आणि साखर सह sifted पीठ मिसळणे पुरेसे अशा कणिक तयार करण्यासाठी आणि गरम पाणी आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य घालावे. आता दाट नसलेला, चिकट आणि लवचिक पोत मिळत नाही तोपर्यंत आपण काळजीपूर्वक सर्व काही गुळवून घ्यावा. एक तासात, जेव्हा पिठ पिळून टाकला जातो तेव्हा उत्पादनांच्या निर्मितीसह पुढे जाणे शक्य आहे.