चरबी (किंवा सर्व काहीच नाही) कमीतकमी वाढवून त्यांच्या स्वत: च्या रसाने शिजवलेल्या माशांना आश्चर्याची भावना आहे, आणि योग्यरित्या निवडलेल्या मसाल्यांच्या कंपनीतही खूप चवदार आहेत. रेसिपीमध्ये, आम्ही एका बहुउपयोगातील एका जोडप्याच्या माशांच्या स्वयंपाक करण्याच्या अनेक मार्ग शिकू.
एक multivariate मध्ये steamed मासे च्या Fillet - कृती
कोणतीही प्रामाणिकपणे दाट पांढरा मासा पट्टिका पारंपारिक आशियाई त्रिकूट सोया सॉस, गरम मिरची आणि आले च्या कापांसह चांगले बसेल. आपण सर्वात सुगंधी आणि मूळ डिश प्राप्त करू इच्छित असल्यास, आम्ही आपल्याला या पाककृती लक्ष द्या शिफारस.
साहित्य:
- पांढर्या माशाची पिसे - 3 तुकडे;
- आल्याचा तुकडा - 2 सेंमी;
- सोया सॉस - 55 एमएल;
- तपकिरी साखर एक चिमूटभर;
- मिरचीचे तुकडे - चवीनुसार.
तयारी
- एक multivarquet मध्ये एक दोन साठी मासे तयार करण्यापूर्वी, पट्टीने बांधणे नाही दगड बाकी आहेत याची खात्री करा
- मासे पट्ट्यांचे तुकडे सोया सॉस, गरम मिरची, एक चिमूटभर साखर (मध याने बदलले जाऊ शकते) आणि आल्याच्या कापांचे मिश्रण घेऊन भरा.
- 15 मिनीटे मासे मत्स्यपाते सोडून द्या. या वेळेत वाटी मल्टीबार्सीमध्ये पाणी उकळण्याची वेळ येऊ शकते.
- एक भांडी असलेल्या बास्केट मध्ये जाड मरीन आणि स्थानावरून मासे कापून घ्या. अळीचे दाल फोडणीस घालणे.
- "मल्टि कुक" किंवा "स्टीम-कुकिंग" मोडमध्ये (डिव्हाइसच्या मॉडेलवर अवलंबून) सुमारे अर्धा तासासाठी डिश ठेवा.
मल्टीवार्कमध्ये भाज्यासह दोन जोड्या
स्टीमिंग हे केवळ उपयुक्त नव्हे तर सोयीस्कर तंत्रज्ञान आहे जे आपणास एकाच वेळी मासे स्वतः आणि हलक्या वनस्पती भाजी तयार करण्यास तयार करते.
साहित्य:
- पांढऱ्या माशांवरील fillets - 2 pcs;;
- ऑलिव्ह ऑइल - 15 एमएल;
- चेरी टोमॅटो - 140 ग्रॅम;
- एक मूठभर olives;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- एक लिंबाचा रस;
- मुर्खासारखे - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सुक्या लसूण, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 1 चमचे;
- वाळलेल्या ऋषि आणि जायफळच्या चिमूट्याद्वारे
तयारी
- मीठ चांगले चिमूटभर असलेल्या वाळलेल्या भाज्या, जायफळ आणि लसूण मिक्स करावे व मिश्रणाने माशांचे भांडे घासून घ्यावे.
- पानाच्या दुहेरी गुंडाळीवर मासे ठेवा, पुढील ठिकाणी टोमॅटो, मिरचीची काप, जैतून आणि केपर्स सर्व काही तेलाने शिंपडा आणि लिंबाचा रस घाला. मीठ घालून भाज्या शिंपडा.
- पानाच्या कडाला सील करा जेणेकरून वरून बाष्पाने बाहेर पडता येईल.
- स्टीमिंग टोप्यात लिफाफा ठेवा, योग्य मोड सेट करा.
- पेंडीतील मल्टीइवार्कमध्ये दोन जोड्या मासे अर्धे तासांनंतर तयार होतील.
बहु-जोडी स्टोअरमध्ये मासे सह तांदूळ
भाजीपाला पुरवणीच्या व्यतिरिक्त, आपण अन्नधान्यांसह साइड डिश तयार देखील करू शकता, उदाहरणार्थ, भात, जे जपानी पद्धतीने तयार केलेल्या माशांसाठी उपयुक्त आहे.
साहित्य:
- गटाडे कॉडचे संपूर्ण पक्षी - 1 पीसी;
- हिरव्या ओनियन्स - 3 पंख;
- आले - 3 सेमी;
- मिरीन- 45 एमएल;
- सोया सॉस- 30 मिलि;
- तांदूळ - 1 टेस्पून
तयारी
- मेरिइन, सोया सॉस आणि आंघोळीच्या मिश्रणाने अर्धा तास पाण्यात मासे काढून टाका. नौका बनवून पेंढाबरोबर लोखंडी पट्टी लावा.
- मल्टीव्हीच वाडगाच्या तळाशी, तांदूळ ओतणे, अर्धा लिटर पाण्यात ओलावा आणि माशांवर टोकावर ठेवा.
- सिग्नल करण्यापूर्वी "प्लोव" मोड मध्ये कुक.
मल्टीवार्कमध्ये दोन जोडण्यासाठी रेड फिश
साहित्य:
- सॅल्मनची पट्टी बांधणे - 4 तुकडे;
- ऑलिव्ह ऑईल - 45 एमएल;
- उथळ - 2 तुकडे;
- लसूण - 3 दात;
- सुका मेवा
- वाइन व्हिनेगर - 15 मिली
तयारी
- उथळ आणि लसूण चिंधी एक सुगंधी मिश्रण आणि वाळलेल्या एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सह हंगाम सह fillet घासणे, तेल आणि व्हिनेगर ओतणे
- जर वेळ असेल तर अर्ध्या तासासाठी पट्टी बांधणे बंद ठेवा, अन्यथा आपण लगेच तयारीसाठी जाऊ शकता.
- चर्मपत्र-लिपटे बनवलेल्या बास्केटच्या वर माशा ठेवा.
- नामस्मरण मोड निवडून मासे अर्ध्या तासासाठी शिजवा.