आज आम्ही आपल्याला सांगू शकतो की एक अविश्वनीय नेत्रदीपक आणि भयानक मजेदार कोशिंबीर "गार्नेट ब्रेसलेट" कसे शिजवावे आणि त्यातील दोन सर्वात लोकप्रिय विविधता कशी वाढवावी.
एक सॅलड "गार्नेट ब्रेसलेट" कसा बनवायचा - एक क्लासिक पाककृती
या डाळिंबाच्या सलाडची मुख्य सामग्री मऊ छोट्या हाड्यांसह घेतली जाऊ शकते. पण या प्रकरणात, अन्न इतके लोकप्रिय होणार नाही, कारण या प्रकारचे ग्रेनेड रंगहीन आहेत. डिशच्या चव थोड्या वेगळ्या असतील आणि अशा फळांच्या कमी आंबटपणामुळे कमी विपरीत परिणाम होईल.
साहित्य:
- कोंबडीची छाती (पट्टी घालणे) - 320 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराचे ग्रेनेड - 2 पीसी .;
- मध्यम आकाराचे बीटस - 2 पीसी .;
- मध्यम आकाराच्या गाजर - 2 पीसी .;
- बटाटा - 420 ग्रॅम;
- कांदा कोशिंबीर - 130 ग्रॅम;
- निवडलेल्या चिकन अंडी - 3 तुकडे;
- अक्रोडाचे तुकडे - 85 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक प्रोव्हेंकला - 220 ग्रॅम;
- व्हिनेगर (9%) - 15 एमएल;
- दाणेदार साखर - 10 ग्रॅम;
- मीठ दगड - चवीनुसार.
तयारी
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व घटक आगाऊ तयार करणे आवश्यक आहे. मटनाचा रस्सा मध्ये इच्छित मसाले जोडताना, salted पाणी चिकन मांस उकळणे. आम्ही मटनाचा रस्सा मध्ये थंड पक्षी द्या आणि लहान तुकडे ते तोडणे बटाटे आणि बीट शिजवलेले उकडलेले, ओव्हनमध्ये पेंडीत भाजलेले शिजवलेले किंवा पारंपारिक पद्धतीने एका शेगडीवर शिजवले जाईपर्यंत ते फक्त उकडलेले असू शकतात. भाज्या आणि मांस व्यतिरिक्त, आम्ही देखील उकडलेले अंडी आवश्यक आहे.
तयारी केल्यावर आपण भाज्या आणि अंडी स्वच्छ करतो आणि मोठ्या खवणीवर दळत रहातो, नंतर लावण्याचे वेगवेगळे कव्यात घालू शकता. गोड्या गाळांची देखील साफ केली जाते, खरबूज खवणीवर सोलून काढली जाते आणि गरज भासल्यास अतिरीक्त रस बाहेर काढले जाते. याव्यतिरिक्त, आम्ही कांदा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) लोणचे होईल. आम्ही चौकोनी तुकडे तो कट, एक वाडगा मध्ये ठेवले, व्हिनेगर शीर्षस्थानी, साखर आणि मीठ एक चिमूटभर ओतणे, थोडे पाणी ओतणे आणि तो मिक्स सुमारे पंधरा मिनिटांनंतर, निचरा झाला आहे, आणि कांदा धुऊन फेरी फेकून फेकून गेला आहे.
अक्रोडाचे तुकडे वाळवा आणि एक लहान लहानसा तुकडे मध्ये त्यांना तोडणे आता आपण सलाड डिझाइन करणे सुरू करू शकता. विस्तृत डिशच्या मध्यभागी, आम्ही अवतरण काच लावू आणि त्याभोवतीच्या काही भाग घालू लागतो, प्रत्येक अंडयातील बलक सह फेरफटका मारणे प्रथम तीन थर बटाटे, अर्धा बीट आणि गाजर आहेत - काजू, अर्धा चुली मांस आणि ओनियन्स. आणि शेवटी, अंडी घालतात, त्यावर त्यांना उर्वरित चिकन आणि नंतर बीट्स घाला. यानंतर, काच काळजीपूर्वक घ्या, डाळींब सह परिणामी "बांगडी" पृष्ठभाग सजवण्यासाठी आणि फुलपाखरू सुमारे सुमारे चार तास रेफ्रिजरेटर च्या शेल्फ वर ठेवले.
बीट न केलेल्या गोमांस आणि प्रिन्ससह गार्नेट ब्रेसलेट सॅलड
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "गार्नेट ब्रेसलेट" ही आवृत्ती रचना आणि क्लासिकच्या चव मध्ये दोन्ही भिन्न आहे. त्यात कोणतेही बीट आणि ओनियन्स नाहीत, आणि ताजेपणा आणि पिसकतामुळे कोका आणि प्रुन्स दिले जातात. एक मांस घटक म्हणून, आपण कोणत्याही मांस घेऊ शकता, पण आदर्श अद्याप या प्रकरणात गोमांस फिट.
साहित्य:
- गोमांस (लगदा) - 520 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराचे ग्रेनेड - 2 पीसी .;
- प्रियां - 120 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराच्या गाजर - 2 पीसी .;
- बटाटा - 420 ग्रॅम;
- ताज्या कर्करी - 280 ग्रॅम;
- निवडलेले चिकन अंडी - 4 पीसी .;
- अंडयातील बलक प्रोव्हेंकला - 180 ग्रॅम;
- मीठ दगड - चवीनुसार.
तयारी
मागील बाबतीत जसे, अगोदर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घटक तयार. बटाटे, गाजर आणि अंडी पारंपारिक पद्धतीने उकळत आहेत, दुहेरी बॉयलरमध्ये किंवा ओव्हनमध्ये बेक करावे आणि नंतर स्वच्छ आणि शेगडी. त्याचप्रमाणे, उकडलेले व साफ केलेले अंडी गोमांस देखील दुधाच्या शीतपेयाची शिजवलेली आहे, मटनाचा रस्सा थोडासा थंड होऊ द्यावा, ज्यानंतर फोर किंवा चौकोनी तुकड्यांची तुकड फोडली आम्ही पेंढ्यासह काकड्यांना काचपात्रात फेकले, आणि खार्या पाण्यात धुवून गरम पाण्यात भोपळा आणि ते दळले.
मागील बाबतीत जसे, आम्ही एक बांगडी स्वरूपात थर सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बाहेर करा. हे करण्यासाठी, एक मोठी सपाट थाळी वर काच सुमारे बटाटे एक थर ठेवले, आणि मांस Top काकडी, अंडी आणि गाज्यांचा पुढील वळण, ज्यानंतर प्र्यून संपत जाईल, आणि काच काढून टाकल्यानंतर आम्ही डाळिंब बिया बरोबर सॅलड सुशोभित करतो. अंडयातील बलक आणि मीठ जर आवश्यक असल्यास डाळिंब वगळता सर्व लेयर्स विसरू नका.
आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहण्यासाठी काही तास डिश देतो आणि ते टेबलवर देऊ शकतो.