आणि आपल्याला माहित आहे की दुहेरी बॉयलरमध्ये कॅसलल तयार करणे सोपे आहे? हे डिश उत्तमपणे कोणत्याही सणाच्या सारणी, आणि दररोज कुटुंब डिनर म्हणून decorates. दुहेरी बॉयलरमध्ये भाजलेले पुडिंगसाठी बरेच पाककृती आहेत, त्यापैकी काही बघूया.
दुहेरी बॉयलरमध्ये बटाटा कॅस्टरॉल
साहित्य:
- minced मांस - 450 ग्रॅम;
- बटाटे - 10 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 पीसी.;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- मटार - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार;
- उकडलेले पाणी - 100 मि.ली.
तयारी
म्हणून, दुहेरी बॉयलरमध्ये बटाटा पुदीला तयार करण्यासाठी, आम्ही बटाटे, स्वच्छ, लहान तुकडे करतो आणि दुहेरी बॉयलर मध्ये शिजवून किंवा स्टोववर शिजवलेले होईपर्यंत शिजवा. नंतर शिजवलेले बटाटे कुस्कर किंवा ब्लेंडरने पुरीमध्ये मिक्स करावे आणि थोडे बटर घालावे. नंतर, आम्ही एक लहान खवणीवर गाजर आणि तीन स्वच्छ करतो, कांदे अर्धा रिंग्जमध्ये कापतात आता तळण्याचे पॅन घ्या, तेल ओतणे आणि mince, ओनियन्स, carrots ठेवले. सुमारे 5 मिनिटे सर्वकाही आणि तळणे एकत्र करा. उकडलेले पाणी, मीठ घालावे, उकळून आणावे आणि झाकण ठेवून कमी 20 मिनीटे उकळवावे.
या वेळी आम्ही मटार किंचित सोललेली पाण्यात 3 मिनिटे उकळत आहोत. मंडळे मध्ये टोमॅटो कट आता स्टीमरची क्षमता घ्या, टोमॅटो तळाशी ठेवा, नंतर कणीक केलेला मासा, वरून मटारची एकसमान थर ओतली. नंतर, आम्ही मॅश बटाटे पसरवतो आणि त्याचा चमचे एक चमचा सफरचंदास लावलेल्या कढईत वरून बटरचा तुकडा ठेवा आणि पूर्णपणे तयार होईपर्यंत दुहेरी बॉयलरमध्ये शिजवा.
आम्ही बटाटे आणि मांसाची पूड तयार करतो, दुहेरी बॉयलरमध्ये शिजवलेले, मुख्य डिश म्हणून टेबलवर, ताजी भाज्या आणि वनस्पतीसह.
दुहेरी बॉयलर मध्ये भाजीत पुलाव
साहित्य:
- zucchini - 1 तुकडा;
- लाल बल्ब - 1 भाग;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- लसूण - चवीनुसार;
- अंडी - 2 तुकडे;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, मसाले - चाखणे;
- हिरव्या भाज्या - सजावट साठी.
तयारी
सर्व भाज्या अगदी लहान कापांमध्ये कापल्या जातात: कोर्गाट्स, टोमॅटो आणि ओनियन्स - मंडळे, बल्गेरियन मिरी - स्ट्रॉ मग त्यांना एक स्टीमर स्वरूपात थर मध्ये घालवा आणि चवीनुसार मिरपूड, मीठ आणि मसाल्यांच्या प्रत्येक शिंपडा. लसणीतून लसूण निट घ्या. अंडी चांगले ढवळले जातात, मोठ्या खवणीवर किसलेले चीज घाला आणि हे मिश्रण आपल्या भाज्यासह भरा. आम्ही सुमारे 1 तास स्टीमरला डिश पाठवा. देणार्या करण्यापूर्वी, कॅसॅरॉयल ताज्या जनावरांमध्ये सुशोभित करा!