जेली एक डिश आहे जे उत्सव सारणीने वारंवार सजवतात ते शिजवणे सोपे वाटते. पण स्वयंपाकघरात खर्च होण्याकरिता 6 तासांपेक्षा जास्त वेळ लागतो कारण मांस फक्त बराच वेळ शिजवते. नाही खूप आनंददायी आशा, बरोबर? पण आता मल्टीइवर म्हणून अशा चमत्कारी सहाय्यक आहेत. इथे ती आहे, ती आम्हाला मदत करेल आणि स्वयंपाकघरात कर्तव्यावर जास्त वेळ नाही. मल्टीवार्कमध्ये जेली कसा शिजवावा, खाली वाचा.
मल्टीिव्हर्कमध्ये एक जेली - बीफसाठी एक कृती
साहित्य:
- गोमांसचा पाय - 1 तुकडा;
- गोमांस ribs - 500-700 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- सुवासिक मिरपूड वाटाणा - 4 पीसी .;
- मीठ - 2 चमचे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- तमालपत्र ;
- लसूण;
- पाणी
तयारी
आम्ही गोमांस पाऊल आणि वाडगा मध्ये ribs ठेवले, पाण्यात ओतणे आणि "Quenching" मोडमध्ये 4 तास शिजू द्यावे. मग द्रव मिठ आहे, तमालपत्र, सोललेली भाज्या घाला आणि त्याच वेळी 2 तास शिंपडत राहा. मग आम्ही भाज्या घेऊन, आम्ही मांस काढू मांस हाडे पासून वेगळे आणि फायबर द्वारे विभाजीत आहे. मटनाचा रस्सा फिल्टर आम्ही मोल्ड्सप्रमाणे मांस घालतो, आम्ही लसणीचे लवंगा आणि उकडलेले गाजर आणि मटनाचा रस्साचे शीर्षस्थानी वरती ठेवतो. आम्ही थंड मध्ये गोठविलेल्या जेली सेट.
चिकन जेली - एका बहुभुजारात कृती
साहित्य:
- चिकन चे पंजे - 1 किलो;
- होममेड कोंबडी - 1 तुकडा;
- एक मोठी गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लसूण;
- मीठ;
- तमालपत्र;
- मटार सह मिरपूड;
- पाणी
तयारी
चिकन पाय धुतले जातात, त्यांचे पंजे कापले जातात, स्वच्छ आणि 2 तास थंड पाण्यात भिजलेले असतात. कोंबडी देखील माझे आहे, तुकडे केलेल्या चिरून आणि पाण्यात भिजवून. मग आम्ही तयार केलेली उत्पादने मल्टीग्रीएट वाडयात ठेवली. ओनियन्स आणि गाजर: सोलून भाज्या ठेवतात. मिठ आणि मसाल्यांनाही घाला. आम्ही पाण्यात ओतल्या आणि जेली तयार केली 4 तास "क्वीनिंग". जवळजवळ शेवटी, आम्ही बारीक चिरलेला लसूण मध्ये ठेवले. सरतेशेवटी, मटनाचा रस्सा वापरून पहा आणि आवश्यक असल्यास, डोसालिवयम आम्ही मांस काढतो, आम्ही कांदे बाहेर फेकतो आणि गाजर सजावटीसाठी सोडू शकता. आम्ही तंतू मध्ये थंडगार मांस पाडणे आम्ही ते मोल्ड्सवर घालतो, गाजरचे चिरलेला मग त्यात घालतो आणि मटनाचा रस्सा करून वरून ओत घालतो, ज्यात आवश्यक ते फिल्टर करणे आवश्यक आहे. आम्ही थंड ठेवण्यासाठी त्यांना थंड ठेवले.
मल्टीग्रीएटमध्ये जेली कसा शिजवावा?
साहित्य:
- बीफचे लगदा - 700 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अजमोदा (ओवा) रूट - 1 तुकडा;
- लॉरेलची पाने;
- डुकराचे मांस पाय - 2 पीसी .;
- मोठे कांदे - 1 पीसी.;
- मीठ;
- मिरपूड;
- लसूण - 4-5 दंतपटल
तयारी
मोठ्या तुकड्यांमध्ये गोमांसाची लगदा कट डुक्कर पाय पूर्णपणे धुऊन आहेत. ओनियन्स, गाजर आणि अजमोदा (ओवा) रूट साफ आहेत आम्ही मल्टीवाळ पाय, मांस आणि भाज्या घालतो. पाण्याचा भरा भरा म्हणजे 3 सेंटीमीटरची सामग्री पाण्याने भरलेली असेल. "क्वीनिंग" मोडमध्ये, आम्ही 5 तास तयार करतो. यानंतर, मीठ, मसाले घालावे आणि त्याच मोडमध्ये आम्ही मल्टीबार्वाटमध्ये आणखी 1 तास जेली तयार करतो. यानंतर, आवाज वापरून, आम्ही मांस काढू आणि ते लहान मध्ये कट
या लेखावरून आपण कसे आणि कसे बहुभुज मध्ये जेली शिजविणे शिकलो. आता हे आपल्यावर आहे आपण हे करू शकता, मार्ग द्वारे, मिश्रित एक जेली करा, आहे, घ्या आणि चिकन, आणि गोमांस, आणि डुकराचे मांस, उदाहरणार्थ ,. मुख्य गोष्ट म्हणजे वापरलेल्या घटकांमधे पाय आहेत किंवा, उदाहरणार्थ, गोमांस शेपटी. अखेरीस, या उत्पादनांमधून असे आहे की बर्याच वेळेस पाककला दरम्यान पदार्थ तयार करण्यात मदत करतात.