आम्ही घर बेकिंग साठी साधे आणि जलद पाककृती सादर. अल्प साहित्य आणि तयारी क्षुल्लक असूनही, भरणे सह केफिर वर pies एक अतिशय श्रीमंत आणि श्रीमंत चव आहेत, कोणत्याही अधिक शुद्ध डिश करण्यासाठी शक्यता देईल जे.
फास्ट ओव्हन मध्ये भरत दही सह केफिर वर पाय
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 310 ग्रॅम;
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 275 ग्रॅम;
- केफिर - 220 एमएल;
- बेकिंग सोडा - 5 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 15 ग्रॅम;
- शुद्ध तेल - 110 मिलि;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चाखणे;
- बारीक कॉटेज चीज - 250-300 ग्रॅम.
तयारी
केफिरचा एक वाडगा मध्ये घालावे, सोडा ओतणे, मिसळणे आणि दहा मिनिटे उभे करू. मग दैनंदिन साखर दोन शंभर ग्रॅम ओतणे, दोन अंडी आणि एकजुटीने मिळत नाही तोपर्यंत एक झटकून किंवा मिक्सर मिक्स करावे. आता थोडे अधिक झटकून टाकणे, भाजलेले तेल मध्ये ओतणे आणि बेकिंग पावडर सह sifted पीठ ओतणे सर्व छान थोडे झटकून टाकणे नीट ढवळून घ्यावे आम्ही आंबटपणाला सुमारे एक ते 26 सेंटिमीटर व्यास असलेल्या एका वाळूच्या तुकड्यात हलवतो. कॉटेज चीज एक चाळणीतून दळणे किंवा ब्लेंडरसह सजवलेला, व्हेनिला जोडा, उरलेले साखर आणि चवीनुसार अंडे घाला, चांगले मिक्स करा, हाताने गोळे बनवा आणि केकच्या पृष्ठभागावर ठेवून एकमेकांपासून दूर ठेवा.
आम्ही उकळणे 150 अंशापर्यंत ओव्हनच्या उत्पादनात ठेवले आणि चाळीस मिनिटे बेक केला.
जेमी पाईफ केफिरमध्ये मांस भिजवलेले पदार्थ
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- गव्हाचे पीठ - 160 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- केफिर - 250 मि.ली.
- बेकिंग सोडा - 10 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
भरणे साठी:
- minced meat - 350 ग्रॅम;
- कांदा - 150 ग्रॅम;
- मीठ;
- ग्राउंड मिरपूड
तयारी
प्रथम आम्ही कणिक तयार करतो. हे करण्यासाठी, सोडा मध्ये केफिर ठेवले, मिसळणे आणि पाच ते दहा मिनिटे उभे करू. दरम्यान, आम्ही कांदे, कपाटाचे तुकडे तुकडे करून तुकडे कचरा तयार केल्या. मीठ, ग्राउंड काली मिरची आणि सीझन मिसळा.
आता केफायरमध्ये सोडा घालून, मिठ आणि चिमूटभर पीठ घालून ढवळावे आणि सर्व ढीग पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत ढवळणे.
एक तेलकट स्वरूपात, शिजवलेल्या कणसेचे अर्धे ओतणे, भांडी पासून टॉपिंग वितरित करणे आणि उर्वरित मळणे ओव्हन
एक गरम पाण्याची ओव्हन आणि 175 अंश तापमानावर ठेवा, चाळीस मिनिटे केक भाजणे.
केफिरवर भरलेले लिंबू सह पाई
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 4 9 0 ग्रॅम;
- केफिर - 250 मि.ली.
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- भागासंबंधी - 1 9 4 ग्रॅम;
- lemons - 350 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 310 ग्रॅम;
तयारी
थंडगार कृती / भाजीपाला घातलेल्या मार्रिनवर एकट्या चाकूने कापून घ्या आणि एकेका शिडकावा मिसळून घ्या. मग आम्ही एका खोल बाउलमध्ये ठेवले, केफिर ओतणे, बेकिंग पावडर घालून मळून घ्यावे. त्याला एकसमान आणि सुसंगतपणा असावा. आम्ही ते दोन भागांमध्ये विभाजित करतो, प्रत्येकाच्या एक बॉलवरून, तिला फिल्मसह लपेटून तीस मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.
उकळत्या पाण्याने खुडलेला लिंबू, एक मांस धार लावणारा द्वारे twisted भाग अलग पाडणे, लिंबू मिक्स
दोन वेगळे थर प्राप्त करण्यासाठी शीत मक्याचा तुकडा एका पिठात झाकून ठेवलेला असतो, एक ते दीड सेंटीमीटर जास्त बेकिंगचा साचा हाताने ओलावा आणि आम्ही त्यातील आडवाचा पहिला भाग त्यात ठेवतो, बाजू बनवतो. मग लिंबू भरून टाका, ते आंघोळीच्या दुसऱ्या थराने झाकून घ्यावे, आम्ही किनाऱ्यावर तळाशी, तळाशी मळणी करून ते वेगवेगळ्या ठिकाणी एक कांटासह छिद्र पाडतो.
ओव्हन 220 डिग्री तापमानास तापमान सेट, अप warmed, आणि चाळीस मिनिटे तो मध्ये केक ठेवले.