बहुउपयोगी जातींच्या व्यापक वितरणासह, बहुतेक गृहिणी स्टोव आणि भांडी पूर्णपणे विसरून जातात, आणि ते एक नवीन कलम गॅझेटच्या सहाय्याने अगदी सोपी पदार्थदेखील तयार करतात, उदाहरणार्थ, अर्ध-तयार वस्तू, आणि विशेषत: पॅल्मेनि. वस्तुस्थिती अशी आहे की बहुविध डीपलिंग वापरुन आपण केवळ मानक तंत्रज्ञानावर उकळत नाही, तर त्यांच्याबरोबर सूप किंवा कॅस्पेरॉल्स देखील बनवू शकता. सर्व dishes सोपे आहेत आणि किमान आपल्या सहभाग एकतर आवश्यक, किंवा ते सर्व गरज नाही. मल्टिवार्कमध्ये डुप्लिकेशन्स कशाप्रकारे शिजवावे याबद्दल, आम्ही खाली अधिक तपशीलवार वर्णन करू.
मल्टीब्रेटेटमध्ये डंपिंग कसे शिजवावे?
मल्टीवार्कचा वापर करून पाण्यात पेलमेनची प्रक्रिया पूर्णपणे स्टोववर नेहमीच्या पाककला तंत्रज्ञानाशी जुळते, फक्त इथेच आपल्याला विशिष्ट मोड निवडावा लागतो. विशिष्ट उपकरणांच्या शक्तीनुसार स्वयंपाक देखील वाढू शकतो. सर्वात सामान्य मोड "सूप" आहे ती निवडा आणि 20 मिनिटे टायमर सेट करा. मल्टीवार्क मध्ये पाणी घाला आणि उकळणे ते सोडा. आणखी एक कप लॉरेल, मधाचा एक वाटाणा किंवा वाळलेल्या एका जातीची बडीशेप इत्यादीत घाला आणि डंपिंग्ज स्वतःच घाला. झाकण सह 5-7 मिनिटे बंद सर्वकाही सह शिजू द्यावे, ढवळणे, पुन्हा झाकण बंद करा आणि टाइमर संपेपर्यंत स्वयंपाक सुरू ठेवा. मल्टीवार्क संपल्यावर डुंगिंग्ज पकडतांना ताबडतोब पकडणे आणि मटनाचा रस्सा आणि मटण वापरता येतो.
एक multivariate मध्ये steamed dumplings तयार करणे
जर आपण डंपिंग्सचा वापर अपरिहार्यपणे वापरलेल्या जोडप्याच्या पानासाठी उकळण्यास घाबरत असाल तर डंपलिंग पूर्णपणे आपल्या सहभागाशिवाय शिजलेले आहेत आणि ते आऊटपुटमध्ये चिकट होत नाही.
स्वयंपाक प्रक्रियेला गती देण्यासाठी, मल्टीवार्कमध्ये उकळत्या पाण्याचा एक पेला ओतणे. बाष्पीकरणासाठीची बास्केट तेलाने तुकडे करावी आणि डंपिंग्सला समान आकाराने पसरवावे जेणेकरून ते एकमेकांना स्पर्श करत नाहीत. वाफेवर मोड निवडा आणि 15 मिनिटे झाकण बंद करून सर्वकाही सोडा.
एक मल्टि प्रेशर कूकरमध्ये डुप्लिकेशन्स
त्वरीत स्वयंपाक होण्याच्या शक्यतेसह यंत्रामधील स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेमुळे कोणतेही फायदे मिळत नाहीत, जर आपण डुंबिंग्ज शिजवल्या तर. प्रेशर कुकरच्या मोडमध्ये, पिठ भिजवलेल्या पिठात लवकर उकडले जाते आणि म्हणूनच ही योजना मानक योजनेनुसार चालते. "सूप" मोडमध्ये उकळी आल्यावर पाणी टाइमरवर टाईमर सेट करा आणि पॅलमेनि लोड करा. दमदाटी करताना, त्यांना आणखी 7 मिनिटे स्वयंपाकासाठी उकडणे सुरू ठेवावे.
चीज आणि आंबट मलई एक multivark मध्ये Dumplings
स्वयंपाक पकौलांचा एक पर्यायी मार्ग सॉसमध्ये भाजलेला आहे. आमच्या बाबतीत, नंतरचे आंबट मलई असेल, आणि पूर्ण डिश वितळणे चीज एक थर समाविष्ट होईल
साहित्य:
- पील्मेन - 370 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 115 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 45 ग्रॅम;
- मटनाचा रस्सा - 55 मिली
तयारी
मटनाचा रस्सा एकत्र आंबट मलई एकत्र आणि चव करण्यासाठी मसाले जोडत, एक साधी सॉस तयार करा. मल्टीइव्हरच्या तळाशी डंपलिंग बांधा आणि आंबट मलईवर ओतावा. अर्ध्या तासासाठी "बेकिंग" मोडमध्ये राहणे सर्व सोडा आणि पाककला संपण्यापूर्वी 7 मिनिटे चीजला पनीर शिंपडा.
एक मल्टीइवार्कमध्ये पेलेममेनबरोबर सूप
डुप्लींगचा वापर प्रथम डिश तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. जर तुमच्याकडे चिकन किंवा इतर काही मटनाचा रस्सा असेल तर ते करणे सोपे आहे.
साहित्य:
- चिकन मटनाचा रस्सा - 1,8 एल;
- पील्मेन - 320 जी;
- गाजर - 75 ग्रॅम;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- मटार, मका - 1/2 वाटी
तयारी
गाज्यांमधुन कांदा कापा, "बेकिंग" वर वाचवा. तळण्याचे बीन्स आणि मिक्स जोडा. "सूप" वर स्विच करा, नंतर सर्व चिकन मटनाचा रस्सा ओतणे आणि 25 मिनिटे शिजविणे सोडा. सरतेशेवटी, डंपलिंग घाला आणि आणखी 20 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा. पाककला च्या शेवटी, आपण ताजे हिरव्या भाज्या एक मूठभर ओतणे शकता.