मल्टीटाइएट मधील फिश कटलेट

मल्टीइवार्कमध्ये शिजवलेले फिश कटलेट , विश्वास बसणार नाही इतके रसदार आणि अतिशय चवदार असतील. हे डिश उकडलेले बटाटे , तांदूळ किंवा ताजी भाज्या यांच्यासाठी योग्य आहे.

मल्टीवॅर्क मधील पोलॉकमधून फिश कटलेट

साहित्य:

• पोलॉक- 700 ग्रॅम;
• टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• फुलकोबी - 300 ग्रॅम;
• हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
• अंडी - 2 तुकडे;
• मसाले;
• पाणी - 1.5 लीटर

तयारी

पोलॉक पोलॉक हे फर्झरेटपासून आधीच आगाऊ ठेवतात आणि ते डिफ्रॉस्ट केले जातात. नंतर, स्वयंपाक कात्री वापरून, काळजीपूर्वक मासेवर प्रक्रिया करा, हाडे आणि त्वचे काढून टाका. मग आम्ही भाज्या तयार करतो - आम्ही त्यांना स्वच्छ, खाणं आणि कापांवर काप घालत असतो. नंतर आम्ही मास पिपाळाला एक मांस धार लावणारा करून एकत्र फेकून देतो, आम्ही चिकन अंडी, मसाले आणि मीठ चवीनुसार जमिनीवर घालतो. आम्ही प्रत्येक गोष्ट आपल्या हातात काळजीपूर्वक एकत्र करतो आणि काही काळ बाजूला ठेवतो.

एक वाडगा मल्टीबार्का एक अर्धा लिटर पाणी ओतणे आणि दोन साठी पाककला dishes एक विशेष कंटेनर प्रतिष्ठापीत. मासे पासून आम्ही लहान cutlets तयार आणि एक स्टीमर मध्ये त्यांना ठेवले mince पासून. नंतर, "स्टीम" मोड चालू करा, टाइमर 30 मिनिटांसाठी सेट करा आणि ध्वनी संकेत तयार करा. अशा कटे पूर्णपणे मॅश बटाटे किंवा उकडलेल्या पास्तासह एकत्र केल्या जातात.

मल्टीग्रीएटमध्ये फिश कटलेट कसे शिजवावे?

साहित्य:

• अंडी - 1 तुकडा;
• ट्राउट - 600 ग्रॅम;
• दूध - 50 एमएल;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• ब्रेड - 1 स्लाइस;
• सर्व्ह करण्यासाठी आंबट मलई;
• मसाले

तयारी

बल्ब साफ, धुऊन चार भागांमध्ये कापला जातो. आम्ही हाडे पासून मासे प्रक्रिया, त्वचा काढून टाका आणि मांस धार लावणारा द्वारे कांदा सह fillets पिरगळणे नंतर दूध, मीठ, चवीनुसार मिरपूड आणि आवडत्या seasonings भरपूर सह शिंपडा मध्ये soaked minced मांस वडी, जोडा. यानंतर, आम्ही व्यवस्थित थोडे पेटी बनवितो, त्यांना भोपळा साठी भिंगावर ठेवा, उपकरणाच्या झाकण बंद करा, कार्यक्रम सक्रिय करा आणि 25-30 मिनिटे शिजवा. तयार डिश ताजे वनस्पती सह decorated आणि थंडगार आंबट मलई किंवा इतर सॉससह टेबल सेवा आहे.

मल्टीटाइएट मध्ये भात सह फिश कटलेट

साहित्य:

• समुद्री मासे - 1 किलो;
• तांदूळ - 0,5 आयटम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• लसूण - 1 लवंग;
• अंडी - 2 तुकडे;
• मसाले;
• तळण्याचे तेल

तयारी

आम्ही एक मांस धार लावण्याची चटई माशी पट्टीने बांधणे, सोललेली ओनियन्स, लसूण आणि पांढर्या ब्रेड च्या लहानसा तुकडा द्वारे पिरगळणे. नंतर चवीला उकडलेले तांदूळ, अंडी आणि मसाल्या घालणे. आम्ही बारीक चिरून मिक्स केलेल्या मांसचे मिश्रण करतो आणि त्यातून लहान गोळे बनवतो. मल्टीवार्काच्या वाडग्यात आपण थोडे क्रीम मिक्सर घालतो आणि "बेकींग" मोड सेट करतो, आमच्या कटलेटमध्ये तळावी, जोपर्यंत कवच सुमारे 30 मिनिटे दिसेल तोपर्यंत.

मल्टीटाइएट मध्ये फिश कटलेटसाठी कृती

साहित्य:

• लॉरेल पान - 1 भाग;
• लोणी - 20 ग्रॅम;
• मसाले;
• अंडी - 1 तुकडा;
• बल्ब - 30 ग्रॅम;
• हेक - 400 ग्रॅम;
• गाजर - 1 पीसी

तयारी

आम्ही मासे प्रक्रिया करतो, धुवा, हाडे आणि त्वचेची साफ केली. मग आम्ही त्यास एका पट्टीवर कट केला आणि त्यास चाकूने तुकडे करून फारच लहान तुकडे केले. बल्ब कुस्करांपासून सोलून काढला जातो, चौकोनी तुकड्या तयार होतो, किंवा अन्न प्रोसेसरमध्ये कोरलेला असतो. गाजर स्वच्छ आणि लहान घसा वर चोळण्यात आहेत. यानंतर, एक खोल वाडगा घ्या आणि त्यात मासे, कांदा, गाजर एकत्र करा आणि चिकन अंडे फोडणी करा. आम्ही वस्तुमान ज्यामध्ये मीठ आणि तेलासह असतो चवीनुसार मिरपूड, काळजीपूर्वक मिक्स करा. कटलेट मळमळ आणि नाजूक कांदायुक्त चव देण्यासाठी, cupcakes साठी सिलिकॉन मोल्डस् थोडेसे बटर बटरसह वंगण घालणे.

मग आम्ही प्रत्येक सालीत मासे मिसळून बाजूला काढतो आणि बाजूला काढतो. एका वाडग्यात मल्टीवार्का उकडलेल्या पाण्यातून सुमारे 300 मिलीलिटर पाणी घालते, लॉरेल पान आणि एक सुगंधी मिरची टाकतात.

स्टीमिंगसाठी एका विशेष टोपलीमध्ये सेट केलेले फॉर्म, प्रदर्शन मोड "स्ट्रिंग" सेट करा आणि सुमारे 20 मिनिटे प्रतीक्षा करा. ध्वनी संकेतानंतर, हळुवारपणे डिव्हाइसचे झाकण उघडा, मूस काढा आणि त्यास फ्लॅट प्लेटवर चालू करा. हे सर्व, स्वादिष्ट आणि चवळीचे मासे cutlets, एक multivark मध्ये steamed, तयार