आम्ही तुम्हाला सोया सॉस मध्ये चिकन विंग फार मनोरंजक आणि मूळ पाककृती देतात. अशा डिशवरून अगदी सर्वात मौजी अतिथी नकार देऊ शकत नाही आणि आपण नेहमी आपल्या स्वयंपाकासंबंधी कौशल्यांचे प्रदर्शन करतो आणि प्रत्येकजण आश्चर्यचकित करतो.
सोया सॉस मध्ये चिकन पंख
साहित्य:
- चिकनचे पंख - 1 किलो;
- कढीपत्ता - एक चिमूटभर;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मसाले ;
- सोया नैसर्गिक सॉस - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
चिकन पंख धुऊन वाळवले जातात आणि वाडग्यात ठेवतात. नंतर प्रेस लसूण माध्यमातून पिळून काढणे, सोया सॉस मध्ये ओतणे आणि कढीपत्ता आणि मसाल्याची ओतणे. सर्व हाताने ढवळावे आणि फ्रिज मध्ये मांस 20 मिनिटे marinate काढा. त्यानंतर, एका बेकिंग ट्रेवर पंख पसरवून तयार होईपर्यंत ओव्हनमध्ये ओले बेक करावे.
मध-सोया सॉस मध्ये चिकन पंख साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पंख - 1 किलो;
- मसाले
सॉससाठी:
- सोया सॉस - 100 मि.ली.
- मध - 200 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- स्टार्च - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो, इ. ची चटणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 लवंगा.
तयारी
तर, प्रथम आम्ही सॉस घालतो: सॉस सॉस एका सॉसपॅण्डीत घाला आणि त्यास आग लावा. नंतर केचअप, ऑलिव्ह ऑइल आणि मध घालावे. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स, प्रेस लसूण माध्यमातून पिळून काढणे आणि स्टार्च ओतणे. उकळत्या झाल्यावर, उष्णता कमी करा आणि 15 मिनीटे मिश्रण उकळवा. दरम्यान, आम्ही पंखांवर प्रक्रिया करतो: त्यांना स्वच्छ धुवा आणि एक पक्वाडाने धुवून वाळवा. एक वाडगा मध्ये मांस हस्तांतरित, चवीनुसार मीठ आणि मसाले सह हंगाम घालावे. बेकिंग प्रोमाझ्यवायम सॉससाठी फॉर्म, पंख पसरवा आणि उर्वरित सुवासिक मिश्रणाने त्यांना भरपूर पाणी द्या. आम्ही डिश आधीपासूनच ओव्हनमध्ये ठेवतो आणि 1 9 0 अंशांमध्ये 45 मिनिटे चिकन बनतो.
मध, मोहरी आणि सोया सॉससह चिकन पंख
साहित्य:
- चिकन पंख - 500 ग्रॅम;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- मध द्रव - 1 टेस्पून. चमचा;
- सोया सॉस- 50 मिलि;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मसाले;
- balsamic व्हिनेगर
तयारी
पंख धुऊन जातात, स्वयंपाकघर टॉवेलवर वाळलेल्या असतात.
नारळासाठी आम्ही लसूण स्वच्छ करतो, ते दाबून घेतो आणि लिंबू बाहेरून पिशवीत घालतो. आता लसूण, सोया सॉस, लिंबाचा रस, मोहरी, मध, व्हिनेगर, मसाल्याच्या एका लहान कंटेनरमध्ये मिसळा आणि थोडे ऑलिव्ह ऑइल घाला. परिणामी मिश्रण पूर्णपणे रन आणि तो तयार मांस ठेवले आहे आम्ही फ्रिजमध्ये 2 तास चिकन पाठवतो आणि नंतर ओव्हनमध्ये शेगडीवर सोया सॉसमध्ये चिकन पंख घालतो आणि बेकिंग ट्रे बंद करा. 30 मिनिटांसाठी डिश बनवा आणि प्रत्येकजण मेज ला विचारा.