बियर मध्ये चिकन - कृती

आमच्या वेळी कोंबडी साठी अनेक भिन्न पाककृती आहेत आज आम्ही बिअरमध्ये चिकन स्वयंपाक करण्यासाठी एक अतिशय असामान्य, परंतु अतिशय मधुर कृतीचा विचार करणार आहोत!

बिअरमध्ये तांदूळ सह चिकन

साहित्य:

• चिकन - 1 तुकडा;
• बिअर - 100 मि.ली.
• तांदूळ - 0,5 आयटम;
• कांदे - 1 पीसी.;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• हिरव्या भाज्या - सजावट साठी.

तयारी

म्हणून, बीयरमध्ये तळलेले चिकन शिजविणे, आम्ही संपूर्ण लेग, काळजीपूर्वक माझी खातो आणि त्याच लहान तुकड्यांमध्ये कापा आगाऊ, ओव्हन चालू करा जेणेकरुन त्यास व्यवस्थित गरम होण्याची वेळ असेल. वेळेचा अपव्यय न करता, चिकनचे तुकडे, मिरचीचा तुकडा आणि एक खोल बेकिंग ट्रे मध्ये ठेवा. शीर्षस्थानी रिंग्ज मध्ये कांदे घालतात. मांसाहारी जेवणास भिजवावे जेणेकरून त्यास थोडीशी माहिती मिळेल. बीअर हा एक कठोर, हलका प्रकाश घ्या. बेक केल्यावर, हे पुर्णपणे बाष्पीभवन झाले आहे, आणि मांसाच्या स्वादयुक्त कवचाने झाकलेले आहे. तांदूळ पाण्याखाली चालते आणि पॅनमध्ये ओतले जाते. ओव्हन मध्ये आमच्या डिश ठेवा आणि 170 अंश एक तापमानात 30 मिनिटे शिजवावे. त्या सर्व आहे, ओव्हन मध्ये बिअर मध्ये पाचक आणि स्वादिष्ट चिकन तयार आहे तो एक अतिशय असामान्य आनंददायी चव, अतिशय निविदा, रसाळ आणि मऊ सह येतो. उत्सवाच्या टेबलवर काम करायला किंवा सामान्य डिनरची सुट्टी घालवण्यासाठी अशी डिश नाही का? त्याऐवजी भात, आपण इतर कोणत्याही अन्नधान्य किंवा अगदी भाज्या घेऊ शकता मग तयार डिश च्या चव वेगवेगळ्या प्रत्येक वेळी असेल.

एरोग्रिलमध्ये बिअरसह चिकन

साहित्य:

• कोंबडीची जनावरे - 1 किलो;
• लसूण - 1 तुकडा;
• अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. चमच्याने;
• हलक्या बियर - 200 मि.ली.;
• मीठ, मसाले - चाखणे.

तयारी

कसे aerogrill मध्ये बिअर मध्ये कोंबडी शिजविणे? हे खूप सोपे आहे. सुरुवात करण्यासाठी, आम्ही चिकन घेऊन थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि ते व्यवस्थित काढून टाकावे. या वेळी, आम्ही लसणीचे डोके साफ करतो, लसणीतून मिक्स करून मीठ आणि मसाल्या घालतो. चांगले ढवळणे आणि आमच्या चिकन सह हे मिश्रण घासणे. आपण इच्छित असल्यास, आपण तो तुकडे तो कट आणि प्रत्येक वैयक्तिकरित्या स्लिप शकता मग आम्ही चिकनचे अंडयातील बलक जमिनीवर झाकून आणि हळूवारपणे बैरोथसोबत एरियोग्रीच्या वरच्या खालच्या तुकड्यावर पसरतो.

तळाशी, बिअर ओतणे आणि 250 अंश एक तापमानात 40 मिनिटे कमाल वेगाने शिजवावे. शेवटपर्यंत 10 मिनिटे आधी, आपण चिकन मिळविण्यासाठी, तो चालू आणि तो मऊ आणि रसदार तयार करण्यासाठी त्यावर ओतणे आवश्यक आहे तो आहे, बिअर मध्ये भाजलेले कोंबडी तयार आहे!

बियर मध्ये बटाटे सह चिकन - कृती

साहित्य:

• कोंबडीची जनावरे - 1 किलो;
• हलका बिअर - 0,5 l;
• बटाटे - 5 पीसी .;
• गाजर - 2 तुकडे;
• लिंबू - 1 तुकडा;
• बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
• लसूण - 1 तुकडा;
• तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• तमालपत्र, मीठ, मसाले - चाखणे.

तयारी

आम्ही ओनियन्स, लसूण घेतो - आम्ही कोळशापासून आणि बारीक चिरून स्वच्छ करतो. माझा बल्गेरियन मिरपूड, बियाणे स्वच्छ करून लहान चौकोनी तुकडे बनवा. नंतर बटाटा बारीक बारीक बनवा: खाणे, स्वच्छ आणि 4 भागांमध्ये कट. Carrots साफ आहेत, मंडळांमध्ये कट लिंबू 4 भागांमध्ये देखील आहे. आम्ही ते चिकनच्या आत पसरवले आम्ही एक खोल गोलंदाज घेतो, त्यावर तेल ओत आणि कांदा, लसूण, मिरची, बटाटे आणि गाज्यांसह भरा. चवीनुसार मिठ, मिरपूड आणि मसाले घालावे. सतत ढवळत, उच्च गॅस वर 5 मिनीटे फ्राय भाज्या. नंतर सर्व भाज्या बाजूला हलवा आणि चिकन पसरवा, आपण तो अनेक तुकडे करू शकता.

हलके तळणे आणि बिअर नीट ढवळून त्यात कोंबड्यांना अर्ध्याहून अधिक भाग झाकून द्या. कढईत झाकण ठेवून झाकण ठेवून सुमारे 50 मिनिटे कमी तापवा. सुमारे 30 मिनिटांनंतर चिकन चालू करा आणि पुन्हा बंद करा. भाज्या सह बिअर मध्ये शिजवलेले चिकन तयार आहे बोन अॅपीटिट!