आळशी कोबी Rolls - जगभरातून सर्व लोकप्रिय पदार्थ एक जेथे दिसले आपण कधीही विचार केला आहे का? म्हणून, या प्रसिद्ध उत्पादनाचे मूळ इतिहास प्राचीन ग्रीसपर्यंत लांब आहे.
आजकाल, आळशी कोबी रोल सहज स्टोव्ह वर नाही फक्त शिजवलेले जाऊ शकते, पण multivarquet मध्ये देखील ते अतिशय रसाळ, नाजूक आणि स्वादिष्टपणे भूक वाढतील. आणि पारंपारिक क्लासिक स्ट्राफर्ड कोबी रोलच्या विपरीत, जे भरपूर स्वयंपाक वेळेची आवश्यकता लागते, त्यांनी मोठ्या प्रमाणात गति वाढवून संपूर्ण प्रक्रिया सुलभ केली तर, आपण बहुसंख्य असलेल्या आळशी कोबीच्या रोलचे कसे तयार करावे हे आपल्याशी विचार करूया आणि आपण स्वतःचे निष्कर्ष काढू शकाल!
आळशी कोबीच्या पाककृतीसाठी बहु-
साहित्य:
- कोबी - 1 किलो;
- minced मांस - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- गाजर - 2 तुकडे;
- तांदूळ - 1 आयटम;
- पाणी - 1 आयटम;
- आंबट मलई - 250 मिली;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- वनस्पती तेल
तयारी
आम्ही कोबी आणि बारीक तुकडे घेणे सुरू करण्यासाठी. गाजर साफ, एक खवणी वर पेंढा सह चोळण्यात, आणि ओनियन्स अर्धा रिंग मध्ये कट आहेत भात धुऊन पाण्याने भरले नंतर मल्टीवार्कच्या वाडग्यात थोडे तेल घाला आणि "टोस्टिंग" मोडमध्ये गरम करा. या वेळी आम्ही सॉस तयार करतो: आंबट मलई, पाणी, टोमॅटोची पेस्ट घालून एकसमान वस्तुमान तयार होईपर्यंत चांगले मिसळा. आता आम्ही मल्टीवार्का केणीचे मांस आणि चिरलेला कांदा घालतो - सुमारे 7 मिनीटे तळणे. नंतर धुऊन तांदूळ ओतणे आणि थोडे पाणी घाला. सर्व मिसळून, 20 मिनिटे स्टव आणि हात लहान कटलेट बनवतात, जे सुबकपणे मल्टीइव्हरच्या तळाशी बाहेर ठेवले आहेत. वर, shredded कोबी ठेवले आणि सर्व पूर्वी तयार सॉस ओतणे मीठ, चवीनुसार मिरपूड, नीट ढवळून घ्या आणि बंद करा. आम्ही मल्टीवीकरमध्ये आळशी कोबीच्या रोलचे "भाजी तळणे" मोडमध्ये पहिले 30 मिनिटे शिजवा आणि त्यानंतर वाफेवर 20 मिनिटे शिजू द्या. हे सर्व आहे, जसे आपण मल्टीइवार्कमध्ये आळशी कोबी रोलची तयारी पहाता ते आपल्यापासून खूप वेळ आणि उत्साह दूर करत नाही!
एक multivariate मध्ये फार आळशी कोबी रोल साठी कृती
साहित्य:
- कोबी - 1 किलो;
- minced मांस - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- गाजर - 2 तुकडे;
- तांदूळ - 1 आयटम;
- पाणी - 1 आयटम;
- आंबट मलई - 250 मिली;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- वनस्पती तेल
तयारी
कोबी आणि ओनियन्स केळीच्या मांससह मांस धार लावुन पार केली जातात. अर्ध-तयार होईपर्यंत तांदूळ थोड्या प्रमाणात मिठीत पाण्यात धुवून उकडलेले आहे. नंतर एक बारीक कणीस मांस, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह मिसळा. परिणामी वस्तुमान पासून, आम्ही पूर्णपणे कोणत्याही आकार आळशी कोबी Rolls तयार आणि multivark च्या वाडगा मध्ये त्यांना ठेवले. थोडे तेल घाला आणि सुमारे 7 मिनिटे मोड "roasting" सेट. नंतर पूर्ण होईपर्यंत आंबट मलई, टोमॅटो पेस्ट आणि पाणी, स्टू पासून सॉस घाला.
मत्स्यवर्धक मध्ये zucchini सह आळशी कोबी रोल
साहित्य:
- कोबी - 1 किलो;
- minced मांस - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- गाजर - 2 तुकडे;
- zucchini - 2 pcs .;
- तांदूळ - 1 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पाणी - 1 आयटम;
- आंबट मलई - 250 मिली;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- वनस्पती तेल
तयारी
Minced meat मीठ, मिरपूड,
बारीक चिरलेला हिरव्या भाज्या सह सुशोभित आंबट मलई, सेवा आळशी कोबी रोल समाप्त! बोन अॅपीटिट!