कोनिन हा अन्नपदार्थासाठी वापरला जाणारा सर्वात जलद, जलद आणि जास्त कॅलरीजिक मीटांपैकी एक आहे. आम्ही आज तुम्हाला सांगेन की घोडा मांस पासून स्वादिष्ट आणि समाधानी cutlets तयार कसे डुक्कर आणि गोमांस एक डिश करण्यासाठी कमी दर्जाचा नाहीत
तिळ मध्ये घोडा मांस Cutlets
साहित्य:
- घोडाचे मांस - 1 किलो;
- जिरा - 1 चमचे;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- तिळ - ब्रेडिंगसाठी;
- मसाले
तयारी
घोडाफिशचे मांस प्रक्रिया केलेले, धुऊन वाळलेल्या आणि बारीक-बारीक चाकूने कापले जाते. मग आम्ही ते एका पॅनमध्ये घालून पाण्याने भरा आणि रात्रभर उभं राहा. सकाळी आम्ही एक सोलून लसूण आणि स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी सह मांस धार लावणारा माध्यमातून सर्वकाही पिरगळणे. परिणामी भरत जाणारा झीर , कांदा, चिरलेला चौकोनी तुकडे आणि भिजवलेले ब्रेड जोडा.
आपण मसाल्यांना चवीनुसार चांगले मसाले घालतो, चांगले मिक्स करतो, पाण्यात हात ओलावणे आणि लहान कटलेट बनवा. आम्ही त्यांना एका तीळची ब्रेडची पॅनमध्ये भाजून तेल लावलेली पॅनमध्ये घालतो जोपर्यंत ती अमानुषता पसरत नाही. या डिशचे कॅलोरिक सामग्री फार उच्च आहे. त्या सर्व, हार्दिक आणि घोडा मांस पासून त्याच वेळी दुबळ cutlets तयार आहेत!
मल्टीटाइएट मध्ये घोडा मांस आणि डुकराचे मांस पासून Cutlets
घोडा मांस पासून Cutlets, एक multivark मध्ये शिजवलेले, विश्वास बसणार नाही इतका मऊ आणि stunningly रसाळ आहेत इच्छित असल्यास, आपण त्यांना एक सुंदर सोनेरी कवच तळणे शकता, किंवा आंबट मलई सॉस घाला आणि शिजवलेले पर्यंत बाहेर ठेवले.
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- घोडाचे मांस - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- मसाले
तयारी
म्हणून, हे डिश तयार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम मांस वापरतो, ते धुवावे, टॉवेल लाटणे आणि मांस धार लावणारा द्वारे पिरगळणे. आम्ही कांदा स्वच्छ करतो, मोठ्या खवणीवर गुळगुळीत करतो आणि त्यात मांस घालतो. बटाटे
यानंतर, आम्ही मल्टीवार्क नेटवर्कमध्ये स्विच करतो, डिस्प्लेवर "बेकिंग" मोड निवडा आणि स्वयंपाक वेळ - 40 मिनिटे. वाडग्यात आपण थोडे तेल ओतून ओतले, ते उबदार, आमच्या कपाटा पसरल्या आणि झाकणाने उपकरणे बंद करा. आम्ही "प्रारंभ" बटण दाबतो आणि प्रत्येक 10 ते 15 मिनिटांनी कटरला फिरवून, ध्वनी संकेत देण्यापूर्वी तयार होतो. आम्ही एका प्लेटवर तयार डिश ठेवले आणि मॅश बटाटे आणि टेबलचा ताजी भाज्या एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण