आंबट मलई एक लोकप्रिय आंबट-दुधाचे उत्पादन आहे, ज्याचा शोध रशियात झाला होता, परंतु जगभरातील प्रेमात पडला. जादा वजन असणा-या समस्या असलेल्या लोकांना हे उत्पादन बरेचदा टाळले जाते. तथापि, अनेक निकषांनुसार फॅटयुक्त आंबट मलई चरबीमुक्त खसदाचा क्रीम पेक्षा अधिक उपयुक्त आहे.
आंबट मलई फायदे
रशियन क्रीम - हे इतर देशांतील रहिवासी द्वारे खत मलई म्हणतात कसे आहे - दूध सर्व फायदे गोळा केले आहे. आंबट मलईमध्ये लैक्टिक ऍसिड उत्पादनांचे वैशिष्ट्य असलेले सर्व खनिज घटक केंद्रित केले जातात आणि उच्च चरबी सामग्री या पदार्थांना अधिक यशस्वीपणे आणि पूर्णपणे शोषून घेण्यास परवानगी देते.
आंबट मलई मध्ये उपस्थित जीवनसत्त्वे आहेत, सेंद्रीय ऍसिडस्, कॅल्शियम, फॉस्फरस, आयोडीन आणि इतर घटक. आंबट मलईमध्ये असलेला बायोटिन आणि बीटा कॅरोटीन, युवकांचे संरक्षण आणि दीर्घकाळापर्यंत वाढ कॅल्शियम आणि फॉस्फरस - हाडे आणि नखे मजबूत करतात.
पचनक्रिया, पुनरुत्पादक अपयश, हार्मोनल विकार यांच्या समस्या असल्यास आंबट मलई शरीराला पुनरुज्जीवित करते. सकाळी आंबट मलई खाणे अतिशय उपयुक्त आहे. या उत्पादनाच्या 2-3 चमच्याने शरीरास पूर्ण होईल आणि कित्येक तास ताकदीस देईल. हानीकारक आंबट मलई उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग होऊ शकते. तथापि, याचा अर्थ असा नाही की ते सोडले जावे - 10% आंबट मलई हे आहारातील उत्पादन आहे जे लहान प्रमाणात (1-2 चमचे) या रोगांसह वापरले जाऊ शकते.
आहार आणि वजन कमी झाल्याने आंबट मलई
अनेक घाणेरडी, आंबट मलई च्या भीती असूनही
आंबट मलई वरील दोन दिवसांचा मोनो-आहार देखील आहे. या आहार दरम्यान एक दिवस, आपण 400 ग्रॅम मध्यम चरबीचा आंबट मलई खाऊ शकतो, आणि जेवण दरम्यान - वन्य गुलाब 2 ग्लासेस पिण्याची दोन दिवसांच्या आंबट मलईची दोन दिवसांची उलटतपासणी करावी, परंतु एका महिन्यासाठी मध्यम पोषण करावे.